Manapság a legtöbb embernek nincs elég ideje normális étel elkészítésére. Sokan hozzá vannak szokva, hogy "menet közben" esznek, vagy félkész termékeket vásárolnak, mivel gyorsan elkészülnek. Sajnos az ilyen táplálkozás nem nevezhető teljesnek, és a nassolás negatívan befolyásolja alakunkat és a belső szervek állapotát.
A helyzet orvoslásához nem szükséges órákat a tűzhely mellett állni, gyorsan elkészítheti az ételt lassú tűzhelyben, és egyszerre több ételt is.
Mi az a multicooker?
Évről évre egyre több olyan berendezés található, amely megkönnyíti a háziasszonyok kemény munkáját. A konyhába sok készüléket gyártanak. Az elektromos gépek nemcsak az ételek gyors elkészítését és őrlését segítik elő a további felhasználáshoz, hanem számos olyan eszközt fejlesztenek ki, amelyek közvetlenül elkészítik az ételeket. A multicooker az egyik ilyen.
Valójában ez egy teflon bevonatú serpenyő, amelyet elektronikus vezérlésű "sütőbe" helyeznek. A tartály teteje szoros fedéllel van lezárva, lyukakkal a gőz távozásához. A vezérlőpult segítségével különféle paramétereket állíthat be, ettől függően egy speciális mikroklíma jön létre a készülék belsejében.
A legtöbb modell rendelkezik:
- Oltás;
- Péksütemények;
- Gabonafélék, hajdina vagy pilaf;
- Tejkása.
Ezen kívül néhányan fűtési és időkésleltetési (időzítő) funkcióval is rendelkeznek. Ez lehetővé teszi, hogy egy adott órában vacsorát vagy reggelit főzzön, vagy tálalás előtt felmelegítse.
Az egység költsége a főzéshez használt edény térfogatától, a főzési módok számától, a kiegészítő funkciók elérhetőségétől és a gyártótól függ. Minél több "harang és síp", annál drágább a modell, de több lehetőség.
Többet kell fizetni egy jól ismert gyártó multicookerjéért, mint egy ismeretlen gyártó hasonló készülékéért, bár előfordulhat, hogy minőségükben és élettartamukban megegyeznek. A népszerűsített márka már egy bizonyos hírnév, és pénzbe kerül.
Ebben a készülékben mindent főzhet: diétás ételeket, babaételeket, lisztet és tejtermékeket. Ha van késleltetési mód, akkor a reggeli elkészítéséhez szükséges összetevőket este le lehet rakni, és a kész ízletes terméket reggel lehet megkapni. Ugyanezt megtehetjük az esti étkezéssel is. Aki szeretné kipróbálni, használhatja az alább leírt recepteket.
Vacsora főzés lassú tűzhelyben
Egy csodaeszköz birtokában nem kell eltömítenie a fagyasztót félkész termékekkel, különféle ételeket főzhet természetes és hasznos termékek. A legtöbb modellhez receptkönyv is jár, de nem kell belőle főzni. A gyors vacsora elkészítéséhez elegendő az összetevők helyes kiválasztása.
1. számú recept. A húst minden gabonafélével és burgonyával kombinálják, ugyanez mondható el a halról is. Ezért az első, gyorsan elkészített étel kiadósnak és ízletesnek bizonyul, ezek különféle pilafok.
A hagyományos étel elkészítéséhez szüksége lesz:
- 400 g hús, lehet marha- vagy sertéshús;
- 2 csésze hosszú rizs;
- 1 nagy hagyma;
- Közepes sárgarépa;
- 3 mérőpohár víz;
- Növényi olaj;
- Só és fűszerek.
A húst apróra vágjuk, a hagymát késsel apróra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn megdörzsöljük. Öntsön egy kis olajat a főzőedénybe, és a sütési módot bekapcsolva öntse rá a húst. Rendszeresen kevergetve süssük meg a darabokat minden oldalukon.
Ennek a funkciónak a főzési ideje általában 25 perc. Negyed órával a kezdés után adjunk hozzá hagymát és sárgarépát, keverjük össze a serpenyő tartalmát, várjuk a hangjelzést.
Ezután öntsünk forró vizet, adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. A rizst utolsóként adjuk hozzá. A főzési idő csökkentése érdekében előzetesen hideg vízbe áztathatja, ez segít lerövidíteni a főzési időt.
Miután mindent alaposan összekevert, zárja le a fedelet, és állítsa be a „pilaf” módot. Ezután már csak a sípszóra kell várni, amely 30-40 percen belül megszólal. Ebben az időben felvághatja a salátát, vagy elvégezheti a házimunkát.
2. számú recept. Egy finom vacsora lassú tűzhelyben elkészítése kevesebb időt vehet igénybe, és egy étkezés több ételből fog állni, ha a készülék rendelkezik pároló funkcióval és függő edénnyel. A párolt szelet és a burgonyapüré remek kombináció. Nem nehéz elkészíteni őket, 15 perc az előkészítő munkához és 30 perc a pároláshoz a készülékben.
A szeletekhez a friss húst húsdarálóban őröljük, kész darált húst is vehetünk. Ezután apróra vágott hagymát, tejben áztatott cipót, tojást, sót és ízlés szerint fűszereket adunk hozzá. Mindebből szeleteket formálnak, melyeket növényi olajjal kikent dupla bojler állványra raknak.
A burgonyát meghámozzuk és apróra vágjuk. Ezután tegye egy edénybe a főzéshez, sózzuk, borsozzuk, hozzáadhatunk különféle fűszereket. Csak vizet kell önteni, és a tetejére szeleteket tenni.
A "párolás" és a "hús" üzemmód be van állítva. Ez körülbelül 30 percet vesz igénybe. A sípolás után megkaphatja a burgonyát és mennyezetre helyezheti. Ha kevés az idő, csak engedje le a vizet. Az elkészített ételeket tányérokra rakják és az asztalra tálalják.
3. számú recept. Egy másik gyors vacsora lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez csirkecombra és burgonyára lesz szüksége. Öntsön 3 evőkanál növényi olajat a fő tartályba. Állítsa be a „sütés” üzemmódot 15 percre, és tegye bele a sózott és reszelt lábakat fűszerekkel. Az edényt időnként meg kell keverni.
Amíg sütnek, krumplival dolgoznak. Megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk. Sóval és fűszerekkel elkeverve, tálcára téve pároláshoz. A sütés végét jelző hangjelzés után burgonyát teszünk a tetejére. Ezt követően a készülék fedelét le kell zárni, és be van állítva a „gőzölés” mód. Ez körülbelül 20 percet vesz igénybe.
Hangjelzés után a fedél kinyitható. A burgonyát és a lábakat tányérokra rakják, és az asztalra tálalják. Kívánság szerint hozzáadhat friss zöldség salátát. Kész a vacsora!
Egyszerű és gyors
Az így elkészített ételek vacsorára lassú tűzhelyben nemcsak ízletesek, hanem változatosak is lesznek. A hús helyettesíthető zöldségekkel vagy hallal, burgonyával - gabonafélékkel. A főzési idő és a technológia nem sokat fog változni.
Li.Ru kulináris közösség -
100 recept gyorsételekhez lassú tűzhelyben
Lassú tűzhelyben a liba nem kemény, jól pörkölt és ízletes. A libát lassú tűzhelyben főzni öröm. Elkészítettem a termékeket, betettem a lassú tűzhelybe, beállítottam a szükséges üzemmódot és kész!
Ha kíváncsi, hogyan kell főzni az üzbég pilafot lassú tűzhelyben, ez az egyszerű és megfizethető recept lépésről lépésre fotókkal segít. Kedvenc étel gond nélkül – ez az igazi!
Egy egyszerű recept gyümölcspilaf készítéséhez lassú tűzhelyben. A friss alma és kajszibarack miatt a pilaf édes-savanyú lesz. Az étel gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog.
Ahhoz, hogy pilafot garnélával lassú tűzhelyben főzzön, gyakorlatilag nem kell erőfeszítést tennie - egy intelligens háztartási készülék mindent megtesz helyetted! És az étel kiderül - megnyalja az ujjait! ;)
Kiadós, ízletes és egészséges étel, mely diétás és vegetáriánus ételekhez is alkalmas. A receptből megtudhatja, hogyan kell gyorsan és gond nélkül főzni a pilafot szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben.
Mi lehet finomabb és könnyebb, mint a sovány pilaf? Csak sovány pilaf lassú tűzhelyben! Így készítsd el ezt az egyszerű, kiadós és finom ételt!
Semmi sem könnyebb, mint egy recept az édes pilaf lassú tűzhelyben való elkészítéséhez! Főleg elfoglalt anyukáknak, akik nap mint nap azon törik a fejüket, hogyan készítsenek gyorsan egy finom és egészséges reggelit;)
Gond és nehézség nélkül elkészítheti ezt az ízletes és illatos ételt - csak olvassa el a pilaf húsos lassú tűzhelyben történő főzésének részletes receptjét. lépésről lépésre fotók- segíteni a szakácsoknak!
Lassú tűzhelyben főtt csirkével készült pilaf szokatlanul ízletes és meglehetősen egyszerű étel. Nem fog sok időt és energiát fordítani az elkészítésére, és az eredmény biztosan tetszeni fog!
Főzzön finom omlós marhahús pilafot lassú tűzhelyen, és takarítson meg időt. Az elkészítés egyszerűsége ellenére a pilaf nagyon finomnak bizonyul.
A növényi pilaf lassú tűzhelyben nagyon kielégítő és egészséges étel, nem is beszélve a csodálatos ízéről. Mindenképpen próbáld ki – imádni fogod!
Kényeztesse magát és szeretteit egy Panasonic multicookerben főzött illatos, omlós pilaffal. Tökéletesen elsajátítottam ezt a receptet, és megosztom veletek.
A Plov mindig finom! És a multicooker használata lehetővé teszi az összes hasznos anyag megmentését. Elmondom, hogyan kell főzni a sertés pilafot lassú tűzhelyben!
A Stroganoff máj lassú tűzhelyben mindig illatos, gyengéd és ízletes lesz. Az étel nagyon egyszerűen készül, az összetevők olcsók, de az eredmény egyszerűen lenyűgöző!
Azt javaslom, tanulja meg, hogyan készítsen káposztalevest sóskából lassúfőzőben. Az íze kiváló, és nem kell a tűzhely mellett állni, eltávolítani a habot és kevergetni - a lassú tűzhely elbírja magát.
Szeretnél megtanulni káposztalevest főzni? Gazdag húsleves, káposzta, húsdarabok .. Akkor itt vagy. Megmondom, hogyan kell főzni a káposztalevest lassú tűzhelyben.
Szeretsz úszni? Próbáljon könnyű és finom csirke pilafot főzni - egyszerű és nagyon ízletes étel egy családi ebédhez vagy vacsorához. Olvassa el a fényképes receptet.
Egyszerű pilaf receptet keresel a redmondi lassú tűzhelyben? Úgy. Világos és hozzáférhető recept fényképpel - figyelmébe. Könnyű elkészíthetőség és az étel nagyszerű íze - ez a pilaf jellemzője;)
Ha Ön egy Polaris multicooker büszke tulajdonosa, akkor ez a recept kifejezetten az Ön számára készült. Tanulja meg, hogyan kell finom pilafot főzni a Polaris lassú tűzhelyen.
Ma egy lassú tűzhelyen főzött illatos, omlós sertéspilaf receptjét szeretném megosztani veletek. Az eredmény nem fog csalódást okozni, ígérem!
Az aromás pilaf egy olyan étel, amely régóta ismerős számunkra. Azt azonban kevesen tudják, hogy a pilafot lassú tűzhelyben is meg lehet főzni, csökkentve a zsír mennyiségét, és egészségessé téve ízletessé. Érdekelt? Olvasd el a receptet!
Megmutatom, hogyan készítsünk marhagulyást otthon lassú tűzhelyen. A lassú tűzhelynek köszönhetően az étel az őrületig egyszerűen elkészíthető, de meglepően ízletes, lédús, gyengéd lesz. Ajánlom.
Kedvelje meg magát és szeretteit egy új, érdekes étellel - főzzen magyar gulyást. Nos, hogy időt takarítson meg, használjon lassú tűzhelyet. Olvassa el a gulyás egyszerű receptjét lassú tűzhelyben.
Úgy tűnik, hogy a burgonya és a darált hús kombinációja nem lehet diétás étel. De nem – tudnak, hogyan! Persze ha lassú tűzhelyben sütöd ;)
Mindannyian szeretjük a sült gombát és különösen a gombát. Itt van egy nagyon egyszerű, de ugyanakkor hihetetlenül ízletes recept a gombák lassú tűzhelyen történő főzéséhez.
Ha van gombája a hűtőszekrényben, akkor nem kell aggódnia a vacsora miatt – főzzön gombát lassú tűzhelyen. Sokkal finomabb lesz, mint ha a szokásos módon főzzük.
A gomba nagyon értékes és ízletes gomba, különösen, ha megfelelően főzik. Elmondom, hogyan kell főzni a gombát lassú tűzhelyben - így sok értékes tápanyagot megtartanak.
A lassú tűzhelyben főzött vargánya nagyon ízletesnek bizonyul, és a hőkezelés során kevésbé veszít tulajdonságaiból. hasznos tulajdonságait mint serpenyőben vagy serpenyőben főzni.
Főleg azoknak, akiknek van egy ilyen csodálatos Panasonic multicookere, ezt a receptet találtam ki! A Panasonic multicookerben lévő cukkini kaviár nagyon egyszerűen elkészíthető - elmondom, hogyan.
Bemutatom figyelmébe a cukkini kaviár receptjét a Polaris lassú tűzhelyben. A lassú tűzhely nagyszerű segítőtárs a konyhában, és segítségével a kaviár nagyon finom lesz.
Nemrég vettem egy lassú tűzhelyet, és most szinte minden ételt abban főzök. Különösen jók az üresek. Például cukkini kaviár lassú tűzhelyben.
Részletesen elmondom, hogyan kell elkészíteni a squash-kaviárt egy redmondi lassúfőzőben. Miután vásároltam egy lassú tűzhelyet, rájöttem, hogy fantasztikusan ízletes cukkini kaviárt készíthet - olvassa el, hogyan!
Ne gondolkozzon azon, hogyan főzzön tejszínes burgonyát lassú tűzhelyben, mert ez nagyon egyszerű! Megosztok egy receptet, amely segít megbirkózni az öt plusz feladattal.
Kétségtelen, hogy a kárász finom hal, de van itt egy „de” - ezek a csontok, és ahhoz, hogy puhává váljanak, a halat sokáig kell sütni. És ismét egy multicooker jön a segítségünkre, amely könnyen megbirkózik ezzel.
A körte lassú tűzhelyben való elkészítésének receptje minden szakács számára hasznos, akinek arzenáljában van ez a hasznos eszköz. Háztartási készülék. Aligha kell tanácstalankodnod – a mutivarka varázslónő mindent megtesz helyetted!
Káposztával burgonyát lassú tűzhelyen főzni öröm: tedd össze az összes zöldséget, kapcsold be az üzemmódot, és menj a dolgodhoz. 20 perc alatt kész a köret – kettő az egyben!
Remek módja a kukoricacsutka nagyon gyors és finom főzésének. És ne felejtsük el, hogy a kukorica sok vitamint tartalmaz, így továbbra is hasznos lesz a szervezet számára.
Egy egyszerű recept túrós almához lassú tűzhelyben lehetővé teszi, hogy gyorsan és gond nélkül elkészítsen egy könnyű, de tápláló reggelit vagy délutáni snacket az egész család számára. Kész?
A Hercules zabkása nagyszerű módja annak, hogy új napot kezdjen, és lendületet és energiát szerezzen! Tanuld meg a herkulesi kását főzni lassú tűzhelyen.
Azt javaslom, hogy tanulja meg a paradicsomot lassú tűzhelyben főzni, ahogy az olaszok teszik. Kiváló gazdaságos harapnivaló svédasztalhoz, vagy ínyenc étel különleges vacsorához. Ajánlom:)
A cukkini lassú tűzhelyben olaj nélkül is elkészíthető. Ha más zöldségeket, tejszínt és sajtot adunk a cukkinihez, kiváló ételt kapunk - illatos és gyengéd. Lassú tűzhely segítségével pedig gyorsan elkészítheted!
Ön egy lassú tűzhely és egyben jó körte boldog tulajdonosa? Olvassa el, hogyan főzzön körtéspitét lassú tűzhelyen - elképesztően finom, de könnyen elkészíthető.
Azt javaslom a multicookerek minden boldog tulajdonosának, hogy próbálja ki ezt a receptet - a bab nagyon puha, ropogós, és az erőfeszítés és az idő minimális!
A sárgabarackos pite lassú tűzhelyben nagyon könnyen elkészíthető. A kedvenc receptem egy ilyen pitehez túrót tartalmaz. A tészta lágy lesz, a sárgabarack jellegzetes savanyúságot és hihetetlen aromát ad.
Lassú tűzhelyen próbáltam rókagombát sütni. Szuper lett! Körülbelül 40 percet vesz igénybe a rókagomba hagymás főzése lassú tűzhelyen. Ezután Ön és családja ízletes ételeket fogyaszthat.
Lassú tűzhelyben kiváló rókagombaleves főzhet. Kiderül, hogy krémes krémleves rókagombával és zöldségekkel, valamint egy kis garnélarákkal. A garnélarák azonban opcionális. Nagyon finomnak bizonyul!
A lassú tűzhelyen történő főzés gyors és egyszerű. És ha vásárolt (és még jobb - saját maga gyűjtötte az erdőben) rókagombát, akkor ennek az eszköznek a segítségével finom gombalevest főzhet. Azt tanácsolom, hogy ne sajnáld a rókákat!
Friss erdőillatú rókagomba illik sült burgonyához és hagymához. Egy egyszerű receptet ajánlok rókagombás burgonyához lassú tűzhelyben. Ennek az ételnek az elkészítése egyszerű és problémamentes. Isteni finom!
Eljött a fiatal káposzta ideje, és vele együtt a finom káposztás piték ideje. Egy egyszerű recept káposztás pite lassú tűzhelyben: a mi asztalunktól a tiédig! ;)
A gombás sajtleves az, amire szüksége van egy gyors ebédhez vagy egy könnyű vacsorához. Nos, egy lassú tűzhely segít a főzésben. Olvassa el a lassú tűzhelyben készült csiperke leves receptjét fotóval együtt - jól fog jönni!
Hajdinás leves lassú tűzhelyben egy finom és nagyon könnyen elkészíthető leves, amely nem használ húst. Szóval vegetáriánus. De biztos vagyok benne, hogy még a megrögzött húsevők is értékelni fogják!
A szovjet konyha egyik klasszikus receptje - hajdina kolbásszal - lassú tűzhelyben! Felháborítóan ízletesen készül, de kiderül - nagyon finom és kielégítő mindennapi ebéd vagy vacsora.
Megosztok egy receptet egy egyszerű, egyáltalán nem rafinált, de nagyon finom meleg ételhez, lassú tűzhelyhez. Hajdina darált hússal lassú tűzhelyben fantasztikus, nagyon kielégítő és étvágygerjesztő - próbáld ki!
Itt térsz haza a munkából egy fontos munkahelyi nap után, így minden szabad másodpercet a pihenésnek, a családnak, önmagadnak akarsz szentelni. De már a vacsorafőzés gondolata is idegesítő. És kis vonakodással ki kell menni a konyhába, és el kell kezdeni a főzést, az este nagy részét a folyamatra fordítva.
Ismerős? Ezután megvizsgáljuk a további ajánlásokat. Az ételeknek ízletesnek kell lenniük - ez egy axióma, ugyanakkor elkészítése nem jelenthet terhet senkinek. Erre való a multicooker. A készülék fő feladata a főzés megkönnyítése, miközben nem veszíti el tulajdonságait és ízét.
Tehát nézzünk egy ilyen étkezést vacsoraként. Mit lehet főzni lassú tűzhelyben, miközben a legkevesebb idővel a legnagyobb haszonnal és ízzel?
Összetett
Igen, furcsa módon, de egy lassú tűzhelyben egyszerre készíthet összetett vacsorát. Csak az a lényeg, hogy kényelmesebb az olyan eszközökkel, amelyek képesek gőzölni és mechanikus vezérléssel rendelkeznek. Ebben az esetben főzhet rizst párolt hallal vagy más ételeket körettel. A gőzöléshez szokásos víz helyett bármilyen köret tehető bele. Így gyors és ízletes vacsorát kap, különösebb gond és viszonylag gyors főzés nélkül. És ami a legfontosabb, a párolt hús, zöldség vagy hal tökéletesen megtartja az összes vitamint, és nagyon hasznos lesz a szervezet számára.
És nem kell gőzölni. Például tökéletesen süthet burgonyát hússal, zöldséggel, csirkével. Ehhez a receptek egyszerűek, és bármely egység megteszi, csak a legfontosabb a paraméterek helyes beállítása.
Sok ilyen recept létezik. Sőt, kiváló minőségű fotókkal, amelyeken jól láthatóak a termékek és a multicooker típusa, amelyen főznek.
Így aztán kiderül, hogy gond nélkül főzhetsz finom vacsorát az egész családnak.
Egyéb ételek
Itt a fantázia határtalan. A készülékben szó szerint bármilyen ételt süthet, párolhat és főzhet. Ugyanakkor például pörkölés esetén egy ízletes ételhez nem kell sok zsír. A serpenyőbevonatoknak köszönhetően egy kis olajcsepp is elegendő az aljára, hogy az étel ne csak teljesen megsüljön, hanem jól átsüljön anélkül, hogy megégne.
Még a félkész termékek is, amelyek mindig is életmentők voltak a nagyon elfoglalt emberek számára, tökéletesen elkészíthetők egy lassú tűzhelyben. És ehhez vannak a grill funkciói, a mély zsír. Minden ismét az eszköz típusától és a hozzá tartozó kiegészítésektől függ.
Vacsorára például házi sült krumplival kényeztetheti magát. A csodaserpenyő minden előnyét figyelembe véve, bár egy ilyen étel nem nevezhető teljesen egészségesnek, mindenképpen kevésbé lesz káros, mint a gyorséttermekben.
Mit szólnál a fondühez?
Csodálatos étel, és ez az ételek egész sorozata, amely nagyszerű vacsora lehet. A fotóreceptek a tematikus oldalakon találhatók. Ugyanakkor a készülék bármely modellje alkalmas rá, mert mindegyik rendelkezik alacsony hőmérséklet-tartással.
Összegzésként érdemes hozzátenni, hogy nagyon sok lehetőség kínálkozik az ízletes ételek elkészítésére. De annak érdekében, hogy megbarátkozzon a multicookerrel, hogy tökéletesen elkészítse az ételeket, beleértve a vacsorát is, tanácsos alaposan tanulmányozni az utasításokat, és elolvasni az adott modellről szóló hasznos információkat. Mi több, könnyű megtalálni.
A lassú tűzhely igazi segítőtárs minden modern háziasszony számára. Rövid időn belül bármit megfőzhet benne, amit csak akar. Ha munka után nincs időd egy teljes vacsorára, használhatsz egy modern konyhai eszközt - egy lassú tűzhelyet. Az étel elkészítéséhez csak egy edénybe kell tenni a hozzávalókat és kiválasztani a kívánt program.
Vacsora lassú tűzhelyben: egyszerű receptek
Összetett:
- Burgonya - 5 db.
- Szalonna - 500 g
- Csirke filé - 500 g
- Tej - 200 ml
- sajt - 200 g
- Vaj - 20 g
- Hagyma por - 2 tk
- Fokhagyma por - 2 tk
- Só és bors - ízlés szerint
Főzés:
- Először a szalonnát csíkokra kell vágni, és egy szokásos serpenyőben megsütni.
- A csirkefilét megmossuk, szárazra töröljük, és apró darabokra vágjuk.
- Tegye át a csirkedarabokat egy mély tálba, adjon hozzá sót, borsot, hagymát és fokhagymaport. Keverjük össze.
- A burgonyát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. A sajtot lereszeljük durva reszelőn.
- Kenjük meg vajjal a multicooker edényét, öntsük ki a reszelt burgonyából úgy, hogy ellepje az alját.
- A megsütött szalonna felét belehajtjuk, megszórjuk egy kevés reszelt sajttal. Az összes csirkefilét megszórjuk fűszerekkel.
- A csirkét megszórjuk egy kevés sajttal, rárakjuk a maradék szalonnát, és befedjük reszelt burgonyával. Az edényt megszórjuk a maradék sajttal. Öntse ki a tejet, állítsa be a "Sütés" programot, és főzze 1-1,5 órán keresztül.
Összetett:
- Darált hús - 300 g
- Makaróni - 3 evőkanál.
- Hagyma - 2 db.
- Só és bors - ízlés szerint
- Növényi olaj
Főzés:
- Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát.
- Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, állítsa be a „Sütés” programot, és tegye bele a darált húst.
- A darált húst 10-15 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát és összekeverjük.
- Zárja le a multicooker fedelét, állítsa be az „Oltás” üzemmódot, és főzzük 20 percig. Közben a tésztát hideg víz alatt leöblítjük, és szűrőedényben leszűrjük.
- A hangjelzés után öntsön tésztát a multicookerbe, öntsön forrásban lévő vizet úgy, hogy teljesen ellepje. Só, bors. Kapcsolja be a "Sütés" módot 15 percre.
- A kész tésztát tengeri módra forrón, apróra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.
Összetett:
- Máj - 500 g
- Tojás - 3 db.
- Hagyma - 1 db.
- Liszt - 3 evőkanál
- Tejföl - 200 ml
- Só és fűszerek - ízlés szerint
- Zöldek - ízlés szerint
- Növényi olaj
Főzés:
- A májat alaposan öblítse le folyó víz alatt, törölje szárazra papírtörlővel és vágja apró darabokra.
- A hagymát megpucoljuk, 4 részre vágjuk.
- A májat a hagymával együtt turmixgépbe tesszük, beleütjük a tojást, a sót és a fűszereket. A hozzávalókat simára keverjük.
- A lisztet a májas masszába szitáljuk, összekeverjük, hogy ne maradjanak csomók. A kapott tömegnek közepes sűrűségűnek kell lennie.
- Állítsa a multicookert „Sütés” vagy „Sütés” üzemmódba, öntsön bele növényi olajat, kenje szét a májmasszát egy evőkanállal, és süsse meg a szeleteket mindkét oldalon, amíg meg nem fő. Ha az összes szelet elkészült, lassú tűzhelyben egymásra halmozzuk, minden réteget megkenünk tejföllel.
- Állítsa be a "Sütés" módot, zárja le a fedelet, és főzze 20 percig.
- Amíg a pogácsák sülnek, elkészítjük a köretet. Tészta, hajdina, rizs vagy burgonya megfelelő.
Összetett:
- Rizs - 1 evőkanál.
- Fagyasztott zöldségkeverék - 500 g
- Tojás - 5 db.
- Kemény sajt - 250 g
- Majonéz - 3 evőkanál.
- Só és bors - ízlés szerint
- Növényi olaj
Főzés:
- A zöldségkeveréket egy tálba öntjük és felengedjük.
- Öntsön olajat a multicooker tálba, tegye bele a zöldségkeveréket, állítsa be a „Sütés” módot és pirítsa egy kicsit.
- Ekkor a rizst a szokásos módon sós vízben megfőzzük.
- Egy külön tálban verjük fel a tojásokat majonézzel, sóval és borssal. A sajtot lereszeljük durva reszelőn. A főtt rizst, a sült zöldségeket egy multicooker tálba tesszük, megszórjuk egy kis sajttal és leöntjük a tojásos keverékkel. A tepsi tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal.
- Állítsa be a "Sütés" üzemmódot, és süsse 20-30 percig.
Hogyan készítsünk finom vacsorát lassú tűzhelyen?
Összetett:
- Sertéshús - 500 g
- Hagyma - 2 db.
- Burgonya - 7 db.
- Paradicsom - 3 db.
- Kemény sajt - 200 g
- Majonéz - 100 g
- Só és bors - ízlés szerint
Főzés:
- A sertéshúst megmossuk, szárazra töröljük és vékony szeletekre vágjuk.
- Tisztítsuk meg a zöldségeket. A hagymát vékony karikákra, a burgonyát vékony szeletekre, a paradicsomot karikákra vágjuk.
- A sajtot lereszeljük egy nagy reszelőn.
- Tedd a húst a multicooker tálba, sózd és borsozd. Tedd rá a hagymát, kend meg majonézzel.
- A burgonyát a hagymára fektetjük, sózzuk, borsozzuk és megkenjük majonézzel. Tegye a paradicsomot a burgonyára, és kenje meg majonézzel. Az edényt megszórjuk reszelt sajttal.
- Állítsa be a "Hús" vagy a "Sütés" multicooker módot, főzze 1 órán át.
- A húst francia módra forrón, zöldségsalátával és apróra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.
Összetett:
- Burgonya - 2 kg
- napraforgóolaj - 2 l
- Só és fűszerek - ízlés szerint
Főzés:
- A burgonyát meghámozzuk. A burgonyát szeletekre vagy csíkokra vágjuk. Helyezze hideg vízbe.
- A burgonyát apró darabokra vágjuk, és papírtörlővel szárítjuk.
- Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, adjon hozzá sót és fűszereket. Állítsa be a "Sütés" módot, melegítse fel az olajat.
- Helyezze az első adag burgonyát a multicooker tálba. Ha botjai vannak - sütjük legfeljebb 15 percig, szívószálak - 5 percig.
- Amikor a burgonya színe megváltozik, egy lyukkanállal vegyük ki, és tegyük papírtörlőre, hogy lecsepegtesse a felesleges olajat. Így főzzük meg az egész adag burgonyát.
- A sült krumplit bármilyen szósszal és friss zöldségekkel tálalhatjuk.
Összetett:
- Darált hús - 700 g
- Hagyma - 2 db.
- Paradicsompüré - 200 g
- Lapok lasagne-hoz - 7 db.
- Kemény sajt - 200 g
- Liszt - 3 evőkanál
- Vaj - 30 g
- Tej - 2 evőkanál.
- Tojás - 3 db.
- Szárított petrezselyem - 2 evőkanál
- Só és fűszerek - ízlés szerint
- Növényi olaj
Főzés:
- A lasagnához elkészítjük a hústölteléket. A hagymát megpucoljuk, finomra vágjuk. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, kapcsolja be a "Sütés" módot, tegye bele a hagymát és süsse átlátszó színig.
- Ezután kiterítjük a darált húst, hozzáadjuk paradicsom szósz, só, fűszerek és petrezselyem. A tölteléket addig sütjük, amíg a töltelék el nem készül.
- Ezután elkészítjük a besamel szószt. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet. Néhány perc múlva felöntjük a tejjel. Körülbelül 5 percig főzzük állandó keverés mellett.
- Amikor a szósz besűrűsödik, levesszük a fazékot a tűzhelyről, hozzáadjuk a tojást, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a reszelt sajt felét. Ügyeljen arra, hogy a szószban ne legyenek csomók.
- Öntsünk egy kevés besamel szószt a multicooker tálba, tegyünk rá pár lasagne lapot. Helyezzen egy részt a lapokra darált hús, kevés besamel szósz és reszelt sajt.
- Folytassa az összetevők elrendezését ugyanabban a sorrendben, amíg a termékek el nem fogynak. Az utolsó rétegnek reszelt sajtnak kell lennie.
- Állítsuk a multicookert "Sütés" vagy "Hús" állásba, és főzzük 1 órán keresztül.A program végét jelző jelzés után nyissa ki a fedelet és tálalja a lasagnét vacsorára főételként.
Vacsora lassú tűzhelyben: eredeti receptek
Összetett:
- Padlizsán - 2 db.
- Cukkini - 2 db.
- bolgár paprika - 2 db.
- Hagyma - 2 db.
- Paradicsom - 2 db.
Mártáshoz:
- Paradicsom - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- bolgár paprika - 1 db.
- Fokhagyma - 5 gerezd
- Paradicsompüré - 2 evőkanál
- Cukor - 2 tk
- Só és bors - ízlés szerint
- Provence-i gyógynövények - ízlés szerint
- Növényi olaj
Főzés:
- Tisztíts meg minden zöldséget. A ratatouille-hoz szükséges hozzávalókat vékony szeletekre vágjuk.
- Sózzuk meg a padlizsánokat, és hagyjuk állni 15 percig, hogy a keserűség kijöjjön belőlük. Öblítse ki a padlizsánbögréket hideg vízzel, és törölje szárazra.
- Kenje meg a multicooker edényét növényi olajjal, helyezze el a növényi bögréket rétegenként a következő sorrendben: padlizsán, paradicsom, cukkini, paprika és hagyma. Addig ismételjük a rétegezést, amíg el nem fogynak a zöldségek.
- A szósz összes hozzávalóját turmixgépben turmixoljuk, adjunk hozzá cukrot, Provence-i fűszernövényeket, sót és borsot. Öntsük a szószt a zöldségekre. Kapcsolja be a multicooker módot "Sütés" vagy "Zöldség" 40 percre. A kész ratatouille-t megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel, és leöntjük tejföllel.
Összetett:
- Lazackonzerv - 1 b.
- Makaróni - 1 evőkanál.
- Paradicsom - 1 db.
- Só és bors - ízlés szerint
- Száraz fokhagyma és rozmaring - ízlés szerint
- Zöldek - ízlés szerint
Főzés:
- Öntsük a tésztát a multicooker táljába, sózzuk és öntsük fel vízzel úgy, hogy egy kicsit ellepje a tésztát.
- Zárja le a fedőt, és főzzük meg a tésztát "Rízs" módban.
- Mossa meg a zöldeket és a paradicsomot, szárítsa meg.
- Amíg a tészta fő, elkészítjük a szószt. Vágja fel a paradicsomot és a zöldeket, verje meg a zöldségeket egy turmixgépben. Egy külön tálban pépesítsd a lazackonzervet.
- Amikor a tészta megfőtt, adjunk hozzá lazacot a lassú tűzhelyhez, szórjuk meg sóval és fűszerekkel. Öntsük a szószt a hozzávalókra, és keverjük össze mindent.
- Állítsa a "Fűtés" üzemmódot 20 percre.
- Főételként főtt tésztát tálalunk vacsorára.
Hihetetlenül egyszerű feladattá vált egy finom vacsora elkészítése lassú tűzhelyben, amely nem csak telítheti, de az ízlelőbimbóknak is tetszeni képes. Valóban, egy viszonylag új típusú konyhai készülék segít ebben, amely fokozatosan egyre több rajongót szerez, mind a nők, mind a legénykedvelő férfiak körében, akik inkább önállóan főznek. Oldalunk különféle recepteket tartalmaz fotókkal, amelyek segítségével gyorsan elkészíthet egy igazán ízletes és utánozhatatlan vacsorát!
Bármi
A multicooker egyedülálló készülék. Hihetetlenül könnyen használható, és rengeteg funkcióval rendelkezik. Különösen a következőkre használható:
- szakács;
- süt;
- főzni egy párnak;
- kioltani stb.
Ez a készülék nem fogyaszt sok energiát, és a speciálisan kialakított programok élelmiszert takarítanak meg.
Az egészséges táplálkozás híveinek
A lassú tűzhelyben főtt ebéd az egészséges táplálkozás híveinek álma. A receptjeink szerinti ételek megtartják a természetes termékekben található összes hasznos anyagot, ásványi anyagot és vitamint. Ez az eszköz azonban hasznos lesz a konyhában és azoknak, akik úgy vélik, hogy az egészséges táplálkozás nem teszi lehetővé, hogy élvezze az ételt azáltal, hogy karcsúsítja. De ez egy téves állítás. Ön pedig meggyőződhet arról, ha kiválasztja a weboldalunkon bemutatott és jó minőségű fotóval illusztrált bármelyik, Önnek tetsző vagy érdeklődő receptet. Kellemesen meg fog lepődni, milyen gyorsan készíthet egy igazán finom vacsorát.
Mindenféle termékhez
A lassú tűzhely hagyományos és egzotikus termékekhez egyaránt alkalmas. És mindenesetre maga a készülék tudja, hogyan kell főzni ezt vagy azt a terméket, hogy Ön a legtöbbet hozza ki az étkezésből.
Az eszköz számos módja több lehetőséget rejt magában, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Gondosan tanulmányozza át a multicookerre vonatkozó utasításokat, és győződjön meg róla.
Első és második fogás
A weboldalunkon bemutatott összes receptet már többször kipróbáltuk. Ezért biztos lehet benne, hogy a lassú tűzhelyben elkészített ebéd valóban hihetetlenül ízletes, egészséges és tápláló lesz.
A leírt készülék segítségével az első és a második fogás, valamint az édességek és péksütemények problémamentesen elkészíthetők. Ráadásul az egész folyamat kevés időt vesz igénybe, és nem igényel folyamatos ellenőrzést. Vagyis csak be kell helyeznie a kiválasztott termékeket a konyhai készülékbe, ki kell választania a kívánt programot és be kell kapcsolnia. Amint a főzés befejeződött és az étel fogyasztható, a készülék hangjelzéssel értesíti Önt.
Mindig meleg étel
Ha szereti a forró vagy meleg friss ételeket, és nem szeretne időt tölteni a felmelegítéssel, akkor a lassú tűzhely egy másik nagyszerű tulajdonsággal – a késleltetett indítással – örömet szerez. Munkába vagy egyéb üzleti tevékenységbe való indulás előtt készítse elő az összes terméket a recept szerint, tegye a készülékbe, válassza ki a programot, valamint az étel elkészítésének időpontját. Akkor a készülék mindent megtesz helyetted!
Hazaérve egy finom, meleg házi vacsora lassú tűzhelyben vár majd, csábítóan hívogatva egy kis illatos gőzfelhővel! Nincs más dolgod, mint egy tányérra tenni az ételt, és élvezni az ízét.
Mindig van mit főzni!
Oldalunknak köszönhetően hihetetlenül gyorsan elkészíthet egy eredeti vacsorát lassú tűzhelyben! Kiválogattuk Önnek a legjobb és bevált recepteket különféle hagyományos és egzotikus ételekhez, kiváló minőségű fotókkal illusztrálva. Nem számít, milyen ételeket választasz, minden esetben azt a receptet választod, amely örömet okoz Önnek, családjának és vendégeinek!
