Мацаг барих өдрүүд нь илүүдэл жинтэй тэмцэх, биеийн эрүүл мэндийг сайжруулахад маш сайн туслагч юм. Мацаг барих өдрүүдийн үр дүн нь жингээ хасах хамгийн үр дүнтэй хоолны дэглэмээс заримдаа илүү бодитой байдаг. Мацаг барих өдрүүд гэж юу вэ, тэдгээрийг хэрхэн зөв явуулах вэ, мацаг барих өдрүүдэд ямар сонголтууд байдаг вэ?
Ачаалах өдөр гэж юу вэ?
Мацаг барих өдөр нь амрах шаардлагатай бие махбодод "тусламж" болдог. Мацаг барих өдөр нь хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээг 1000 калори хүртэл хязгаарлаж, хоол боловсруулахад биеийн нэмэлт хүчин чармайлт шаарддаггүй хөнгөн, илчлэг багатай хоол идэхийг шаарддаг. Үүний зэрэгцээ бие махбодид өөрийгөө цэвэршүүлэх үйл явц нь байгалийн аргаар эхэлдэг бөгөөд ингэснээр хуримтлагдсан хорт бодисыг зайлуулах боломжтой болсон. Мацаг барих өдрүүдийн ашиг тус нь үнэлж баршгүй бөгөөд эдгээр өдрүүдэд бие нь бүрэн цэвэрлэгдэж, хүн бүх биеэр баяр баясгалан, хөнгөн мэдрэмжийг мэдэрдэг. Үе үе мацаг барьдаг өдрүүд нь зөвхөн биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг төдийгүй нарийхан дүр төрхийг бий болгодог.
Тусдаа хоол тэжээл, түүнчлэн түүний зарчмуудыг дагаж мөрдөх нь жингээ хасах нийтлэг арга юм. Тусдаа хоол тэжээлийн мөн чанар нь бүх хүнсний бүтээгдэхүүнийг цардуул ихтэй ургамлын гаралтай, уураг ихтэй амьтны гаралтай гэсэн хоёр том бүлэгт хуваах явдал юм. Амьтан, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг бие биенээсээ тусад нь хэрэглэх нь ходоодонд хоол боловсруулах үйл явцыг хөнгөвчлөхөд тусалдаг. Энэ зарчмын дагуу бие махбодид хүлээн авсан хоол хүнс хурдан бөгөөд амархан боловсруулагддаг бол бие нь нөөц үүсгэдэггүй. Эрүүл хооллолтын энэ аргыг дэлхий даяар өргөн хэрэглэдэг. Мацаг барих өдрүүд нь эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм.
Жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрийг хэрхэн зохион байгуулах вэ?
Мацаг барих өдрийг зохион байгуулах нь маш энгийн бөгөөд гол зүйл бол хүсэл, тэвчээр юм. Мацаг барих өдөрт шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг шаардлагатай хэмжээгээр урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай. Төрөл бүрийн мацаг барих өдрүүдийн ачаар та жингээ үр дүнтэйгээр хасаж чадна, үүний тулд долоо хоног бүр нэг өдөр буулгах хэрэгтэй. Жингээ хасахын тулд та мацаг барих долоо хоног хийж болно, үүнд та тодорхой бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн өдөр бүр мацаг барих өдөртэй байдаг.
Мацаг барих өдрүүдэд ямар ч эвдрэл гарахгүйн тулд амралтын дараа үүнийг хийх нь зүйтэй бөгөөд үүнээс гадна энэ нь хэдэн нэмэлт фунт хасахад тусална. Та мацаг барих өдрийн цэсийг бүрдүүлэх нэг буюу өөр төрлийн бүтээгдэхүүнийг сонгох боломжтой бөгөөд энэ нь таны сонголт, амтаас хамаарна. Буулгах өдрүүд нь биеийн байдлыг сайжруулж, булчинг чангалж, хэдэн кг-аас салахад тусална.
Мацаг барих өдрүүдийг хэрхэн өнгөрөөх вэ?
Санал болгож буй мацаг барих өдрийн тоо долоо хоногт хоёроос хэтрэхгүй байх ёстой. Мацаг барих өдөр өдөр тутмын хоолны дэглэмийг тэнцүү хэсэгт хувааж, өдрийн турш хэрэглэнэ. Энэ зарчмын дагуу хоол хүнс идэх нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь жин хасахад хүргэдэг. Мацаг барих ямар ч өдөр, үүнийг хориглодог өдрүүдээс бусад тохиолдолд 2-2.5 литр шингэн уух шаардлагатай.
Мацаг барих хэд хэдэн сонголт байдаг тул та өөртөө үр дүнтэй, нэгэн зэрэг эрүүл, амттай хоолны дэглэмийг сонгож болно. Мацаг барих өдрийн өмнөх сүүлчийн хоол, мөн мацаг барьснаас хойшхи эхний өдөр хэт их ачаалал өгөх ёсгүй, өөрөөр хэлбэл мацаг барих өдрөөс өмнө ирээдүйд идэж болохгүй, дараа нь идэж болохгүй. Тиймээс өнөө үед хамгийн тохиромжтой цэсийн сонголт бол усан дээрх овъёосны будаа, сүүтэй будаа эсвэл ногооны шөл юм.
Архаг нойргүйдэл нь нойрны үед үүсдэг мелатонин дааврын үйлдвэрлэлийг тасалдуулж, улмаар хоолны дуршил огцом нэмэгддэг тул нойргүйдэл, тайван бус унтах нь таны дүр төрхийн дайсан гэдгийг мэдэх нь чухал юм. дутагдсаны үр дүнд. Тиймээс сайн унтах нь таны мөнхийн хамтрагч байх ёстой. Оройдоо валериан эсвэл эхийн хандмал дуслаар усанд орж, унтахынхаа өмнө зөгийн балтай орегано дээр үндэслэсэн ургамлын цай ууж болно.
Мацаг барих өдрийг хамгийн үр дүнтэй болгохын тулд үүнийг анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй. Нүүрс ус агуулсан мацаг барих өдрийг сонгохдоо уураг, өөх тосны хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай. Таны идэж буй хоол хүнс нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус, хүнсний ногооны эслэг, витамин, эрдэс давс агуулсан байх ёстой. Үүний зэрэгцээ, нүүрс ус агуулсан мацаг барих өдрүүдийн бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний шингэн агуулдаг тул ийм өдрүүдэд та үүнийг нэмж хэрэглэж болохгүй.
Мацаг барих өдрүүдийг нэгтгэж болох бөгөөд найрлагатай ижил төстэй бүтээгдэхүүнийг сонгох шаардлагатай: алим-кефир, кефир-аарц, будаа-алим болон бусад мацаг барих өдрүүд. Та жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, kefir, зуслангийн бяслаг, загас, мах, жимс, kefir, будаа, жимс жимсгэнэ зэргийг хослуулж болно.
Хэрэв та хоёр өдөр дараалан буулгах гэж байгаа бол эхлээд мах мацаг барих өдөр, дараа нь хүнсний ногоотой байх ёстой. Энэ сонголтоор та 2-2.5 кг жин хасах боломжтой! Мацаг барих өдрүүдэд бие махбодийн болон оюун санааны дарамтыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байдаг.
Буулгах өдрүүдийг дараах бүлэгт хуваадаг.
нүүрс усны бүлэг - эдгээр нь будаа, тарвас, өргөст хэмх, алим, Сагаган мацаг барих өдрүүд;
уургийн бүлэг нь kefir, ааруул, ааруул-kefir, мах, загасыг буулгах өдрүүд;
өөхний бүлэг нь өтгөн, цөцгий, цагаан идээний мацаг барих өдрүүд юм.
Жимс, хүнсний ногооны мацаг барих өдөр.
Жимс, хүнсний ногооны мацаг барих өдөр та хоёр кг янз бүрийн ногоо, жимс жимсгэнэ идэх хэрэгтэй. Та мөн шинэхэн шахсан жимс, ногооны шүүс ууж, ногоон ногоог шинэхэн болон салат хэлбэрээр идэж болно, зөвхөн ийм салатанд зориулж амтлагчийн хувьд kefir, тараг, нимбэгний шүүс, түүнчлэн цэвэршүүлээгүй ногоо хэрэглэж болно. бага хэмжээгээр тос.
Кефир буулгах өдөр.
Кефирийг буулгах өдөр нь өдрийн цагаар зөвхөн kefir, ааруул сүү эсвэл биокефир хэрэглэхийг хэлнэ. Kefir-ийн өдөр тутмын норм нь хоёр литр байна.
Сагаган дээр буулгах өдрүүд.
Сагаган нь хангалттай сэтгэл ханамжтай бүтээгдэхүүн тул нэг хоолонд Сагаган будаа хэт их идэж болохгүй. Давс, халуун ногоо нэмэлгүйгээр 700-800 гр Сагаганыг хэд хэдэн тунгаар хувааж буцалгах шаардлагатай. Энэ өдөр та элсэн чихэргүй цай, сарнайн шөл, хийгүй ус ууж болно.
Будаа дээр буулгах өдрүүд.
Цагаан будааны мацаг барих өдөр та ямар ч төрлийн будаа хэрэглэж болно: урт үр тариа, дугуй үр тариа, хүрэн, basmati, хар, холимог. Үүнийг хийхийн тулд 350 грамм будааг давсгүй буцалгаж, гурван хэсэгт хуваана. Өглөөний цайнд будаагаа чимх шанцайгаар амталж, үдийн хоол болон оройн хоолонд нилээд жижиглэсэн чанасан лууван эсвэл амтат чинжүү нэмж болно. Та зэрлэг сарнайн декоциний ууж болно.
Усан дээр эсвэл ногоон цай дээр буулгах өдөр.
Энэ бол мацаг барих хамгийн үр дүнтэй сонголт боловч нэлээд хэцүү байдаг. Энэ өдөр та тогтмол ус эсвэл цай уух ёстой бөгөөд уусан шингэний нийт хэмжээ дор хаяж 2 литр байх ёстой.
Лууван буулгах өдөр.
400-450 гр түүхий лууваныг үрж, хэдэн дусал нимбэгний шүүс, 1 tbsp нэмнэ. зөгийн бал. Ийм луувангийн салатыг өглөө, үдээс хойш, оройд идэх ёстой. Энэ тохиолдолд та нийтдээ дор хаяж гурван литр элсэн чихэргүй сарнайн шөл эсвэл цай ууж болно. Ийм гурван өдрийн турш нэгэн зэрэг хийснээр та 3.5 кг жин хасах боломжтой. Зөвхөн дараагийн хоёр хоногт дээрх жорын дагуу бэлтгэсэн лууван дээр ямар ч жимс нэмнэ: бэрсүүт жүрж, киви, анар, жүрж, алим, эсвэл тусад нь иддэг. Оройн хоолыг нэг усан үзэмээр солих ёстой. Илүү их шингэн уух (ус эсвэл элсэн чихэргүй цай).
Apple-ийг буулгах өдөр.
Алимны мацаг барих өдөр нь өдөрт 1.5 кг алим, 4-5 шил шинэхэн шахсан алимны шүүсийг элсэн чихэргүй хэрэглэдэг.
Гэрийн бяслаг дээр буулгах өдөр.
Бяслагны бяслаг дээр буулгах өдөр нь өдрийн турш 60 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, 60 гр өөх тос багатай цөцгий хэрэглэхээс бүрдэнэ. Үүнийг хийхийн тулд өдрийн нормыг зургаан удаа хувааж, таван тунгаар иддэг. Үүнээс гадна элсэн чихэргүй сүүтэй 2 аяга цай, 2 аяга сарнайн шөл өгдөг.
Загас буулгах өдөр.
Ямар ч туранхай загасыг 600 грамм усанд чанаж эсвэл давс нэмэлгүйгээр уураар жигнэнэ. 4-6 хоолонд хуваана. Та элсэн чихэргүй ус, ургамлын гаралтай декоциний эсвэл цай нэмж болно.
Өргөст хэмх буулгах өдөр.
Ийм мацаг барих өдөр 1.5 кг шинэ өргөст хэмх, ургамал, ногоон цай эсвэл шинэхэн шүүс хэрэглэдэг. Өдөр тутмын хэмжээг 4-5 хоолонд хуваах ёстой.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн ачааг буулгах өдрүүд.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүд мацаг барихын өмнө эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Эерэг хариулт өгсөн тохиолдолд уургийн мацаг барих өдрүүдийг ихэвчлэн kefir, зуслангийн бяслаг, мах, загас зэрэгт зарцуулдаг.
Сүүтэй цай дээр буулгах өдөр.
Энэхүү мацаг барих өдөр нь өдрийн цагаар сүүтэй ногоон цай уух явдал юм. Үүнээс гадна та өдрийн цагаар хоёр литр сүү уухаар төлөвлөж байгаа сүүнд мацаг барих өдрүүдийг өнгөрөөж болно. Сүүний өөх тосны агууламж 1.5% байвал сайн.
Шүүс мацаг барих өдөр.
Энэхүү мацаг барих өдөр нь элсэн чихэргүй шинэхэн шахсан шүүсийг өдөрт хоёр литрээс ихгүй хэмжээгээр хэрэглэдэг. Мөн та карбонатлаг бус рашаан ус ууж болно, гэхдээ бөөрөнд ямар ч асуудал байхгүй тохиолдолд л.
Шөл буулгах өдөр.
1.5-2 литр ногооны шөл бэлтгэх шаардлагатай бөгөөд үүний үндэс нь байцаа байх ёстой. Нэг жижиг толгой байцаа, нэг баглаа селөдерей, нэг лууван, нэг өргөст хэмх, хоёр ногоон чинжүү, амт нь улаан лооль, 6 дунд сонгино хэрчиж, хүйтэн усаар таглана. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, өндөр дулаан дээр 10 минутын турш хооллоорой, дараа нь хүнсний ногоо зөөлөн болтол аажмаар хооллоорой. Амтлахын тулд та карри сумс нэмж болно. Энэ шөлийг өдөрт 4-5 удаа идэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна та элсэн чихэр нэмэлгүйгээр цай ууж болно.
Сүүн бүтээгдэхүүн буулгах өдөр.
Энэ өдөр та 50 тосгүй зуслангийн бяслаг, 30 гр өөх тос багатай хатуу бяслаг, 0.5% тослогтой kefir, нэг аяга тосгүй тараг, 0.5% тослогтой сүү гэсэн 2 эсвэл 3 нэгжээс сонгох боломжтой. .
Тарвас буулгах өдөр.
Таван тунгаар 500 гр тарвасны целлюлозыг өдрийн турш хэрэглэнэ гэж үздэг.
Эцэст нь би бүх эмэгтэйчүүдийг долоо хоногт ядаж нэг удаа мацаг барих өдрийг хүсч байна. Тэднийг хэрэглэсний үр нөлөөг та анх удаагаа мэдрэх бөгөөд мацаг барих өдрүүдийг тогтмол хэрэглэснээр таны бие гоолиг болохоос гадна илүүдэл жинтэй ямар ч асуудалгүй хүмүүст мацаг барих өдрүүд нь сэтгэлийн байдал, сайн сайхан байдлыг сайжруулах болно.
Тогтмол дасгал хийдэг нэг өдрийн хоолны дэглэм нь зөвхөн амархан тусалдаггүй жин хасах, Гэхдээ бас эрүүл мэндийг сайжруулах. Хоол боловсруулах замын эрхтнүүдийн ачааллыг бууруулснаар бодисын солилцоог хурдасгаж, улмаар хуримтлагдсан хорт бодисыг биеэс зайлуулах үйл явцыг идэвхжүүлдэг.
Үүний үр дүнд олж авсан үр нөлөөг хамгийн үр дүнтэй харьцуулж болно хоолны дэглэм . Ганц ялгаа нь зорилгодоо хүрэхийн тулд маш их хүчин чармайлт гаргахгүй байх явдал юм.
Мацаг барих өдөр юу идэж болох вэ?
Жагсаалтад бүтээгдэхүүн Мацаг барих өдрүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөг төрөл бүрийн хүнсний ногоо, үр тариа, элсэн чихэргүй жимс, загас, мах, өндөг, kefir, илчлэг багатай үр тариа орно.
Хамгийн үр дүнтэй мацаг барих өдөр
Бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо зөвхөн хувийн тохиргоонд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй, учир нь үр ашгийн хувьд мацаг барих бүх өдрүүд тэнцвэртэй байдаг бөгөөд бараг ижил үр дүнг авчирдаг. Ойролцоогоор ижил шинж чанартай хоёр бүлгийн найрлагыг сонгох нь хамгийн тохиромжтой гэж үздэг.
Хамгийн хэцүү Өдөржингөө хүнсний ногоо, ундаагаар тэвчих боловч мах, өндөг, үр тарианы хэсэгчилсэн хэрэглээ нь илүү энгийн хоолны дэглэм юм. Гэхдээ ямар ч сонголт хийсэн хоол хүнсээ илүүд үзэн, хамгийн бага биеийн ачаалалтай үед мацаг барих нь дээр. хайр . Жишээлбэл, мацаг барих өдөр үзэн ядсан овъёосны будаа зөвхөн даалгаврыг улам хүндрүүлж, kefir нь гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог.
Түүнчлэн, бүх хоолны дэглэмийг адилхан бүтээдэггүй. эрүүл мэндийн төлөө . Жишээлбэл, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс шоколадан дээр мацаг барихыг сонгох магадлал багатай бөгөөд элэгний өвчтэй хүмүүст цөцгий буулгах нь зохимжгүй байдаг.
Хүргэлтийн өдрийн сонголтууд
Бүх мэдэгдэж байгаа хоолны дэглэмийг хэд хэдэн төрөлд хувааж болно.
- IN нүүрс ус Энэ бүлэгт тарвас, Сагаган, будаа, алим зэрэг буулгалт багтана. Эдгээр өдрүүдэд өөх тос, уургийн хэрэглээг багасгах шаардлагатай бөгөөд витамин, эслэг, байгалийн эрдэс бодисоор баялаг хоол хүнсийг илүүд үздэг;
- тарган бүлэгт цагаан идээ, цөцгий, цөцгийн хоолны дэглэм орно;
- Уураг - хамгийн хялбар, учир нь энэ нь мах, загас, зуслангийн бяслаг, kefir хэрэглэхийг зөвшөөрдөг;
- Хамгийн алдартай нэгтгэсэн будаа, алим, kefir болон төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, салат авч болох мацаг барих өдрүүд.
Усан дээр буулгах өдөр
Энэ хоолны дэглэмийг хамгийн хатуу гэж хүлээн зөвшөөрдөг, учир нь зөвхөн цэвэр ус хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Таны уух шаардлагатай шингэний хэмжээ 1.5-аас 4 литр хооронд хэлбэлздэг. Эзлэхүүн нь эрүүл мэндийн ерөнхий байдлаас хамаарна. Бие махбодоос илүүдэл усыг зайлуулахтай холбоотой асуудалтай хүмүүс нэг кг жинд 30 мл-ийн томъёог хэрэглэж болно. Хэрэв ходоод нь төвөг учруулахгүй бол та шилэн аяганд 1 tsp нэмж болно. нимбэгний шүүс.
Нэг удаа та бага багаар 2-оос илүүгүй шил уух хэрэгтэй. Давтамж нь нэг цаг орчим байна. Буулгасны дараа өглөөний цайгаа 200 мл усаар орлуулж, хоолны дэглэмд түүхий үрж жижиглэсэн лууван нэмсэн нь илүү дээр бөгөөд энэ нь үлдсэн хорт бодисыг "цуглуулах" болно. Үдийн болон оройн хоолонд сонгосон хоол нь мөн бага илчлэг байх ёстой.
Мацаг барих өдөр өндөг дээр
Нэг тахианы өндөг нь зөвхөн 100 килокалори агуулдаг тул бүтээгдэхүүн нь олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дунд алдартай болсон. Өндөгний мацаг барих өдрүүдийн олон сонголт байдаг.
Жишээлбэл, та дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглаж болно.
Эхний өглөөний цай: 2 чанасан өндөг, боловсорсон бэрсүүт жүрж, кофе;
Үдийн хоол: 2 өндөг, шинэ улаан лооль, цай;
Оройн хоол: өндөгнөөс гадна та винигретийн хэсгийг идэж болно;
Оройн хоол: зөвхөн ундаа уухыг зөвшөөрдөг - ус, жүүс.
Шар будаатай будаа дээр
Шар будаа буулгахын тулд 100 гр буцалгахад хангалттай байдаг тул илүү хялбар арга бодож олоход хэцүү байж магадгүй юм. үр тариа, дөрвөн тунгаар идээрэй. Элсэн чихэргүй ундаа - амсах болно.
Сагаган болон kefir дээр
Кефирно - Сагаган "коктейль" нь бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй тул энэ буулгалтыг аялал, бизнес уулзалтаас ангид өдөр хийх нь дээр.
Кашуорой бэлтгэсэн, булан 250 гр. үр тариа буцалж буй ус (2 аяга) ба савыг алчуураар боож өгнө. Өглөө нь бэлэн хоолыг өдөр бүр 5 удаа хувааж, хагас литрээр идэх хэрэгтэй kefir. Мөн ус, цай уухыг зөвшөөрдөг.
Oatmeal дээр
Энэ тохиолдолд 0.5 аяга үр тариа, 2.5 аяга өөх тос багатай сүүнээс бэлтгэсэн овъёосны шөл тохиромжтой. Хоолоо бага зэрэг шанцайгаар 20 минутын турш хооллоорой.
будаа дээр
Энэ зорилгоор зөвхөн өнгөлгөөгүй, илүү тохиромжтой бор үр тариа сонгогдоно. Орой нь нэг аяга үр тариа ижил хэмжээний хүйтэн усаар асгаж, шөнийн турш үлдээх хэрэгтэй.
Өглөө нь хавдсан будаа угааж, хагас литр усанд зөөлөн болтол буцалгана.
Халуун ногоо, элсэн чихэр, давс нэмэхийг хатуу хориглоно. Цагаан будааны өдрүүдэд ус саад болохгүй.
Елена Малышевагаас жингээ хасахын тулд буулгах өдрүүд
Алдарт телевизийн хөтлөгчийн техник нь бага хэмжээний хоолыг бутархай хэсгүүдэд идэх явдал юм. Түүний боловсруулсан сонголтуудыг хэд хэдэн бүлэгт нэгтгэдэг.
- Уургийн хоолны дэглэмийн үед өдөрт дунджаар 5 ширхэг арьсгүй чанасан тахианы мах идэж, 2 литр уухыг зөвшөөрдөг. ус. Өдрийн турш та 800 орчим грамм жин хасах боломжтой. жин;
- Хүнсний ногоо буулгах нь нэг кг орчим жин хасах боломжийг олгодог боловч илүү хатуу байдаг. Бид селөдерей, манжин, луувангаар хийсэн салатны тухай ярьж байна. Бэлэн хоолыг 6-7 хэсэгт хуваана. Үүнтэй ижил 2 литрийг шингэн хэлбэрээр ууна. ус;
- "Грейпфрут" өдөр та 5 жимс, 2 литр идэж болно. ус, ногоон цай (10 аяга хүртэл). Үнэн бол ийм хоолны дэглэм нь холестериныг арилгахын тулд эм хэрэглэдэг хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
Тахианы хөхний дээр буулгах өдөр
Хөхөө буцалгахдаа (400 гр.) Буцалсны дараа эхний усыг зайлуулж, цэвэр ус нэмэх нь чухал юм. Мах бэлэн болсны дараа өдөрт 5 удаа хооллодог.
Өөхгүй тахиа нь өтгөн хатах шалтгаан болдог тул их хэмжээний ус ууж эсвэл цардуулгүй хүнсний ногоог сонгоорой.
Kefir болон зуслангийн бяслаг дээр
Нэг ба хагас литр kefir-ийг өдөрт 5 хэсэгт тараах ёстой. Хоол бүрийн үеэр сүүн ундаанд 3 tbsp нэмнэ. л. "туранхай" зуслангийн бяслаг.
Үдийн хоолны үеэр сүүлчийн бүтээгдэхүүнийг шинэхэн жимс эсвэл зөгийн балны халбагаар төрөлжүүлэхийг зөвшөөрдөг.
Кефир болон алим дээр
Энэ хоолны дэглэмийн хувьд танд 1.5 литр хэрэгтэй болно. өөх тос багатай kefir, 2 кг орчим чихэрлэг биш сортын алим. Хэрэв шинэхэн жимс нь эрүүл мэндийн шалтгаанаар эсрэг заалттай бол тэдгээрийг жигнэх боломжтой. Энэ нь таваг амттай болгох боломжгүй, харин зөгийн бал нь цайны халбага таашаал авахыг зөвшөөрдөг.
Та дараахь схемийн дагуу бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.
Өглөөний цай: нэг шил kefir;
Оройн хоол: ижил хэмжээний ундаа, хос алим;
өдрийн цай: шатаасан, шинэхэн алим, нэг шил kefir;
Оройн хоол: kefir ба алим;
Унтахаасаа өмнө хоолны дуршил байвал - kefir.
Улаан лоолийн шүүс дээр
Шинэ улаан лооль нь өдөрт 2 кг жин хасахад тусалдаг тул "улаан лооль" мацаг барих нь ялангуяа түгээмэл байдаг. Нэг ба хагас литр шинэхэн шүүсийг 5 тунгаар хуваана. Төрөл бүрийн хувьд та бага зэрэг селөдерей эсвэл нимбэг нэмж болно. Өглөөний цай, үдийн хоолонд жижиг хэсэг талх эсвэл өөх тос багатай бяслагны зүсмэлийг хүлээн зөвшөөрдөг.
банана дээр
Өдрийн турш та нэг кг хагас банана идэж, 2 литр ус ууж болно.
Ургамлын гаралтай декоциний, цай, хатаасан жимсний компотыг бас зөвшөөрдөг.
Хатуу хоригийн дагуу - кофе, архи, сод.
шоколад дээр
Энэ нь 80 гр болно. хар шоколад, какао нь дор хаяж 70% хүрдэг. Хавтанцарыг 5 хэсэгт хуваах ёстой. Өдрийн турш нэг хагас литр ус уухыг зөвлөж байна.
Жирэмсэн үед буулгах өдөр
Зөвхөн эмэгтэйчүүдийн эмч жирэмсэн эмэгтэйд зориулсан хоолны дэглэмийг эмнэлгийн заалтыг үндэслэн, дараа нь 28 долоо хоногийн дараа л зааж өгч болно.
Сүлжээнд алдартай болсон урт хугацааны мацаг барилтыг ямар ч тохиолдолд ашиглах ёсгүй. Эдгээр дүрмийг дагаж мөрдөх нь бас чухал юм.
- Долоо хоногт нэг удаа эсвэл 10 хоногт нэг өдөр буулгах нь зөвшөөрөгдөх боломжтой гэж үзнэ;
- Хүнсний илчлэгийн хэмжээг тооцоолох үндэс нь өдөрт 1500 ккал байна;
- Сонгосон эзлэхүүнийг дөрвөн хүлээн авалтын хэсэгт хуваах ёстой;
- Энэ өдөр та 2 литр ус уух хэрэгтэй;
- Хүчтэй өлсгөлөн нь kefir эсвэл байгалийн тараг дээр хамгийн сайн ханадаг.
2-р гурван сард жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан
Энэ хугацаанд эмэгтэйчүүд жин, цэсээ сайтар хянаж байх ёстой тул хоолны дэглэмийн янз бүрийн сонголтууд шаардлагатай болдог. Элэгний ачааллыг багасгахын тулд та холестериноор баялаг хоол хүнсний хэмжээг багасгах хэрэгтэй. Харшлын урвалыг өдөөдөг гүзээлзгэнэ, чамин жимсийг зүй бусаар хэрэглэх нь бас боломжгүй юм. Буулгах хамгийн тохиромжтой сонголт бол зөвхөн kefir, алим дээр нэг өдрийн турш зогсох явдал юм. Мөн та kefir-ийг зуслангийн бяслагтай хослуулж эсвэл өдрийн турш нэг кг жимс идэж болно.
Гурав дахь гурван сард жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан
Энэ хугацаанд буулгахдаа дараахь бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь зүйтэй.
- Өөх тос багатай чанасан загас - хак, цурхай, цурхай алгана:
- Хоолны дэглэмд kefir нэмсэн хосолсон жимсний салат;
- Шинэ болон чанасан ногоо. Тохиромжтой хулуу, улаан лооль, цуккини.
Жингээ хасах мацаг барих өдрүүд: тойм, үр дүн
Нэг өдрийн дотор хэдэн кг жин хасах нь жингээ хасахад сонгосон бүтээгдэхүүнээс хамаарна. Кефир дээр та нэг кг, Сагаган дээр 1.5 жин хасах боломжтой гэж хэлээрэй. Ийм хязгаарлалтын талаарх ойлголт өөр өөр байна:
Аля: Би долоо хоногт нэг удаа алим, ногоон цай дээр "суудаг". Нэг кг орчим жин хасах боломжтой. Сэтгэлийн байдал нь хөгжилтэй, бие нь ер бусын хөнгөн юм.
Александр: Би усан дээр өдрийг өнгөрөөхийг оролдсон. Орой болоход тэр хөл дээрээ арай ядан зогсож байв: толгой нь эргэлдэж, унтаж байв. Би туршилт хийхээ больсон.
Алина: Би өөртөө зориулж kefir буулгах аргыг сонгосон. Өглөө нь - oatmeal, дараа нь зөвхөн энэ ундаа. Надад маш сайхан санагдаж байна. Ямар ч зовлонгүй.
Бид танд мацаг барих өдрийг хэрхэн зөв хийх талаар видео үзэхийг санал болгож байна.
Мацаг барих өдөр бол амралтын дараа хурдан бие галбираа олж, биеийн "хөнгөн байдлыг" сэргээх, мөн зөв хооллолтыг "тохируулах" сайхан боломж юм. Өөрийнхөө дүр төрхийг дагаж мөрддөг эсвэл нэмэлт фунт хасахыг хүсдэг олон эмэгтэйчүүд ийм "экспресс хоолны дэглэм" хэрэглэдэг. Гэхдээ эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд мацаг барих өдрүүдийг хэрхэн зөв өнгөрөөхийг хүн бүр мэддэггүй. Ямар зөвлөмжүүд туслах вэ?
Мацаг барих өдрөө зөв тохируулаарай. Бүү сэтгэлээр уна - "өлсгөлөн" зөвхөн нэг өдөр үргэлжилнэ! Мэдээжийн хэрэг, "зуршилгүй" минутууд хэдэн цаг үргэлжлэх болно - мэдээжийн хэрэг та нэгээс олон удаа бүх зүйлийг орхиж, хиамтай сэндвич идэхийг хүсэх болно. Гэхдээ надад итгээрэй, сөрөг байдал нь одоо хамгийн сайн найз биш, учир нь энэ нь таныг замаас нь унагах болно.
Зөв гүйцэтгэсэн "буулгах" нь 1-1.5 кг илүүдэл жингээс салахад тусална. Энэ нь таны урам зориг байх болтугай! Хамгийн гол нь өөртөө итгэх итгэл, дүр төрхийг илүү сайн болгох хүсэл юм.
Мацаг барих өдрүүдийг бүү хий
Мацаг барих өдрүүд нь тэнцвэртэй хооллолт биш юм! Нэг бүтээгдэхүүнийг хэчнээн ашигтай байсан ч удаан хугацаагаар хэрэглэх нь биед маш их стресс болдог. Витамин, эрдэс бодис хангалтгүй, ерөнхий сулрал, бодисын солилцооны үйл явц удааширдаг - маш их хор хөнөөлтэй байдаг. Тиймээс жингээ хасах энэ аргыг бүү буруугаар ашигла. Мацаг барих өдрүүдийг долоо хоногт 2-оос илүүгүй удаа хийж болно.
Хувийн "буулгах" хуваарийг бий болгохын тулд жингээ удирдаарай. Та биеэ цэвэрлэж, галбираа хэвийн байлгахыг хүсч байна уу? Сард 1-2 буулгах өдөр хангалттай байх болно. Хэрэв зорилго нь 5-10 кг жин хасах юм бол та мацаг барих өдрүүдийг илүү олон удаа зохион байгуулж болно - долоо хоногт нэг удаа.
Мацаг барихын өмнө "ирээдүйд зориулж" идэх нь хамгийн сайн санаа биш юм! Жингээ хасдаг олон хүмүүс яг ийм зүйл хийдэг. 2-оос доошгүй хоногийн өмнө хоолны дэглэмээ сайжруулахыг хичээгээрэй - өөх тос, чихэрлэг хоолыг цэснээс аль болох хасч, 18.00 цагаас хойш хөргөгчинд ойртож болохгүй. Дараа нь "буулгах" үр дүн хэр сайн болохыг та өөрөө гайхах болно.
Үдээс хойш хаа нэг газар мацаг барих өдрийг эхлүүлж, маргааш нь яг тэр цагт дуусгавал сайхан байна. Практикаас харахад бүх "гастрономийн хомсдол" -ыг даван туулах нь сэтгэлзүйн хувьд илүү хялбар байдаг - та оройн хоол идэж, дараа нь унтаж, дараа нь хоолны дэглэм дуусах хүртэл бага зэрэг үлдэх болно.
Өөр нэг ашигтай зөвлөгөө байдаг - хэрэв та "буулгах" ажлыг тогтмол хийдэг бол долоо хоногийн тодорхой өдрийг түүнд зориулж тавь. Бие махбодь энэ горимд дасаж, ирээдүйд хоолны дэглэмийг тохируулах нь танд илүү хялбар байх болно.
Дуртай хоолоо идэх таашаалаасаа бүү татгалз
Жингээ үр дүнтэй хасахын тулд та янз бүрийн бүтээгдэхүүнээр "буулгах" ажлыг зохион байгуулж болно. Таалагдсаныг нь сонго.
"Буулгах" хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн бол алим, өргөст хэмх, зуслангийн бяслаг, kefir юм. Та мөн өөртөө зориулж "лууван", "байцаа" өдөр зохион байгуулж болно. Гастрономийн сонголтондоо анхаарлаа хандуулаарай! Нэг өдөр эсвэл хосолсон мацаг барих өдрийг сонго. Эхний тохиолдолд та зөвхөн нэг бүтээгдэхүүн иддэг, хоёрдугаарт, хэд хэдэн нь хүлээн зөвшөөрөгддөг.
Олон төрлийн мацаг барих өдрүүдээс хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэдэг өдрүүд нь илүү ашигтай байдаг. Тэд маш их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замын ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Мөн ийм жин хасах нь ялангуяа өвлийн улиралд бие махбодид витамин, эрдэс бодис дутагдалтай үед ашигтай байх болно. Гэхдээ "сүү" буулгах өдрүүдийн тусламжид болгоомжтой хандах хэрэгтэй - хоол боловсруулах тогтолцооны зарим өвчний үед тэдгээр нь эсрэг заалттай байж болно.
Мацаг барих өдрүүдийг ээлжлэн солихыг хичээгээрэй - энэ долоо хоногт та "өргөст хэмх" хоолны дэглэм, дараагийн "kefir" байна. Наад зах нь олон янз байдлаас гадна сонгосон "буулгах" сонголтуудын үр дүнг харьцуулах боломжтой болно.
Үр дүнтэй жин хасах: та өлсөж чадахгүй!
Үр дүнтэй жин хасах нь мацаг барина гэсэн үг биш юм! Мацаг барих өдөр та идэж болох бүтээгдэхүүнтэй болно. Бүх зөвшөөрөгдсөн хэмжээг 4-6 нэгж болгон хуваана. Бага багаар бага багаар идээрэй - байнгын өлсгөлөнгийн мэдрэмжээс өөрийгөө ав.
Хэрэв өлсгөлөн "явахгүй" бол хагас ногоон алим эсвэл өргөст хэмх идэж, нэг аяга kefir ууна - хамгийн бага калори, гэхдээ өлсгөлөнгийн мэдрэмж нь уйтгартай байдаг.
Тиймээ, мацаг барих өдрүүдээр жингээ хасах нь хэрэглэсэн хоолны илчлэгийг мэдэгдэхүйц бууруулахад хүргэдэг. Гэхдээ шингэний хэрэглээг багасгах боломжгүй - эсрэгээр та илүү их уух хэрэгтэй! Энэ нь усны хэвийн тэнцвэрийг хадгалахад туслах тул энэ нь чухал юм.
Их хэмжээгээр, олон удаа ууна - өдөрт дор хаяж 2 литр. Кофе, компот, жүүс, хийжүүлсэн ундаа - одоохондоо эдгээр ундаагаа март. Мацаг барих өдөр та элсэн чихэргүй цай, буцалсан эсвэл хийгүй рашаан, ургамлын гаралтай декоциний хийж болно. Өглөө нь зөгийн бал-нимбэгний ундаа (1 халбага байгалийн зөгийн бал, нэг аяга усанд 2-3 нимбэгний зүсмэл) уух нь ашигтай байх болно - энэ нь бодисын солилцооны процессыг "өдөөх" болно.
Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр жин хасах: хэт их ачаалал өгөхгүй байх
Мацаг барих өдөр өөрийгөө маш их ачаалахыг зөвлөдөггүй - биеийн хөдөлгөөнийг багасгах! Та одоо бага хэмжээний илчлэг хэрэглэдэг тул бие нь хэцүү байх болно. Та фитнессээр тогтмол явдаг уу? Энэ өдөр дасгалаа орхих нь дээр.
Хэрэв ажил нь бие махбодийн болон сэтгэцийн стресс ихэссэнтэй холбоотой бол амралтын өдрүүдэд хоолны дэглэм барина. Илүү их амраарай.
Мацаг барих өдрөө зөв "гадаг"
Мацаг барих өдрийн төгсгөл нь хоол идэх шалтгаан биш юм! Та ямар ч хоолны дэглэмээс зөв "гарах" хэрэгтэй - зөвхөн дараа нь үр дүнтэй жин хасах болно.
Мацаг барьсны дараа маргааш өглөө нь тодосгогч шүршүүрт ороорой - энэ нь бодисын солилцооны процессыг сайжруулж, "өлсгөлөн"-ийн дараа илүү хөгжилтэй байх болно. Өөх тос, гурилтай, халуун ногоотой хоолонд бүү түшиглэ - та нарийхан биетэй болох замдаа бүх хүчин чармайлтаа хүчингүй болгоно. Дараагийн 2-3 хоногт "хөнгөн" хоол идээрэй - ногооны салат ба шөл, сүүн бүтээгдэхүүн, үр тариа, чанасан туранхай мах. Том хэсгүүд нь зөвхөн өвддөг - байнга (өдөрт 4-6 удаа), гэхдээ бага багаар идээрэй.
Хэрэв та мацаг барих өдрийг нэг үгээр нэрлэхийг оролдвол "моно хоолны дэглэм" гэдэг үг тохиромжтой.
Мацаг барих өдрүүд гэж юу вэ?
Олон хүмүүс мацаг барих өдөр огт идэхгүй, эсвэл бүгдийг нь идэх хэрэгтэй, гэхдээ маш бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй гэж андуурдаг. Гэсэн хэдий ч, буулгах ийм өдрүүд нь жинхэнэ хоолны дэглэм шиг баригдсан байх ёстой, зүгээр л маш бага. Хэрэв та мацаг барих өдрийг нэг үгээр нэрлэхийг оролдвол "моно хоолны дэглэм" гэдэг үг тохиромжтой. Нэрнээс нь харахад та өдөржингөө зөвхөн нэг эсвэл хэд хэдэн бүтээгдэхүүнээр хооллох хэрэгтэй болно, гэхдээ нэг бүлгийн бүтээгдэхүүн. Түүнээс гадна та өдөрт таваас доошгүй, илүүгүй идэх хэрэгтэй болно.
Ийм өдөр нь маш удаан хугацаанд идэвхтэй ажиллаж байсан хоол боловсруулах системд маш сайн туслах болно. Үүний тулд бүх моно-хоолны дэглэмд онцгой хөнгөн, эрүүл хоол хүнс орно (хэдийгээр та өдөржингөө нэг shawarma идэх дуртай байж магадгүй). Бие махбодийг буулгах нь бие махбодийг өөрөө цэвэрлэх чухал биохимийн процессуудыг эхлүүлэхэд тусалдаг. Тийм ч учраас хоол боловсруулах тогтолцооны хүнд өдрийн дараа мацаг барих өдрүүдийг жингээ хасахын тулд биш, харин цэвэрлэхэд зарцуулах нь маш чухал юм. За, одоо бид танд гэртээ хийж болох сонголтуудыг өгөх болно.
Зөвлөгөө! Дараах аргуудын аль нэгээс гадна биед хангалттай хэмжээний шингэн өгөх шаардлагатай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд нэмэх эсвэл хасах хоёр литр ундны болон рашаан ус уух нь хангалттай байх болно. Хэмжээ нь таны биеийн жингээс хамаарна (илүү жин, илүү их ус).
Биеийг буулгах: алим
Маш амттай, шүүслэг жимс - алимаар эхэлцгээе. Манай улсад алим маш их хайртай, маш их хэмжээгээр ургадаг тул олоход маш хялбар, гэртээ худалдаж авахад боломжийн байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд алим зуслангийн байшинд ч ургадаг. Энэхүү алимны мини хоолны дэглэм хэр сайн болохыг харцгаая.
давуу тал
Нэгдүгээрт, жимсний маш сайн амтыг тэмдэглэхгүй байх боломжгүй юм. Өдөржингөө үүнийг идвэл танд ямар ч асуудал гарахгүй, учир нь алимны хоол нь маш олон янз байдаг: шинэхэн жимсээс гадна та түүний шүүсийг нухаштай эсвэл нухашгүй ууж болно, та нухсан төмс, чанамал идэж, алимыг жигнэх боломжтой. зуух. Амтаас гадна алим нь маш их хэмжээний ашигтай витамин, төмөр, эслэг, каротин болон бусад бодисоор бахархдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн биеийг цэвэрлэхээс гадна эрүүл мэндийг сайжруулдаг.
Сул талууд
Харамсалтай нь, хэрэв та жинхэнэ ходоод гэдэсний өвчтэй бол алим нь зөвхөн хурцадмал байдалд хүргэдэг. Ялангуяа энэ нь ходоодны хүчиллэг ихэссэнтэй холбоотой өвчинд илэрнэ.
Цэс
Нэг ба хагас килограмм шинэхэн алим ав. Жимсний гуравны нэгийг нь жигнэх нь дээр шатаасан алимТэдний найрлагад илүү их пектин байдаг - өөрөөр хэлбэл шингээгч. Үлдсэнээр нь та ямар ч аяга таваг хийж болно. Таван аяга алимны шүүс эсвэл элсэн чихэргүй компот уух нь зүйтэй.
Зөвлөгөө! Ямар ч тохиолдолд энэ хоолны дэглэмийн алимны исгэлэн сортыг авч болохгүй. Ийм хэмжээгээр тэд зөвхөн ходоодыг цочроох болно.
Кефир хоолны дэглэм
Охид жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрүүдийн талаар ярихдаа олон сонголтыг жагсааж, үргэлж kefir дээр зогсдог. Энэ нь магадгүй шударга сексийн гурав дахь төлөөлөгч бүр мэддэг хамгийн алдартай арга юм. Кефир нь маш амттай бөгөөд та үүнийг хотынхоо олон газраас худалдаж авч болно (хэрэв тосгонууд бол илүү хялбар байдаг). Илүү дэлгэрэнгүй харцгаая.
давуу тал
Кефир хоолны дэглэм нь ерөнхийдөө хялбар бөгөөд бие махбодид илүү тааламжтай байдаг. Өлсгөлөнг мэдрэхгүйгээр биеийг маш сайн тэжээдэг тул kefir дээр өдөр барих нь танд хялбар байх болно. Кефирийн ашигтай шинж чанаруудын дотроос энэ нь гэдэс дотор үүсч болох ялзралын процессыг зогсооход тусалдаг төдийгүй бодисын солилцооны эцсийн бүтээгдэхүүнээс ангижрахад тусалдаг, өөрөөр хэлбэл бие махбодоос бүх бодисыг зайлуулахад тусалдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. таны гэдэс дотор задарч хуримтлагдсан хоол хүнс. Кефир нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь ходоодонд хүндийн мэдрэмжийг мэдрэхгүй, дотоод шүүрлийн системтэй холбоотой бүх үйл явц нь тэдний ажлыг сайжруулна гэсэн үг юм. Таны царай жигдэрч, батга, тууралт, харшлын шинж тэмдэг хүртэл нүүрнээс чинь гарч эхэлнэ.
Сул талууд
Энэ өвчний эзэд өөрсдөө мэддэг боловч бүх сүүн бүтээгдэхүүнийг лактоз үл тэвчих өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг хориглодог гэж бид хэлж чадахгүй. Кефир нь энэ ангилалд багтдаг тул хэрэв та ийм үл тэвчих шинжтэй бол ходоодонд хүндээр тусч, хүчтэй хий үүсэхийг хүсэхгүй байгаа бол энэхүү мини хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх ёсгүй.
Цэс
Кефирийг сайн буулгахын тулд та нэг хагас литр өөх тосгүй kefir (эсвэл тараг) нөөцлөх хэрэгтэй. Эдгээр литрийг таван нэгж болгон хувааж, өдрийн турш тайван ууна.
Зөвлөгөө! Шинэхэн kefir нь суулгалт өвчний сайн үндэс болдог тул та нэг хоногоос дээш настай kefir сонгох нь чухал юм. Хэрэв та хугацаа нь дууссан ундаа худалдаж авбал эсвэл хөргөгчинд гурван хоногоос дээш хугацаагаар kefir хадгалвал асуудал гарна. Энэ тохиолдолд өтгөн хатах ч боломжтой.
Тарагтай өдөр
Таны анхаарал татахуйц өөр нэг айраг бүтээгдэхүүн. Зарим нь жингээ хасах мацаг барих өдрүүдийн талаар ярихдаа ямар ч хоол хүнсгүй бол илүү үр дүнтэй үр дүнд хүрэхийг санал болгодог. Гэсэн хэдий ч энэ нь маш аюултай зөвлөмж юм. Үүнээс гадна, таны биеийг ингэж шоолж байхын оронд тараг идээд маш амттай өдрийг өнгөрөөж болно. Оролдоод үз, танд таалагдах болно.
давуу тал
Кефирийн талаар дээр дурдсан бүх зүйлийг санаж байна уу? Бид ижил зүйлийг олж авдаг, зөвхөн маш тааламжтай, амттай амтыг ивээл дор авдаг. Тийм ч учраас тарагтай өдрүүдийг дэлхийн өнцөг булан бүрт охид маш их хайрладаг. Тараг нь олон төрлийн жимс, жимсгэнэтэй сайн зохицдог бөгөөд энэ нь бас таны ашиг тустай байх болно.
Сул талууд
Энэхүү мини хоолны дэглэмийн сул тал нь өмнөх хувилбартай адил юм. Үнэн бол энэ тохиолдолд та янз бүрийн нэмэлт, амт, үнэрийг сайжруулагчгүйгээр бүтээгдэхүүн худалдаж авснаар зарим асуудлаас ангижрах боломжтой.
Цэс
Ходоодыг буулгах сайхан өдөр танд зөвхөн гурван шил тараг, хоёр жимс хэрэгтэй, энэ жимс нь ногоон чихэрлэг, шүүслэг алим байвал хамгийн сайн арга юм. Энэ тохиолдолд тараг нь үндсэн хоолонд ашиглагддаг: өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол. За, тэдгээрийн хооронд та алим хэрэглэж болно.
Зөвлөгөө! Айраг сүүн бүтээгдэхүүнийг ядаж янз бүрийн хоолны дэглэмд зориулж зөвхөн фермийн дэлгүүрээс худалдаж авахыг зөвлөж байна. Зах зээл дээр өөх тос ихтэй эсвэл хэт шинэхэн бүтээгдэхүүн худалдаж авах эрсдэлтэй байдаг бөгөөд супермаркетуудад та нэмэлттэй тараг дээр бүдрэх нь дамжиггүй. Фермийн дэлгүүрүүдэд хадгалах бүх нөхцөл, бүтээгдэхүүний шинж чанарыг заасан байдаг.
Биеийг буулгах: зуслангийн бяслаг
Жингээ хасах арга замуудын хувьд түгээмэл байдаг энэхүү сүүн бүтээгдэхүүнийг бид үл тоомсорлож болохгүй. Зуслангийн бяслаг нь амт, шинж чанараараа нэлээд өвөрмөц бүтээгдэхүүн тул ийм ааруул хоолны дэглэмийг илүү нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй юм.
давуу тал
Бяслагны бяслаг нь өмнөх бүх сонголтуудад байдаггүй зүйл байдаг - их хэмжээний уураг. Энэ нь өлсгөлөнг мэдрэхгүй байхаас гадна өөх тосыг шатаахыг баталгаажуулдаг бол булчингууд нь эсрэгээрээ хэвийн байдалдаа ордог. Гэсэн хэдий ч мацаг барих өдрүүдэд бүрэн өөх тосгүй зуслангийн бяслаг нь бодисын солилцооны хүчтэй тасалдал болж хувирдаг гэдгийг бид мартаж болохгүй.
Сул талууд
Гэрийн бяслагны моно хоолны дэглэмд ямар сул тал байгааг та аль хэдийн таамаглаж болно. Энэ нь ялангуяа гучин таван нас хүрсэн эмэгтэйчүүдэд хамаатай. Үнэн, тэдэнд бас нэг арга бий: яг нарийн ширхэгтэй зуслангийн бяслаг, жимсээр баяжуулсан, хатаасан жимс худалдаж авахад хангалттай.
Цэс
Зуслангийн бяслаг дээр мацаг барихын тулд танд дор хаяж нэг хагас, 1.8 хувиас ихгүй өөх тос агуулсан дөрвөн зуун грамм зуслангийн бяслаг, шинэхэн ногоон амтат алим хэрэгтэй болно. Хоол болгондоо зуслангийн бяслагаа алимны зүсмэлээр идээрэй.
Зөвлөгөө! Бие махбодийг аль болох эрчимтэй цэвэрлэхийн тулд хоол бүрийн өмнө дор хаяж хоёр литр ундны ус уух хэрэгтэй.
Сагаган эсвэл будаа, хатагтай!
Мацаг барих өдрүүдэд жингээ хасах өөр нэг түгээмэл арга бол Сагаган эсвэл будааны янз бүрийн сонголтууд юм. Энд та аль хэдийн бэлтгэж, хоол хийх, түүнчлэн бусад бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй. Эдгээр хоёр сонголт нь ойролцоогоор ижил шинж чанар, давуу болон сул талуудтай тул нэг догол мөрөнд бичигдсэн байдаг. Эдгээр мини хоолны дэглэмийг харцгаая.
давуу тал
Хоёр үр тариа нь бие махбодийг сайн тэжээлд шаардлагатай бүх микроэлемент, бодисоор хангахад тусалдаг. Сагаган будаа нь бага зэрэг давуу талтай, учир нь kefir-тай хослуулан ходоод гэдэсний замыг бүхэлд нь задралын бүтээгдэхүүнээс цэвэрлэж, ходоодны хүнд байдлыг намдааж өгдөг. Харин будаа нь Сагаганаас илүү усыг биеэс зайлуулж, хортой хорт бодисыг бүрэн арилгадаг.
Сул талууд
Дэлхий даяар тусгаарлагдсан тохиолдлуудад тохиолддог аль нэг хоолонд харшилтай байж магадгүйг эс тооцвол эдгээр хоолны дэглэмд ямар нэгэн онцгой дутагдал байгаагүй. Ийм мацаг барих өдрүүдийг өнгөрөөж болохгүй цорын ганц сонголт бол өтгөн хатах асуудал боловч энэ тохиолдолд та зөвхөн будааны өдрүүдийг өнгөрөөж болохгүй, харин Сагаган идэж болно.
Цэс
Сагаган будааны өдрүүдэд танд нэг аяга Сагаган хэрэгтэй болно, өмнө нь хоёр шил буцалсан усаар шөнөжин асгаж, өглөө болтол хаалттай орхисон, хэрэв та хэрэглэж болох бол нэг литр нэг хувийн kefir хэрэгтэй болно. Энэ хоолны дэглэмд та өдөрт гурван удаа л идэж, Сагаганыг kefir-ээр угаана.
Цагаан будааны өдрүүд нь мөн нэг аяга будаа шаарддаг, гэхдээ аль хэдийн буцалсан устай шилээр дүүргэж, нэг минут буцалгаж, шүүж, дахин буцалгана, гэхдээ аль хэдийн хоёр аяга усанд хийж, бүрэн болгосон байна. Та мөн гурван удаа хооллох хэрэгтэй.
Зөвлөгөө! Эдгээр хоолны дэглэмийг тийм ч олон удаа хэрэглэдэггүй, учир нь тэдгээрийг бие махбодид тэсвэрлэхэд хэцүү хэвээр байна.
Жингээ хасахын тулд буулгах өдрүүд: тойм
Та манай нийтлэлд танилцуулсан турах мацаг барих өдрүүд хэр үр дүнтэй болохыг мэдэхийг хүсч байгаа байх. Хэдийгээр хоолны дэглэмийн талаархи бие махбодийн ойлголтын сонголтууд нь зөвхөн хувь хүн байдаг ч тойм нь үргэлж эерэг байдаг.
Анна: Сард гурваас дөрвөн удаа мацаг барьдаг, тасалдалгүй оролддог. Тиймээс би нэг зураг дээр жингээ сайн барьдаг. Мэдээжийн хэрэг, килограммууд үе үе эргэж ирэх боломжгүй, гэхдээ би нэг кг орчим хасдаг. Би өргөст хэмхтэй Сагаган дээр сууж байгаа бөгөөд магадгүй эхний хоёроос бусад тохиолдолд өлсөх мэдрэмж алга. Гэхдээ хялбар нь юутай ч зүйрлэшгүй юм.
Алевтина: Би kefir-алимны өдрөөс илүү энгийн хоолны дэглэм мэдэхгүй байна. Энэ нь тэвчихэд маш хялбар, бүр амттай байдаг. Үнэн хэрэгтээ та эхлээд 400 граммаас ихгүй жин хасдаг, гэхдээ дараа нь бүх зүйл илүү хурдан болж, нэг сар хагасын дараа та хасах дөрвөн кг жин нэмдэг. Энэ нь огт ядаргаатай биш, гэхдээ маш тааламжтай, тэр ч байтугай та ийм өдрүүдээс тодорхой хэмжээгээр хамааралтай болдог, учир нь тэр үед та гайхалтай мэдрэмж төрдөг.
Наталья: Кефир, бананатай хоолны дэглэм барих нь сайхан байдаг. Өдөрт дөрвөн ширхэг идэж, орой нэг аяга уухад шууд л амар болдог. Би өлсөөгүй ч бараг нэг кг хүртэл өлсдөг. Мэдээжийн хэрэг би kefir-ийн өдрүүдийг туршиж үзсэн боловч дараа нь илүү их идэхийг хүсч байна.
Ольга: Би алим дээр эсвэл kefir буулгахдаа ээлжлэн суудаг. Угаалтуурыг угаалтуур шиг цэвэрлэхэд тусална! Хоолны дэглэм барихад туслахын тулд би гэдэс цэвэрлэхийн тулд laxative Lavacol уудаг. Эхний удаад би үүнийг хийгээгүй бөгөөд энэ нь арай хэцүү байсан тул би зөвлөж байна. Энэ нь бургуй хэрэглэхээс хамаагүй дээр, илүү тааламжтай байдаг.
Лиза: Миний хамгийн дуртай хоол бол будааны хоолны дэглэм юм. Тэгээд би будаагаа ногоотой холих дуртай. Будаа дээр 150 грамм ногоо нэмэхэд л хангалттай, салат ч хийж болно. Гэхдээ оройн хоолны хувьд та kefir уух хэрэгтэй, тэгвэл та бүрэн баяртай байх болно. Би хувьдаа ийм хоолны дэглэмийг долоо хоногт нэг удаа хийвэл хоёр кг хүртэл хасдаг. Дашрамд хэлэхэд, бор будаа авах нь зүйтэй бөгөөд үүнээс илүү ашигтай байдаг.
Анастасия:Тэгээд би нэлээд хэвийн бус буулгалт дээр сууж байна. Би гэртээ шүүс шахагчтай тул ням гараг бүр шүүсийг буулгаж нэг өдрийг өнгөрөөдөг. Олсон жимс, ногоо, жимсээ гаргаж ирээд шахдаг. Хамгийн шилдэг нь, алим, жүрж, луувантай бол килограмм нь тогтвортой орхидог. Амттай ундаанаас гадна ирэх долоо хоногт би хөнгөн биетэй, олон тооны витамин авдаг. Би заан шиг баяртай байна.
Жингээ хасах мацаг барих өдрүүдийг ихэвчлэн гурван тохиолдолд хийдэг.
- их хэмжээний ховдог байдлын дараа, ховдог байдлын нөлөө бие махбодид мэдрэгдэх үед;
- урт хугацааны хоолны дэглэм эсвэл хоргүйжүүлэх хөтөлбөрийн эцсийн шат болгон;
- эцэст нь жингээ өөрөө хянах тогтмол дасгал, өөрөөр хэлбэл илүүдэл жингээс урьдчилан сэргийлэх нэг төрөл юм.
Нэг буюу өөр төрлийн мацаг барих өдөр нь эдгээр зорилгын аль нэгэнд нь илүү тохиромжтой, бусад бүхний хувьд бага байдаг гэж хэлж болохгүй. Үүний оронд аргыг сонгохдоо зөвхөн өөрийн хоолны дуршилд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй - kefir-д дургүй, Сагаган дээр "суух", хүнсний ногоогүй өдөр амьдрах боломжгүй - өргөст хэмх дээр мацаг барих өдрийг сонгох гэх мэт.
Нэмж дурдахад та үр дүнгээс нь үргэлжлүүлж болно - жишээлбэл, та хамгийн их жингээ хасах шаардлагатай бол өргөст хэмх эсвэл алим дээр буулгахыг сонгох нь дээр.
Гэсэн хэдий ч мацаг барих өдрийн тусламжтайгаар жингээ хасах нь өөх тос алдсанаас биш харин илүүдэл шингэн, хуримтлагдсан "хоолны хог хаягдал" (бодисын ялзралын бүтээгдэхүүн) -ийг бараг 95% -иар хасдаг гэдгийг ойлгох нь маш чухал юм. , гэдэс дотор хуримтлагдсан хорт бодис, шингээгүй хоол хүнс гэх мэт).
Өргөст хэмх дээр жингээ хасахын тулд буулгах өдөр - хасах 3.5 кг
Өргөст хэмхний бүх хоолны дэглэмийн түгээмэл байдал, өргөст хэмхийг хамгийн их буулгадаг өдөр нь энэ ногооны хоёр өвөрмөц чанар дээр суурилдаг - нэгдүгээрт, энэ нь бага хэмжээний илчлэг агуулдаг. Гэхдээ жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн хувьд хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол өргөст хэмхүүд нь нүүрс усыг өөх тос болгон хувиргах процессыг удаашруулдаг тартроны хүчил агуулдаг. Өргөст хэмх дээр 3.5 кг жин хасах боломжтой тул энэ төрлийн буулгах, хоргүйжүүлэх ажлыг хамгийн үр дүнтэй буулгах өдөр гэж нэрлэж болно.
Онцлог шинж чанарууд.Өргөст хэмх мацаг барих өдөр нь илчлэгийн хувьд хамгийн бага байдаг бөгөөд энэ горимд өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ бараг 300 хүрдэг. Тиймээс та энэ өдрийг гэртээ, бие махбодийн болон оюун санааны дарамтгүйгээр өнгөрөөх нь дээр.
Давуу болон сул талууд.Өргөст хэмх дээр мацаг барих өдрийн хамгийн тод бөгөөд хүсүүштэй зүйл бол түүний өндөр үр ашиг бөгөөд зарим тохиолдолд та 3.5 кг илүүдэл жингээ хасаж болно.
Өдрийн цэс. 5-6 хоолонд 1.5 кг шинэхэн хүчтэй өргөст хэмхийг тараана. Давс, соус, амтлагчгүйгээр хэрэглэж болно, гэхдээ та 1-2 tbsp нэмж болно. хивэг, өдөрт 2 өндөг.
Алим дээр буулгах өдөр - хасах 3 кг
Европын микробиологичид алимыг байнга хэрэглэх нь гэдэс дотор ялзрал үүсэхээс сэргийлж, хоол хүнсийг илүү сайн шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг тусгай төрлийн бактерийн өсөлтөд хувь нэмэр оруулдаг болохыг нотолсон. Үүний дагуу "хоолны хог хаягдал" гэж нэрлэгддэг зүйл байхгүй бөгөөд энэ нь илүүдэл жин үүсэхээс шууд урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Америкийн эрдэмтэд туршилтын явцад өдөрт 3 алим иддэг эмэгтэйчүүд (хоолны дэглэмээс гадна) энэ жимсийг өдөр тутмын хоол хүнсэндээ үл тоомсорлодог эмэгтэйчүүдээс илүү хурдан жингээ хасдаг гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна.
Онцлог шинж чанарууд.Олон мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд алимны мацаг барих өдрийн нэг хэсэг болгон шинэхэн жимсээс гадна шатаасан алим идэхийг зөвлөж байна.
Давуу болон сул талууд.Алим нь биеийг төмөр, витаминаар баяжуулаад зогсохгүй "муу" холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг. Үүнээс гадна алиманд их хэмжээгээр агуулагддаг кварцетин, нарингин гэсэн флавоноидууд нь уушигны эсийг хорт хавдар үүсэхээс хамгаалдаг. Алимыг буулгах сул тал нь хоолны дуршилыг өдөөдөг алимны шинж чанарыг агуулдаг.
Өдрийн цэс.Мацаг барих өдөр исгэлэн эсвэл төвийг сахисан сортуудын 1.5 кг алим дээр нөөцлөөрэй (гэхдээ чихэрлэг биш!).
Өдрийн турш сайн мэддэг томъёог хэрэглээрэй: хэрэв та өлсөж байвал алим идээрэй, хэрэв та алим хүсэхгүй бол өлсөөгүй гэсэн үг. Жимс жимсгэнэээс гадна өдөрт 1.5 литр хийгүй цэвэр ус уух шаардлагатай.
Kefir дээр буулгах өдөр - хасах 2 кг
Энэ төрлийн буулгах, хоргүйжүүлэх нь хамгийн алдартай, эмэгтэй хүн бүр амьдралдаа дор хаяж нэг удаа тохиолддог боловч kefir дээр нэг эсвэл хоёр өдөр "суусан". Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь дунджаар 2 кг илүүдэл жин хасах боломжийг олгодог бөгөөд гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог (бага зэрэг тайвшруулах үйлчилгээтэй).
Онцлог шинж чанарууд.Кефир нь өөрөө шингэн учраас мацаг барихдаа энэ бүтээгдэхүүнд "эрхэм" ундаа уух шаардлагагүй тул хоолны дэглэм бүрт 8 аяга ус заавал байх ёстой. Хийгүй рашаан усыг 0.5 литрээр хязгаарлах бүрэн боломжтой.
Давуу болон сул талууд.Кефир бол маш ашигтай бүтээгдэхүүн бөгөөд зөвхөн жин хасах төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь цусны даралтыг хэвийн болгож, гэдэсний микрофлорыг сайжруулж, шүд цоорох өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх сайн арга бөгөөд эмч нар хөхний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхийг зөвлөж байна. Кефир дээр мацаг барих өдрийн сул тал нь зөвхөн энэ бүтээгдэхүүний тайвшруулах шинж чанарыг агуулдаг - энэ өдөр бизнес уулзалт, урт аялал төлөвлөхгүй байх нь дээр.
Өдрийн цэс.Өдрийн турш 5-6 багцаар 1-1.5 литр өөх тосгүй kefir (1% -иас ихгүй) ууна. Энэ нь ойролцоогоор 2-3 цаг тутамд тохиолддог.
Сагаган дээр буулгах өдөр - хасах 1.5 кг
Сагаган үр тариа бүр нь маш олон ашигтай витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Тиймээс Сагаган дээр мацаг барих өдөр нь нэг өдрийнх байсан ч гэсэн аливаа моно-хоол тэжээл нь бие махбодод шаардлагатай бодисын тэнцвэргүй байдал үргэлж байдаг гэсэн дүрмийн тааламжтай үл хамаарах зүйл юм. Сагаган будааны хувьд тэнцвэргүй байдал нь тийм ч аймшигтай биш юм.
Онцлог шинж чанарууд.Сагаган буулгах гол онцлог нь энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх аргад байдаг. Үр тариа хэзээ ч буцалгаж болохгүй. Зүгээр л уур! Жишээлбэл, үдшийн цагаар та Сагаган будааны нэг хэсгийг хоёр хэсэг буцалж буй усаар асгаж, өглөө болтол хавдаж орхино. Мөн "prodel" байхгүй! Сагаган дээр хооллолт, мацаг барих өдрүүдэд зөвхөн бүхэл үр тариа тохиромжтой байдаг - "газаргүй".
Давуу болон сул талууд.Сагаган мацаг барих өдрийн давуу тал нь юуны түрүүнд бүтээгдэхүүний өндөр ашиг тусыг агуулдаг. Нэмж дурдахад, жингээ хасахад зориулагдсан Сагаган нь "удаан нүүрс ус" тул төгс ханадаг боловч цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэггүй, өөрөөр хэлбэл та удаан хугацаанд цатгалан мэдрэх болно. Дашрамд хэлэхэд энэ нь Сагаган будааны хоолны дэглэм өндөр алдартай болсон шалтгаануудын нэг юм. Сул талууд нь кг жингийн хамгийн гайхалтай алдагдал биш байж магадгүй юм - өдөрт 1.5 кг-аас их жин хасах магадлал багатай.
Өдрийн цэс.Онолын хувьд та хүссэн хэмжээгээрээ Сагаган идэж болно. Гэхдээ давс, цөцгийн тос, сүү, сүмс болон бусад амтлагчгүй байх ёстой тул тайван байгаарай, та тийм ч их тохирохгүй байх магадлалтай. 2-3 цаг тутамд 1 аяга уурын Сагаган идэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна та өдөрт 2 литр орчим хийгүй цэвэр ус уух хэрэгтэй.
