A jakut nép szokásai és hagyományai. Jakutok

Küldje el jó munkáját a tudásbázisban. Használja az alábbi űrlapot

Diákok, végzős hallgatók, fiatal tudósok, akik tanulmányaikban és munkájuk során használják a tudásbázist, nagyon hálásak lesznek.

Feladva: http://www.allbest.ru/

Az Orosz Föderáció Oktatási és Tudományos Minisztériuma

Szövetségi állam költségvetési oktatási intézménye

Felsőfokú szakmai végzettség

NEMZETI KUTATÁS

IRKUTSK ÁLLAM MŰSZAKI EGYETEM

Építészeti és Építőipari Intézet

Városépítési és Gazdasági Tanszék

ESSZÉ

Jakutok: tsugárzás, beszik, nak nekkultúra

Kitöltötte: az EUNbz-12 csoport tanulója P.N. Szvesnyikov

Elfogadta: V.G. tanár Zhitov

Normocontrol V.G. Zhitov

Irkutszk 2014

Bevezetés

1.3 Kultúra

a) vallás

b) művészet

1.4 Hagyomány

a) kézművesség

b) lakás

c) ruhák

d) Nemzeti konyha

Következtetés

Bibliográfia

Bevezetés

Erről mindig emlékezni kell. Csaknem négy évszázad telt el Jakutia orosz államba való belépése óta. A jakutok és más északi népek által ez idő alatt megtett teljes út, azok a történelmi események és jelenségek, amelyek történelmükben ebben az időszakban fordultak elő, a jakut és az orosz nép hagyományos barátsága cáfolhatatlanul tanúskodik arról, hogy Jakutia Oroszországba való belépése esemény volt óriási progresszív jelentőségű.

A jakutok olyan népek, akiknek hagyományait és kultúráját más népek alig ismerik. Ezért érdekelt ez a téma.

A népek barátsága, a harmónia és a béke a népek között nagyon törékeny és kényes dolog. Ezért napjainkban a nemzeti kérdés nagyon éles, gyakran felmerülnek interetnikus konfliktusok. Néhány nép kiemelkedő fontosságúnak tartja magát, és hagyja magát megalázni és megsemmisíteni más népeket.

Célok: Tanulmányozni a jakutok mint nép jellemzőit, megismerni hagyományaikat, kultúrájukat, életmódjukat, nyelvüket, ruházatukat, nemzeti konyhájukat és hitüket.

E cél elérése érdekében irodalommal dolgoztam a város és az iskola könyvtáraiban, enciklopédiákat használtam: Cyril és Methodius nagy enciklopédiája, Oroszország népeinek enciklopédiája, a 8. és 9. évfolyam orosz elméleti anyagának elméleti anyagai (

Úgy gondolom, hogy munkám tartalma felhasználható a földrajz, a történelem óráin, a tanórán kívüli tevékenységeken és a választható tanfolyamokon.

I. Jakutok. Hagyomány. Tábornok Kultúra

1.1 Jakutia általános jellemzői

Az önnév Sakha Sahauryanghai. A jakutoknak saját autonómiájuk van, a Jakut Köztársaság (Szahha). Jakutia (Szahai Köztársaság), az Orosz Föderáció egyik köztársasága. 3103,2 ezer km2 terület (beleértve az Újszibériai-szigeteket). Lakossága 973,8 ezer fő (2001), városi 66%; Jakutok, oroszok, ukránok, evenkek, evenek, csukcsik. 33 körzet, 13 város. A főváros Jakutszk. Jakutia (Szahai Köztársaság) szabadon terjed az ország északkeleti részén. Az orosz köztársaságok közül a legnagyobb: területe mintegy 3 millió km2, azaz. az Orosz Föderáció teljes területének egyötöde. Hogy Jakutia milyen messze van Oroszország európai részétől, az megítélhető, hogy a helyi idő hat órával előzi meg a moszkvai időt.

Jakutia Kelet-Szibéria északi részén található, és magában foglalja az Új-Szibériai-szigeteket. A terület több mint 1/3-a az Északi-sarkkörön túl található. Nagy részét hatalmas hegyvidéki rendszerek, felföldek és fennsíkok foglalják el. Nyugaton - a Közép-Szibériai-fennsík, amelyet keleten a Közép-Jakutszki-alföld határol. Keleten találhatók a Verhojanszk és a Cherskiy hegygerincek (3147 m-ig) és a közöttük elhelyezkedő Yano-Oymyakonskoe felvidék. Délen - az Aldan-felföld és a határon lévő Stanovoy-hegység. Az északi részen - az észak-szibériai, Yano-Indigirskaya és Kolymás alföld. Északkeleten - a Jukagir-fennsík.

A Laptev- és a kelet-szibériai tenger mossa. Nagy folyók a Lena (az Olekma, Aldan és Vilyui mellékfolyókkal), Anabar, Olenek, Yana, Indigirka, Alazeya, Kolyma. Vilyui tározó. Több mint 700 tó: Mogotoevo, Nerpichye, Nejeli stb.

Jakutia területének nagy része a középső tajga zónában található, amelyet északon erdő-tundra és tundra zónák váltanak fel. A talajok túlnyomórészt permafrag-tajga, gazos erdők, hordalékos rétek, hegyi erdők és tundrák.

Jakutia fennsík, fennsík és hegyek. Északkeleten a Verhojanszki-hegység óriási ívként hajlott. Csúcsai több mint két kilométeres magasságig szárnyaltak. A Yana, Indigirka és Kolyma medencéit elválasztó hegyláncok főleg északi és északnyugati irányban húzódnak. Az óceán felé törve néhány folyó keskeny völgyeket hoz létre a hegyláncokban. A legszembetűnőbb példa az úgynevezett Lena cső, 2-4 km széles. Alföldek - észak-szibériai, Yano-Indigirskaya, Kolymskaya - a messzi északon húzódnak. A régió legmagasabb pontja a Pobeda-hegy (3147 m) az Ulakhan-Chistay gerincen. A geológiai kor szempontjából Jakutia egy ősi föld, amely sok millió év alatt számtalan gazdagságot halmozott fel mélyén és különféle eseményeket élt át. Területén még egy hatalmas meteorit test - az úgynevezett Popigai-kráter - hatásának nyomát is megtalálták. Csak a 20. században kezdték felfedezni e régió kincseit; feltárásuk és fejlesztésük hatalmas anyagi költségeket és mindenekelőtt az úttörők bátorságát és bátorságát igényelte.

A síkságok és a fennsíkok nagy részét erdők borítják, dominál a dauri vörösfenyő (jakut „tit-mas” -ban). A fa széleskörű elterjedését annak köszönheti, hogy alkalmazkodik a zord körülményekhez. Fenyvesek találhatók a nagy folyók - a Lena, Aldan, Vilyuy, Olekma - homokos teraszain. A jakut tajgában a nyári táj nagyon szép: a napfény káprázik a moha és az áfonya szőnyegre. Aljnövényzet szinte nincs - csak a fiatal vörösfenyő áll még finomabb tűszínnel. Ősszel az erdő aranyszínűvé válik; a felhős szeptemberi napokon belülről úgy tűnik, hogy meg van világítva. A nyugodt időjárásnak köszönhetően a tajga arany ruhában áll a havazásig.

A charant gyakran megtalálják - olyan területeken, ahol a növényzet csupasz talajjal kombinálódik. Nyírfák nőnek az ilyen kopasz foltokon lévő fákból, a tollfű és a sztyeppék más képviselői a füvekből. Paradox módon a déli növények nagyon közel vannak a sarkkörhöz. Ennek oka az éghajlat sajátosságai (nyáron hasonló a Jakutiai sztyeppéhez), valamint a talajok jellege, amelyek jól megnedvesednek, amikor a felső permafrost-réteg megolvad.

A jégolvadás következtében alázok képződnek - sekély (akár 6 - 10 m) mélyedések különböző területeken (száz-tízezer négyzetméterig). Az alasza alja lapos, közepén néha egy benőtt tó látható. Az alázok általában fátlanok, csak néha nőnek rajtuk nyírfák - egyenként vagy csoportosan, és többnyire a sűrű fű dominál. A jakut-alázok talaja erősen szikes, gyakran sós és rövid élettartamú tavakban víz. Ezért, mielőtt teát főzne - jakut stílusban vastag -, az utazónak meg kell kóstolnia a tó vizét. Alases vonzza a jávorszarvasokat, a gímszarvasokat, az őzeket, amelyek lédús fűben és sós sóban lakomáznak.

A magaslaton a tajga fokozatosan elvékonyodik, vékony szárú erdővé válik; majd áfonyadombokkal és bozóttal rendelkező mocsarak jelennek meg. Még magasabban kezdődik a cserjés öv vagy a törpe cédrus, amelynek mozgása hasonlít a trambulinon való járásra: a kúszó ágak rugóznak és feldobják az utazót. A legmagasabb csúcsok szenesek, kurumok borítják, az erdő övezetébe ereszkedő "kőfolyók" nyelvei. A kőrakás alatt, másfél méter mélységben jeget lehet látni; az ilyen természetes fagyasztókban a vadászok húst takarítanak meg későbbi felhasználásra.

Jakutia északi részén a tajgát erdő-tundra váltja fel, a Jeges-tenger partján pedig a zuzmó tundra széles határral nyúlik el. Van még egy sarkvidéki tundra is (északnyugaton). Apró kúszó nyírfák nőnek a lapos, mocsaras interfluvákon. A befagyott talajt repedések borítják, amelyek nyáron vízzel telnek meg. A nagy folyók völgyeiben felélénkül a táj: rétek és alacsonyan növő, a szél által hajlított vörösfák jelennek meg. Talán, ha a Szaha Köztársaság jelképét választja, akkor a vörösfenyő lenne a legalkalmasabb.

A természeti körülmények meghatározzák az állatvilág természetét is. A múltban a sable tekinthető Jakutia fő vagyonának. Az évszázadokig tartó ragadozó irtás oda vezetett, hogy ez az állat csak alkalmanként található meg megközelíthetetlen területeken. Most a fővadállatok a mókus, sarki róka, fehér nyúl, róka, hermelin, szibériai menyét.

Gyakran láthatók apró bolyhos mókusok. Ha találkozott vele, megáll egy kicsit és megdermed, akkor biztosan megpróbálja jobban meglátni az idegent. Egy másik állat, a lemming is a tundrában él. Vastag szőr borítja, amely megment a hidegtől. A jakutok tudják: sok a lemming - a sarkvidéki rókák fő tápláléka - a vadászati \u200b\u200bidény sikeres lesz.

A tajga nagy patásai közül jávorszarvas, gímszarvas, pézsmaszarvas, őz található. Korábban vadon élő szarvasokra vadásztak, most azonban ez az állat ritkaságnak számít; helyét a házi őz foglalta el, amelyet huzatállatként használnak.

A hegyekben talált nagyméretű nagyszarvú juh védelem alatt áll. Az uszuri tigris időnként elkalandozhat Jakutia délkeleti vidékeire az uszuri erdőkből. Az 1905-ben megölt töltött tigris a Jakutszki Múzeumban látható. az Aldan Ust-Maya falu közelében. A ragadozó ezután több állomány lovat emelt fel, és hatalmas nyomokban fedezték fel.

Számos vízi út keresztezi déli iránytól Jakutia területétől északra. Lena, Anabar, Olenek, Yana, Indigirka, Kolyma és más folyók a Jeges-tengerig viszik vizeiket. A legmelegebb folyók "felmelegítik" a völgyek fenekét, aminek következtében a fagyott kőzetek talajterületei kiolvadnak. A Lena (több mint 4400 km) a világ tíz legnagyobb folyója közé tartozik. Jakutia összesen több mint 700 ezer folyót és patakot, valamint körülbelül ugyanannyi tavat tartalmaz. Arra a kérdésre, hogy a régióban hány tó van, a helyi lakosok azt válaszolják, hogy annyi van belőlük, ahány "csillag van az égen".

Jakutia fő szállító artériája a Lena folyó. Május vége - június eleje óta a hajók felszereléssel, üzemanyaggal, étellel és egyéb rakományokkal haladnak rajta folyamatos áramlásban. A navigáció forró évszak; a köztársaság központjában mindössze négy hónapot, északon pedig kettőt-hármat engedtek szabadon, mert minden szükségeset a legolcsóbb vízi úton szállítottak. Nagy, két-háromezer tonnát szállító hajók szállnak fel-alá a Lena, Aldan és Vilyuy, valamint a nagy mellékfolyók mentén. Még a "tengerészek" - 5 ezer tonnás elmozdulású tengeri hajók is - áthaladnak a nagy vízi rakományért egész Jakutia felé Osetrovo kikötőjéig.

Aldan városában figyelemre méltó emlékmű található - egy régi teherautót emelnek a talapzaton. Ilyen gépek szállítottak árut Never faluból, amelyen át a Transzszibériai Vasút halad, az aldani aranybányákba. Miután a Transsib-ot kiterjesztették Jakutszkra, jelentősen javult a kommunikáció sok településsel. Autópálya épült Lensk kikötőjétől Mirny városáig (a gyémántbányászat központja).

A Bajkál-Amur fővonal összekapcsolta a Csulmanovszki kokszszéntelepeket ipari központokkal. A jövőben tervezik a BAM-sínek folytatását Aldan és Tommot városok felé, és a 21. században talán Jakutszkra kerül a sor.

A repülőgépek a 30-as évek elején jelentek meg Jakúciában. és azonnal népszerűségre tett szert, mivel összekötötték a távoli sarkokat a központtal. Jakutia lakossága "a legrepülőbb" Oroszországban, és talán a világon is. Egy kis falu repülőtérén találkozhat egy jakut nővel, aki a repülőgéphez siet, hogy meglátogassa az 500 km-re lakó unokáját.

A régió gazdasága elsősorban a jakut altalaj természetes gazdagságán alapul. A köztársaságban több mint 40 ezer ásványi lelőhely található. Jakutia bányaiparának fennállása alatt csak 1,5 ezer tonna arany került kitermelésre. A régió sok millió tonna szenet és millió köbméter földgázt adott az országnak. Sok tudós szerint azonban a legfőbb gazdagság még mindig a fejlődésre vár. Az él talán a XXI.

A folyókban és tavakban legfeljebb 40 halfaj létezik: közülük taimen, széles, süllő, csuka, omul, nelma, muksun, muszka, peled, kárász. Lenában elkapják a szibériai királyhalakat - a khatys tokokat. Egy jóképű szürkés él a hegyi folyókban. A hal sokkal nagyobb lehet, ha nem pusztul el a táplálékhiány és az oxigénhiány miatt a fagyos víztestekben.

A keringési rendszerhez hasonlóan Jakutia folyói is életet keltenek a régió minden távoli részén. a fő artériák Lena és elágazó mellékfolyói. Más nagy folyók - Olenek, Yana, Indigirka, Kolyma - nem kommunikálnak közvetlenül Lenával és egymással, de mindegyiket egyesíti a Jeges-tenger, ahová beáramlanak. A Lena vizei nagy részét Jakutia déli részén, a dél-szibériai hegyek. Ennek a folyónak a medencéje kivételesen nagy területű, ami megmagyarázza nagy áramlását is.

Az ókortól kezdve a folyók voltak azok az útvonalak, amelyek mentén a népek vándorlása megtörtént. Nyáron hajóval költöztünk, télen - a jégen. A bankok mentén ház is épült.

A köztársaság modern neve az őslakosok etnikai neveiből származik: Szaha önnév, Jakut pedig a 17. században kölcsönzött orosz név. az öröktől. Az 1632-ben alapított Jakutszk kezdettől fogva Kelet-Szibéria közigazgatási és kereskedelmi központjaként fejlődött. A 19. században hírhedtté vált a politikai bűnözők helyeként.

A 20. század elején a városnak körülbelül 6 ezer lakosa volt. A házak mellett jurták is voltak; azonban 16 oktatási intézmény működött, köztük teológiai szeminárium, múzeum, nyomda és két könyvtár.

A szovjet hatalom éveiben Jakutszk külseje gyorsan változni kezdett. A műhelyek és a kisvállalkozások helyett egy diverzifikált ipar alakult ki. Van egy hatalmas hajógyár, amely kivonja a szénbányászokat a Kangalassky szénbányából, vannak modern erőművek - állami kerületi erőmű és hőerőmű. Jakutszk lakossága meghaladta a 200 ezer főt. A Szahha Köztársaság fővárosa multinacionális; a lakók jelentős része jakut.

A városnak egyeteme és mezőgazdasági intézete van, három színház, több tucat múzeum van; Az Orosz Tudományos Akadémia szibériai fióktelepének tudományos központja mintegy 30 kutatóközpontot egyesít. Oroszország egyetlen permafrost-kutatóintézetének bejáratánál mamutszobor található. A 19. század közepén ásott 116,6 m mély kút, a Sherginsky-bánya ma is az örökfagy vizsgálatára szolgál.

1.2 A jakut nyelv jellemzői

Jakut nyelv, az egyik türk nyelv; alkotja az ujgur-oguz (NA Baskakov besorolása szerint) jakut alcsoportot, vagy a feltételesen megkülönböztetett "északkeleti" csoportba tartozik, amely a Szahha Köztársaságban (Jakutia) terjeszkedik, ahol az orosz mellett állam (és, a köztársaság alkotmánya szerint szahha nyelvnek nevezik - a jakutok önneve szerint), a taimir (dolgano-nyenyeci) autonóm körzetben és Kelet-Szibéria és a Távol-Kelet néhány más régiójában. A felszólalók száma körülbelül 390 ezer ember, és Jakut nemcsak etnikai jakutok, hanem számos más nép képviselői is beszélik. Korábban a jakut nyelv az interetnikus kommunikáció regionális nyelvének szerepét töltötte be Szibéria északkeleti részén. A jakutok 65% -a folyékonyan beszél oroszul; Orosz-Jakut-Even, Orosz-Jakut-Evenk, Orosz-Jakut-Jukagir és néhány más típusú többnyelvűség szintén elterjedt.

A nyelvjárásoknak három csoportja van: nyugati (Lena bal partja: Vilyui és északnyugati nyelvjárások), keleti (Lena jobb partja: középső és északkeleti dialektusok) és Dolgan dialektus (Taimyr és Anabar régió a Szahai Köztársaságban), amely amelyet a kis dolgan nép beszél, és amelyet néha külön nyelvnek tekintenek.

A csuvas nyelvhez hasonlóan a jakut is a türk nyelvű világ földrajzi perifériáján található, és (a türk család mércéje szerint) nagymértékben különbözik az abban szereplő többi nyelvtől. A fonetikában a jakut nyelvre jellemző az elsődleges hosszú magánhangzók és diftongusok megőrzése, amelyek a legtöbb török \u200b\u200bnyelvben eltűntek; nyelvtanban - 1 és 2 személy megváltoztathatatlan személyes névmásai, gazdag esetek rendszere (a közös török \u200b\u200bgenitív és lokális hiányában - a jakut nyelv egyedülálló vonása), a közvetlen tárgy kifejezésének sokféle módja és néhány egyéb jellemző. A szintaxis tipikusan török \u200b\u200bmarad. A jakut nyelv sajátossága a szókincs területén nagyon jelentős, ami összefügg a mongol, evenk és orosz nyelvből származó kölcsönök nagy számával; a dolgani nyelvjárást különösen az evenk nyelv befolyásolta. A jakut nyelv aktív szókincse mintegy 2500 mongol eredetű szót tartalmaz; Ami az orosz hitelfelvételeket illeti, a forradalom előtti időszakban már több mint 3 ezer ilyen volt, és egyes kölcsönök megőrizték azokat a szavakat, amelyek az orosz nyelv aktív használatából jöttek ki, például araspaannya "vezetéknév" az orosz becenévből. vagy szolkuobai "rubelt" az orosz rubeltől. A sajtó nyelvén az orosz hitelfelvételek aránya eléri a 42% -ot.

Az irodalmi jakut nyelv a folklór nyelvének hatására alakult ki a 19. század végén - 20. század elején. központi nyelvjárások alapján; századtól fordított missziós irodalom jelent meg. (az első könyv 1812-ben jelent meg). Számos írási rendszert alkalmaztak (mind cirill betűs alapon): misszionáriust, amelyet főleg egyházi irodalom kiadására használtak; Betlingkovskaya, amely tudományos publikációkat és első folyóiratokat adott ki; és írás az orosz polgári ábécébe. 1922-ben bevezették S.A. Novgorodov ábécéjét, amelyet a nemzetközi fonetikus átírás alapján hoztak létre; 1930-1940-ben volt egy latin alapú írás, 1940-től - az orosz grafika alapján néhány kiegészítő betűvel. A tanítás jakut nyelven zajlik, ideértve a felsőoktatást is (jakut és török \u200b\u200bfilológia és kultúra), folyóiratokat, különféle irodalmakat jelentetnek meg, rádió- és televíziós közvetítéseket folytatnak.

A jakut nyelv az egyik legjobban tanulmányozott török \u200b\u200bnyelv.

jakutia kultúra mindennapi élet hagyományai

1.3 Kultúra

A jakut kultúra kialakulásának stádiuma a Bajkál Kurykanokkal társul, amelyek nemcsak a török \u200b\u200bbázist, hanem a mongol és a tungus komponenseket is magukban foglalták. A kurykanok körében zajlik a különféle etnikai kulturális hagyományok integrációja, amely megalapozta a jakut félig letelepedett szarvasmarha-tenyésztést, az anyagi kultúra számos elemét és a jakutok antropológiai jellemzőit. Az X-XI. Kurykans a mongol nyelvű szomszédok erős hatását tapasztalta, ami jól látható a jakut nyelv szókincsében. A mongolok befolyásolták a jakutok őseinek későbbi letelepítését is a Lenán. Ugyanakkor a kipcsák komponens (etnonimia, nyelv, ritualizmus) belépett a jakutok összetételébe, ami lehetővé teszi két török \u200b\u200bkulturális és kronológiai réteg megkülönböztetését a jakut kultúrában; Az ókori Türkic, amely megfelel a Sagay, Beltyrs, Tuvinians és Kypchak kultúrájának, különálló csoportja a nyugat-szibériai tatároknak, Észak-Altájnak, Kachinnak és Kyzylnek.

Olonkho a jakut hős eposz műveinek általános neve. Az eposz művei hőseikről kapták a nevüket ("Nyurgunt Bootur", "Ebekhtei Bergen", "Az erős Muldue" stb.). Az olonkho összes műve többé-kevésbé hasonló csak stílusában, de összetételében is; az összes Olonkho számára hagyományos képek (hősök - hősök, hősnők, ősök, bölcs Seerkeen, Sesen, rabszolga Ssimekhsin, kannibálok „abasasy!, gonosz dyege-baaba stb.) is összefogják őket. Az eposz fő tartalma tükrözi a jakutok közönséges chroya bomlásának, az intertribal és az intergeneric kapcsolatok időszakát. A Raziers Olonkho eléri a 10-15 ezer és több verssorot. Olonkho cselekményei az "aiyy aimanga" törzs hőseinek küzdelmén alapulnak az "abaasy" törzs mitikus szörnyeivel, akik embereket ölnek, tönkreteszik az országot és elrabolják a nőket. Az Olonkho hősök megvédik törzsük békés és boldog életét a szörnyektől, és általában győztesen kerülnek elő. Ugyanakkor a ragadozó célok idegenek tőlük. A békés élet megteremtése az emberek közötti tisztességes kapcsolatokkal Olonkho fő gondolata. Olonkho stílusát a mesefantázia technikája, a képek kontrasztja és hiperbolizációja, összetett epitettek és összehasonlítások jellemzik. Az eposz kiterjedt leírása részletesen szól az ország természetéről, a lakásokról, a ruházatról és az eszközökről. Ezek a gyakran ismétlődő leírások általában az eposz legalább felét elfoglalják. Olonkho a jakut nép legértékesebb kulturális emléke.

Olonkhust mesemondó, a jakut hős eposz - Olonkho előadója. Olonkho előadását nem kíséri zenei kíséret. A hősök és az olonkho egyéb szereplőinek beszédei elhangzanak, a többi - az elbeszélés - részt a recitatív befolyásolja. A kiemelkedő olonkhustok neve népszerű az emberek körében. Ez (D.M. Govorov, T.V. Zakharov stb.)

A középső léna medencéjében a megfelelő jakut kultúra későbbi kialakulása, amely a nagy szélességi fokokon félig ülő szarvasmarha-tenyésztésre épült. Itt jelennek meg a jakutok ősei a 13. század végén - a 14. század elején. Ennek a régiónak a régészete szemlélteti a jakut kultúra későbbi fejlődését a XVII-XVIII. Századig. Itt alakul ki a jakut gazdaságának egy speciális modellje, amely egyesíti a szarvasmarha-tenyésztést és az extenzív kézműves típusokat (halászat és vadászat), az anyagi kultúrát alkalmazkodva Kelet-Szibéria zord éghajlatához, megkülönböztetve a jakutokat déli szomszédaiktól a lelkipásztoroktól, megőrizve ugyanakkor az általános török \u200b\u200bkulturális hagyomány számos szubsztrátjellemzőjét (világnézet, néphit, dísz, nyelv).

a) vallás

Az ortodoxia a 18-19. Században terjedt el. A keresztény kultusz ötvöződött a jó és gonosz szellemekben, az elhunyt sámánok, a háziasszellemek stb. Hitében. A totemizmus elemei megmaradtak: a klánnak volt egy védőállata, akit tilos volt megölni, név szerint hívni stb. . A világ több szintből állt, a felső fejét Yuryung aiy toyonnak, az alsóat - Ala buurai toyonnak és másnak tartották. Fontos volt a női termékenységi istenség Aiyysyt kultusza. Lovakat áldoztak a felső világban élő szellemeknek, a teheneket pedig az alsó világban. A fő ünnep a tavaszi-nyári kumys fesztivál (Ysyakh), amelyet a nagy fa csészékből (koron), játékokból, sportversenyekből stb. Származó kumik felszabadítása kísér, sámánizmus alakult ki. A sámán tamburinok (dungyur) közel állnak az evenkekhez.

b) művészet

A folklórban kidolgozták a hősi eposzt (olonkho), amelyet speciális mesemondók (olonkhosut) recitatív módon hajtottak végre nagy tömeggel; történelmi legendák, mesék, különösen állatmesék, közmondások, dalok. Hagyományos hangszerek - zsidó hárfa (khomus), hegedű (kyryimpa), ütőhangszerek. A táncok közül elterjedt a kerek tánc osuokhai, játék tánc stb.

1.4 Hagyomány

a) kézművesség

A fő hagyományos foglalkozások a lótenyésztés (a 17. század orosz dokumentumaiban a jakutokat "lóembereknek" nevezték) és a szarvasmarha-tenyésztés. A lovakat férfiak, a jószágokat nők gondozták. Északon szarvast tenyésztettek. A szarvasmarhákat nyáron legelőn, télen istállókban (khotonokban) tartották. A szénakészítés az oroszok érkezése előtt ismert volt. A jakut szarvasmarha fajtákat kitartásukkal különböztették meg, de terméketlenek voltak.

A halászatot is fejlesztették. Főleg nyáron fogtak halat, de télen is a jéglyukban; ősszel kollektív, nem vízi játékot rendeztek a termelés megosztásával az összes résztvevő között. A szegényeknek, akiknek nem volt állattenyésztésük, a halászat volt a fő foglalkozás (a 17. század dokumentumaiban a "halász" - balyksyt - kifejezést a "szegény ember" kifejezésben használják), néhány törzs is erre szakosodott - az úgynevezett "láb Jakutok". - Osekui, Ontuls, Kokui, kirikians, kirgiz, Orgots és mások.

A vadászat különösen északon terjedt el, itt volt a fő táplálékforrás (sarki róka, mezei nyúl, rénszarvas, jávorszarvas, madár). A tajgában az oroszok érkezése előtt mind a hús-, mind a bundavadászat (medve, jávorszarvas, mókus, róka, mezei nyúl, madár stb.) Egyaránt ismert volt, később az állatok számának csökkenése miatt jelentősége csökkent. Sajátos vadászati \u200b\u200btechnikák jellemzőek: egy bikával (a vadász a bika mögé bújva lopakodik a zsákmányra), a ló az állatot üldözi az ösvényen, néha kutyákkal.

Gyűjtés volt - a szárazra téli célra betakarított fenyő- és vörösfenyőfafa (a kéreg belső rétege), gyökerek (saran, chakana stb.), Zöldek (medvehagyma, torma, sóska), málna, amelyeket tisztának tartottak, nem használtak bogyókból.

Kidolgozták a fa (művészi faragás, égerlével színezés), nyírfakéreg, szőrme, bőr feldolgozását; az edények bőrből, a szőnyegek ló és tehén bőrből készültek, sakktábla mintába voltak varrva, takarók nyúlszőrből stb. lószőrből csavarták a zsinórokat a kezükkel, szőtték, hímezték. A fonás, a szövés és a nemezelés hiányzott. Megmaradt az öntött kerámia gyártása, amely megkülönböztette a jakutokat Szibéria más népeitől. A kereskedelemben értékes vasolvasztást és kovácsolást, az ezüst, réz stb. Olvasztását és üldözését a 19. századtól fejlesztették ki - mamutcsontokra faragva. Többnyire lóháton haladtak, az árukat csomagban szállították. Ismert volt a síléc, amelyet ló kamusokkal, szánkókkal (silis syarga, később - orosz tűzifa típusú szánok) béleltek, északra általában északra - rénszarvas egyenes poros szánokat; a csónakok típusai gyakoriak az Evenksnél - nyírfakéreg (tip) vagy lapos fenekű deszkák.

b) lakás

A téli telepek (kystyk) kaszák közelében helyezkedtek el, 1-3 jurtából álltak, nyári települések - legelők közelében, legfeljebb 10 jurtáig. A téli jurtának (fülkének, festéknek) ferde falai voltak álló vékony rönkökből, téglalap alakú rönkkereten és alacsony nyeregtetővel. A falakat kívül agyag és trágya borította, a rönk padlójának tetejét kéreg és föld borította. A házat a sarkalatos pontokra helyezték, a bejárat a keleti oldalon volt, az ablakok délre és nyugatra voltak, a tető északról délre irányult. A bejárattól jobbra, az északkeleti sarokban volt egy kandalló (üledék) - agyaggal bevont oszlopokból készült cső, amely kiment a tetőn. A falak mentén deszkaágyakat (oron) rendeztek el. A legmegtisztelőbb a délnyugati sarok volt. A mester helye a nyugati falnál volt. A bejárattól balra fekvő ágyakat férfi fiataloknak, munkásoknak, a jobb oldalon, a kandallónál, nőknek szánták. Az elülső sarokban asztalt (ostuol) és székletet helyeztek el. Az északi oldalon egy istállót (khotont) erősítettek a jurtához, gyakran ugyanazon tető alatt, mint a lakás; a jurta ajtaja a kandalló mögött volt. A jurta bejárata előtt egy fészer vagy baldachin volt elrendezve. A jurtát alacsony töltés vette körül, gyakran kerítéssel. A ház közelében volt egy függesztőoszlop, amelyet gyakran faragások díszítettek. A nyári jurta alig különbözött a télitől. A khoton helyett a borjak számára szolgáló istállót (titik), istállókat stb. Helyeztek el távolabb, nyírfakéreggel borított oszlopok kúpos szerkezete (urasa), északon gyep (kalyman, holuman). A sokszögű, piramis tetejű rönkjurta a 18. század vége óta ismert. A 18. század második felétől az orosz kunyhók terjedtek.

c) ruhák

Hagyományos férfi és női ruházat - rövid bőrnadrág, bunda has, bőr nadrág, egyszemű kaftán (alvás), télen - szőrme, nyáron - ló vagy tehén bőre gyapjúval, a gazdag - szövetből. Később szövetgallérok jelentek meg lehajtható gallérral (yrbakh). A férfiak bőr övvel övezték késsel és kovakővel, míg a gazdagok - ezüst és réz plakettekkel. Jellemző a vörös és zöld ruhával és arany csipkével hímzett női esküvői prém hosszú kaftán (sangyyakh); elegáns női bundakalap, amely hátul és vállig ereszkedik le drága szőrméből, magas szövet, bársony vagy brokát felső, ezüst táblával (tuosakhta) és egyéb díszekkel varrva. A női ezüst és arany ékszerek elterjedtek. Cipő - rénszarvasból vagy lóbőrből készült téli magas csizma, kifelé gyapjúval (éberek), puha bőrből készült nyári csizma (saar) ruhával borított felsővel, nők számára - rátétes, hosszú szőrmés harisnyával.

d) Nemzeti konyha

A fő étel tejtermék, főleg nyáron: kancatejből - kumisz, tehénből - joghurt (suorat, sora), tejszín (kyuerchekh), vaj; olvasztott vajat vagy kumisz-t ittak; Suorat télen fagyasztva (kátrány) szüretelték bogyók, gyökerek stb. Hozzáadásával; belőle víz, liszt, gyökér, fenyőfafa stb. hozzáadásával pörköltet (butugákat) készítettek. A halétel fő szerepet játszott a szegények számára, és az északi régiókban, ahol nem voltak állatállományok, a húst elsősorban a gazdagok fogyasztották. Különösen nagyra értékelték a lóhúst. A 19. században árpalisztet használtak: kovásztalan süteményeket, palacsintákat, szalamatpörköltet készítettek belőle. Az Olekminsky kerületben zöldségeket ismertek.

Következtetés

A jakut nép példájával bizonyítani akartam, hogy más népekkel kell kedvezően bánni, és remélem, hogy sikerült. Minden nemzetnek megvannak a maga előnyei és hátrányai életmódjukkal, meglévő hagyományaikkal. A jakut nép a déli török \u200b\u200bnyelvű telepesek által a helyi törzsek felszívódásának eredményeként alakult ki a Lénán. A jakutok gazdaságában és anyagi kultúrájában a közép-ázsiai lelkészi kultúrához hasonló jellemzők dominálnak, de vannak északi tajgaelemek is. A jakutok fő foglalkozása az orosz államba lépésüktől (17. század) egészen a 19. század közepéig. Félig nomád állattenyésztés volt. Szarvasmarhákat és lovakat neveltek. A 17. században a jakutok egyes gazdaságai kezdtek áttérni a mezőgazdaságra, de a hatalmas átmenet a 19. század második felében következett be. Egyes területek kivételével a vadászat és a halászat kisegítő szerepet játszott, a szegények számára azonban a halászat a gazdaság fontos ága volt. A kovácsművészet kézművességből fejlődött ki. A jakutok tudták, hogyan kell olvasztani a vasat az ércből. Oroszország sok népéhez hasonlóan a jakutoknak is gazdag szóbeli népművészete van: a hősi eposz olonkho. Széles körben faragott csont és fa, hagyományos hímzés a torbazon, az ujjatlan és a teknősön.

Úgy gondolom, hogy más népeknek, köztük az oroszoknak is sokat kell tanulniuk a jakutoktól. Büszkéknek kell lennünk arra, hogy olyan népek, mint a jakutok, hazánk részei. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy Jakutia Oroszország hatalmas területeit foglalja el. A jakut népnek megvannak a maga egyedi jellemzői a mindennapokban, a hagyományokban és a kultúrában. Korunkban sok interetnikus konfliktus van, és remélem, hogy az emberek hamarosan észhez térnek, és nem is lesznek. Az orosz embereknek mindig emlékezniük kell arra, hogy Oroszország multinacionális ország, ez az erősségünk, az ötletek sokoldalúsága és a szellem erőssége.

Bibliográfia

1. Alekszejev A.I. Oroszország földrajza: gazdaság és földrajzi területek: tankönyv. a 8-9cl. általános intézmény számára ..- M.: Bustard, 2005.- S. 153-160.

2. Nagy Orosz Enciklopédia / tudományos elnök - szerk. Yu.S. Tanácsa Osipov. Resp. szerk. S.L. Kravets. T ..- M.: Nagy Orosz Enciklopédia, 2004.- S. 420-451.

3. Nagy szovjet enciklopédia / Ch. szerk. B. A. Vvedensky T. 49 .- M: Nagy Szovjet Enciklopédia.-S 49-60

4. Enciklopédia gyerekeknek. Országok civilizációk / fejek. szerk. M.D. Aksenova - M.: Avanta +, 2001 ..- С 457-466

Feladva az Allbest.ru oldalon

...

Hasonló dokumentumok

A norvégok hagyományos anyagi és szellemi kultúrája. A svéd, dán, norvég, izlandi és finn népek településtípusainak sajátosságai: lakásaik, ételeik és ruházatuk. A társadalmi és a családi élet, egyediségük és az egész szellemi kultúra egyedisége.

szakdolgozat hozzáadva: 2011.10.28

Az Angol Köztársaság - Afrika délnyugati részén fekvő állam - társadalmi-gazdasági fejlődésének mutatóinak vizsgálata. Az államszerkezet jellemzői, az ipar, a külkereskedelem, az idegenforgalom fejlődésének üteme. A nemzeti hagyományok és kultúra áttekintése.

absztrakt, hozzáadva: 2010.05.05

Kolumbia mint állam, törvényhozó testülete. A gyarmatosítás és a függetlenség időszaka az ország történetében. Az ipar, a gazdaság és a mezőgazdaság fejlődésének iránya. Kulturális hagyományokat, természeti erőforrásokat és smaragd kincseket tartalmaz.

absztrakt, hozzáadva 2010.01.21

Földrajzi elhelyezkedés, Finnország fővárosa és látnivalói. Legmagasabb pont. Nemzeti szimbólum, étel, madár, virág, női és férfi ruházat. Szaunák száma az országban. Az elfogyasztott kávé mennyisége. Észak csodálatos természete.

előadás hozzáadva 2014.03.19

A szolgáltatási szektor és a kommunikációs rendszer értéke a Stavropol Territory infrastruktúrájában. A régió közlekedési és kommunikációs rendszerének jellemzői. Intézkedések a szociális szolgáltató intézmények hálózatának optimalizálására a régió lakossága számára.

absztrakt, hozzáadva 2012.01.01

Horvátország állami szimbólumai és politikai felépítése, földrajzi helyzete és Zágráb története. A közlekedési rendszer és a gazdaság jelenlegi állapota. Az ország lakosságának szerkezete és hagyományai, nemzeti konyhája és vonzereje.

absztrakt, hozzáadva 2012.10.23

Történelem és első kultúra Görögországban. Földrajzi adatok és a görög táj, éghajlati jellemzők. A folyók, tavak, szigetek és ásványi anyagok jellemzői. A görög gazdaság előnyei és gyengeségei, a kultúra fejlődése és kialakulása.

előadás hozzáadva 2012.02.23

Kína népességét tekintve a világ legnagyobb országa, és a harmadik legnagyobb ország. Az urbanizáció árai és irányai, a városok jelenlegi állapotának értékelése. Építészet és az ország nevezetességei, vallása és hagyományai. A mindennapi élet szervezésének jellemzői.

előadás hozzáadva 2015.04.27

A légköri keringés általános sémája Eurázsia szubarktikus és mérsékelt szélességi fokain. A kelet-európai, nyugat-szibériai, közép-jakutszki síkság földrajzi helyzete, éghajlati viszonyaik hasonlóságai és különbségei, valamint az őket meghatározó tényezők.

szakdolgozat hozzáadva: 2013.10.04

Hongkong földrajzi elhelyezkedése és általános jellemzői. A régió éghajlatának jellemzői. Kína szárazföldi hivatalos nyelvének, a mandarinnak a népessége és használata. Hongkong gazdaságának és közlekedési rendszerének fejlettségi szintje.

Oroszország arcai. "Együttélés, miközben más maradunk"

Az "Oroszország arcai" című multimédiás projekt 2006 óta létezik, amely az orosz civilizációról mesél, amelynek legfontosabb jellemzője az együttélés képessége, miközben másként marad - ez a mottó különösen az egész posztszovjet tér országaiban releváns. 2006 és 2012 között a projekt keretében 60 dokumentumfilmet hoztunk létre különböző orosz etnikai csoportok képviselőiről. Továbbá két ciklus rádióműsor jött létre: "Zene és dalok az orosz népekből" - több mint 40 műsor. Az első filmsorozat támogatására illusztrált almanachok jelentek meg. Most félúton járunk hazánk népeiről szóló egyedi multimédiás enciklopédia létrehozása felé, amely kép lehetővé teszi Oroszország lakosainak, hogy felismerjék önmagukat, és hagyják maguk után, hogy utódaik számára mi volt.

~~~~~~~~~~~

"Oroszország arcai". Jakutok. "Jakutia - Szibéria Szibéria", 2011

Általános információ

IK'UTS (az Evenk Jakolból), Sakha (önnév), az egyik legészakibb türk nép, az Orosz Föderáció népe (380,2 ezer fő), Jakutia őslakos lakossága (365,2 ezer fő). A 2002-es népszámlálás szerint az Oroszországban élő jakutok száma 443 852 fő, a 2010-es népszámlálás során pedig több mint 478 855 embert jegyeztek fel jakut nyelven.

Jakutok a Szahha Köztársaságban (Jakutia), valamint Irkutszk és Magadan régióban, Habarovszkban és Krasznojarszk területén élnek. Taimyrban és az Evenk autonóm körzetben. A jakutok a Szaha Köztársaság lakosságának hozzávetőlegesen 45 százalékát teszik ki.

A jakutok fő csoportjai az Amga-Lena (a Lena, az Aldan alsó és Amga között, valamint a Lena szomszédos bal partján), Vilyui (a Vilyui-medencében), Olekma (az Olekma-medencében), északi (az Anabar, Olenek, Kolyma vízgyűjtő medencéinek tundrájában) , Yana, Indigirka). Az Altaj család török \u200b\u200bcsoportjának jakut nyelvét beszélik, amelynek nyelvjárási csoportja van: központi, Vilyui, észak-nyugati, Taimyr. A hívek ortodoxok.
A jakutok etnogenezisében részt vettek a tajga Szibéria tungusz-lakossága, valamint a türk-mongol törzsek, amelyek a 10-13. A jakutok etnogenezise a 17. századra véget ért.

Az oroszokkal való kapcsolattartás kezdetéig (1620-as évek) a jakutokat 35-40 exogám "törzsre" (Dyon, Aimakh, orosz "volosts") osztották fel, a legnagyobbak a Lena bal partján található Kangalas és Namts, Megins, Borogons, Betuns, Baturus - között. Lena és Amgoy, 2-5 ezer emberig.

Régészeti és néprajzi adatok szerint a jakutok a Lena folyó középső szakaszán fekvő helyi törzsek felszívódásának eredményeként jöttek létre a déli török \u200b\u200bnyelvű telepesek által. Úgy gondolják, hogy a jakutok déli őseinek utolsó hulláma a XIV – XV. Században behatolt a Közép-Lénába. A kelet-szibériai áttelepítés során a jakutok elsajátították az északi Anabar, Olenka, Yana, Indigirka és Kolyma folyók medencéit. A jakutok módosították a tungus rénszarvas tenyésztést, megalkották a Tungus-Yakut típusú hám rénszarvas tenyésztést.

A hangos előadások ciklusa "Oroszország népei" - jakutok

A törzsek gyakran ellentétben álltak egymással, kisebb kláncsoportokra - "apai klánok" (aga-uusa) és "anyai klánok" (iye-uusa) - vagyis nyilvánvalóan az ős különböző feleségeire nyúlva. Voltak vérviszonyok, amelyeket általában váltságdíj, fiúk katonai beavatkozása, kollektív halászat (északon - libafogás), vendéglátás és ajándékcsere (belekh) váltottak fel. Kiemelkedett a katonai arisztokrácia - toyonok, akik az idősebbek segítségével uralkodtak a klánon és katonai vezetőként léptek fel. Rabszolgák (kulut, bokan) voltak, 1-3, egy családban ritkán akár 20 ember is. A rabszolgáknak voltak családjaik, gyakran külön jurtákban éltek, a férfiak gyakran szolgáltak a toyon katonai osztagában. Megjelentek a hivatásos kereskedők - az úgynevezett városiak (vagyis a városba utazó emberek). Az állatállomány magántulajdonban volt, vadászat, legelő, szénaföld stb. - főleg a közösségben. Az orosz adminisztráció megpróbálta lelassítani a föld magántulajdonának fejlődését. Az orosz kormányzás alatt a jakutokat "klánokra" (aga-uusa) osztották fel, amelyeket választott "fejedelmek" (kinák) irányítottak és naslegi-ben egyesítettek. A nasleg élén megválasztott "nagyherceg" (ulakhan kinesis) és a klán vének "klánigazgatása" állt. A közösség tagjai törzsi és örökös összejöveteleken (munnyakh) gyűltek össze. Az embereket egyesítették egy megválasztott ulus-fej és egy "külföldi tanács" vezetésével. Ezek az egyesületek más törzsekig nyúlnak vissza: Meginsky, Borogonsky, Baturusky, Namsky, West and East Kangalassky ulusok, Betyunsky, Batulinsky, Ospetsky naslegi stb.

A hagyományos kultúrát legteljesebben az Amga-Lena és a Vilyui jakut képviseli. Az északi jakutok kultúrájukban közel állnak az evenkekhez és a Jukagirokhoz, az Olyokminskyiakat erősen akkulturálják az oroszok.

A jakutok felvétele az orosz államba az 1620–1630-as években felgyorsította társadalmi-gazdasági és kulturális fejlődésüket. A XVII-XIX. Században a jakutok fő foglalkozása a szarvasmarha-tenyésztés volt (szarvasmarha- és lótenyésztés), a 19. század második felétől jelentős része kezdett foglalkozni a mezőgazdasággal, a vadászat és a halászat kisegítő szerepet játszott.

A fő hagyományos foglalkozások a lótenyésztés (a 17. század orosz dokumentumaiban a jakutokat "lovas népnek" hívták) és a szarvasmarha-tenyésztés. A lovakat férfiak, a jószágokat nők gondozták. Északon szarvast tenyésztettek. A szarvasmarhákat nyáron legelőn, télen istállókban (khotonokban) tartották. A szénakészítés az oroszok érkezése előtt ismert volt. A jakut szarvasmarha fajtákat kitartásukkal különböztették meg, de terméketlenek voltak.

A halászatot is fejlesztették. Főleg nyáron fogtak halat, de télen is a jéglyukban; ősszel kollektív, nem vízi játékot rendeztek a termelés megosztásával az összes résztvevő között. A szegényeknek, akiknek nem volt állattenyésztésük, a halászat volt a fő foglalkozás (a 17. század dokumentumaiban a "halász" - balyksyt - kifejezést a "szegény ember" kifejezésben használják), néhány törzs is erre szakosodott - az úgynevezett "láb Jakutok" - Osekui, Ontuls, Kokui , Kirikiak, kirgizek, szervek és mások.

A mezőgazdaságot (árpa, kisebb részben búza) a 17. század végén kölcsönözték az oroszoktól, a 19. század közepéig nagyon gyengén fejlett volt; elterjedését (főleg az olekminszki körzetben) az orosz száműzött telepesek segítették elő.

Többnyire lóháton haladtak, az árukat csomagban szállították. Ismert volt a síléc, amelyet ló kamusokkal, szánkókkal (silis syarga, később - orosz tűzifa típusú szánok) béleltek, északra általában északra - rénszarvas egyenes poros szánokat; a csónakok típusai az evenkivel közösek - nyírfakéreg (típ) vagy lapos fenekű deszka; vitorlás hajókat-karbákat kölcsönkérnek az oroszoktól.

A család kicsi (kergen, yal). A 19. századig a többnejűség fennmaradt, a feleségek gyakran külön éltek, és mindegyikük saját háztartást vezetett. Kalym általában szarvasmarhákból állt, egy részét (kurum) esküvői lakomára szánták. A menyasszonynak hozományt adtak, amely értékében a kalym körülbelül fele volt - főleg ruházati cikkek és edények.

A 18. század második felében a jakutok nagy része áttért kereszténységre, de a sámánizmus is fennmaradt.

A jakutok életében a vallás játszott vezető szerepet. A jakutok magukat aiyy jó szellemű gyerekeknek tartják, hisznek abban, hogy szellemekké válhatnak. Általánosságban elmondható, hogy a jakut a fogantatástól fogva szellemek és istenek veszik körül, ettől függ. Szinte az összes jakutnak van elképzelése az istenek panteonjáról. Kötelező szertartás a tűz szellemének táplálása különleges alkalmakkor vagy a természet ölében. A szent helyeket, hegyeket, fákat, folyókat tisztelik. Az áldások (algys) gyakran valódi imák. A jakutok minden évben megünneplik a jaszak vallási ünnepét. A mesemondók által generációról generációra átadott ősi "Olonkho" eposz szerepel az UNESCO szellemi kulturális örökségének listáján. Egy másik jól ismert megkülönböztető kulturális jelenség az úgynevezett jakut kés. A jakut késnek számos regionális változata létezik, de a klasszikus változatban ez egy 110–170 mm hosszúságú penge, amelyet egy nyírfafuratból készült, fából készült fogantyúra állítottak, bőrburkolattal.

Az ortodoxia a 18-19. Században terjedt el. A keresztény kultusz ötvöződött a jó és gonosz szellemekben, az elhunyt sámánok, a háziasszellemek stb. Hitében. A totemizmus elemei megmaradtak: a klánnak volt egy védőállata, akit tilos megölni, név szerint hívni stb. A világ több szintből állt, a felső fejét tekintették Yuryung aiy toyon, az alsó - Ala buurai toyon és mások.A Női Aiyysyt termékenységi istenség kultusza fontos volt. Lovakat áldoztak a felső világban élő szellemeknek, a teheneket pedig az alsó világban. A fő ünnep a tavaszi-nyári kumys fesztivál (Ysyakh), amelyet a nagy fa csészékből (koron), játékokból, sportversenyekből stb. Származó kumik felszabadítása kísér. A sámán tamburinok (dungyur) közel állnak az evenkekhez. A folklórban kidolgozták a hősi eposzt (olonkho), amelyet speciális mesemondók (olonkhosut) recitatív módon hajtottak végre nagy tömeggel; történelmi legendák, mesék, különösen állatmesék, közmondások, dalok. Hagyományos hangszerek - zsidó hárfa (khomus), hegedű (kyryimpa), ütőhangszerek. A táncok közül elterjedt a kerek tánc osuokhai, játék tánc stb.

Az iskolai oktatást a 18. század óta orosz nyelven folytatták. A 19. század közepe óta jakut nyelvű írás. A 20. század elején kialakult az értelmiség.

1922-ben létrehozták a Jakut ASSR-t, 1990 óta - a Szakha Köztársaságot, a Jakutiai Köztársaságot. Az országban nőnek a városok, fejlődik az ipar és a mezőgazdaság, az 1930–40-es években a jakutok új településeken telepedtek le. Megalakult a közép- és felsőoktatási intézmények hálózata. Az irodalom Jakut nyelven jelenik meg, folyóiratok jelentek meg, televíziós közvetítéseket folytatnak.

V.N. Ivanov

YUKAG'IRY, odul, vadul (önnév - "hatalmas, erős"), etel, etal (chukchi), omoki (elavult orosz), emberek az Orosz Föderációban. Az emberek száma 1,1 ezer. Jakutia Nizhnekolymsky (tundra Jukagirs, vagy vadul) és Verkhnekolymsky (tajga Jukagirs, vagy odul) régióiban élnek (kb. 700 ember), valamint a Magadan régió Alaikhovsky és Anadyr körzetében. A 2002. évi népszámlálás szerint az Oroszországban élő Jukaghirok száma ezer 509 fő a 2010. évi népszámlálás szerint. - ezer 603 ember.

Elszigetelt Jukaghir nyelvet beszélnek, a nyelvjárások tundra és tajga. Az 1970-es évek óta írok orosz grafikai alapon. Az orosz (a Jukagirok 46% -a őshonosnak), a jakut, a Even és a Chukchi nyelv is elterjedt. A hívők többnyire ortodoxok.

A legtöbb kutató a Jukagirokban Kelet-Szibéria legősibb lakosságának leszármazottait látja, akik más paleo-ázsiai népek kialakulásában is részt vettek. A tungusok (evenkek és evenek) és a török \u200b\u200b(jakutok) népek Kelet-Szibériában az 1-2 évezredek során történő letelepítése a Jukagirok etnikai területének csökkenéséhez és részleges asszimilációjához vezetett. Mire az oroszok a 17. század közepére megérkeztek, a Jukagirok elfoglalták Indigirkától Anadyrig a területet, 4,5-5 ezer embert számláltak és több törzsi csoportot ("klánokat") alkottak: Yandins (Yangins), Onondi, Kogime, Omoki, Alai (Alazi ), Shoromba, Olyubens, Khomoroi, Anauls, Khodynians, Chuvans, Omolontsy stb. Oroszországba való befogadás, a kozák adminisztráció elnyomása (jakák, amanatizmus), jakutokkal, evenekkel, korjakokkal, csukcsokkal folytatott katonai összecsapások, pusztító himlőjárványok 1669-ben és 1690-ben a Jukagirok számának hirtelen csökkenésére. A 17. század végére a Jukaghirok száma 2535 fő volt, a 18. század első felében - 1400-1500 fő, 1897-ben - 948 fő, 1926-27-ben - kevesebb, mint 400 fő.

A fő hagyományos tevékenység a vadon élő szarvasok (tundra Jukaghirok), a jávorszarvasok, az őzek és a hegyi juhok (tajga Jukaghirok) félnomád és nomád vadászata, a tajga Jukagirok között a tó- és folyóhalászat, a tundrában pedig a rénszarvas tartása. Nyáron szarvasokkal lovagoltak, télen - boltíves porszánokon. A tundra Jukagirok között elterjedtek a kutyaszánok. Nyírfakéreggel, földes vagy deszkás hajókon haladtak a víz mentén - a hóban - talppal bélelt síléceken, a kérgén - golitokon.

A Jukagirok ősi lakóházai félig ásványok-kandálok voltak, amelyek csontvázait az oroszok érkezése idején, helyenként - napjainkig - megőrizték. Később a tajga Jukaghirok vékony rönkökből készült kúpos kunyhókban, sodóval borítva, vagy kéreg- vagy rovduzh borítású sátrakban éltek. A chumot egy központi kandalló melegítette, fölötte egy vagy két keresztirányú oszlopot helyeztek el kazánok felakasztására, ruhák szárítására, halak és húsok szárítására. Ismertek a jakutokhoz hasonló nagyméretű rönkjurta is a tundra vidékén - az Evensektől kölcsönzött henger-kúpos pestis. Az oszlopokon található istállók és tárolók melléképületekként szolgáltak. A legtöbb modern Jukagir faházakban él Andryushkino és Kolymskoe (Verkhnekolymsky kerület), Nelemnoye és Zyryanka (Nizhnekolymsky kerület), Markovo (Magadan régió) stb. Falvakban.

A hagyományos ruhák közel állnak az Evenkhez és az Evenhez. A fő ruházat egy térdig érő, lengő, szalaggal megkötött kaftán, hátul belső hajtással, nyáron - rovdugából, télen - rénszarvasbőrből. Fonahéjból készült hosszú "farkakat" varrtak hátulra: férfiaknál - hátul kettéágazva, nőknél - oldalakon. Előke és rövid nadrág volt a kaftán alatt, nyáron bőr, télen szőr. A férfiak késsel és tasakkal övet viseltek egy kaftán felett. Télen hosszú mókusfarkú sál volt a tetején. A rovdugából készült téli ruházat széles körben elterjedt volt, a csukci kamleikához és a kukhlyankához közel. Nyári cipő - rovdugából, nadrágszárnyakkal, pántokkal a comb és a boka között, télen - magas rúd rénszarvas kamusból, harisnya rénszarvasból vagy mezei nyúl szőrből. A női ruházat könnyebb volt, fiatal szarvasok sokszínű szőréből varrva. Az ünnepi ruhákat szarvasszőrzet hímzéssel, gyöngyökkel, ruhadíszekkel, drága szőrmével, applikációval díszítették. Ezüst, réz és vas ékszerek elterjedtek - gyűrűk, plakettek stb. jellegzetes díszítése női vállpántos - "mell nap" - egy nagy ezüst tábla.

A fő étel hús és hal - főtt, szárított, fagyasztott. A húst későbbi felhasználásra betakarították - szárították, majd füstölték és porrá őrölték. A halakat yukola formában tartották, porsa porba zúzva; télen rénszarvassal vagy fenyőfával (anil carile) főzték; a főtt halat bogyókkal és zsírral (kulibakha) verték. Halbelsőségeket és kaviárt sütöttek, kaviárból süteményeket sütöttek. Nyáron erjesztett halat ettek, fűzfalevélbe csomagolva egy napig. Ők is fogyasztottak vadhagymát, saran gyökereket, bogyókat, ellentétben a jakutokkal és az evensekkel - gombákkal. Az ammanitát afrodiziákumként használták, dohányt, kakukkfű leveleit füstölték, tea- és nyírfenyőket főztek.

A család nagy, többnyire matrilokális, patrilinealis öröklődés. Voltak levirátusi szokások, elkerülés (tabu az apa és egy házas fiú és menye közötti kommunikációról stb.). Század végétől terjedt el a kalym intézet.

A tűzzel kapcsolatos szokások fontos szerepet játszottak: tilos volt a tüzet a kandallóról a kívülállókra átvinni, a kandalló és a családfő között áthaladni stb. A hagyományos hiedelmek a befogadó szellemek kultusza, a legfőbb mennyei isten, Hoyle (összeolvadva a keresztény kultussal), a vadállatok (főleg a jávorszarvas), a medvekultusz, a tűz kultusza, az ősi szellemek. Kidolgozták az univerzum felső, középső és alsó világra ("föld") való felosztásának ötleteit, amelyeket egy folyó köt össze, és a sámánizmust. Az elhunyt sámánok testét feldarabolták, a koponyákat szentélyként a házban tartották. A fő ünnepek a tavasz (Shahadzibe), esküvők, sikeres vadászatok, katonai hadjáratok stb. - dalok, táncok, legendák előadása, sámán rituálék kísérték. A 20. századig megőrizték a nyírfakéregre vonatkozó képi írásokat (dobálós, shongar-shorile). A folklór fő műfajai a legendák, történetek és mesék. A fő táncok körkörös (longdol) és párosított utánzók - "Swan". A kereszténység a 17. század óta terjed.

A modern Jukaghirok szőrme kereskedelemmel, halászattal, rénszarvas tartással foglalkoznak. Megjelent az értelmiség. Törzsi közösségek - A "Chaila" ("Hajnal") és a "Jukagir" újjáalakul, a Jukagirok gazdasági tevékenységéhez hagyományos területeket osztottak ki, és pénzügyi támogatást nyújtanak.

1992 decemberében megalakult a Vének Tanácsa és a Jukaghir Népi Ébredési Alap.

A magukat Szahának (Szahalárnak) nevező jakutok olyan nemzetiség, amely a régészeti és néprajzi kutatások szerint a türk törzsek és a Léna folyó középső szakaszának lakosságával keveredő népesség eredményeként jött létre. A nemzetiség kialakulásának folyamata körülbelül a XIV-XV. Században fejeződött be. Egyes csoportok, például a jakut rénszarvaspásztorok, jóval később alakultak ki, összekeveredve a régió északnyugati részén található evenkivel.

Sakha a mongoloid faj észak-ázsiai típusába tartozik. A jakutok élete és kultúrája szorosan összefonódik a török \u200b\u200beredetű közép-ázsiai népekkel, azonban számos tényező miatt jelentősen eltér tőlük.

A jakutok élesen kontinentális éghajlatú régióban élnek, ugyanakkor a szarvasmarha-tenyésztés, sőt a mezőgazdaság elsajátításában is vállalták. A zord időjárási viszonyok hatással voltak a nemzeti viseletre is. A jakut menyasszonyok még esküvői ruhaként is bundát használnak.

Jakutia népének kultúrája és élete

A jakutok nomád törzsekből származnak. Ezért jurtákban élnek. A mongol nemezjurtákkal ellentétben azonban a jakutok kerek lakása kúp alakú födémtetős kis fák törzséből épül fel. Sok ablak van elrendezve a falakban, amelyek alatt a napozóágyak különböző magasságokban helyezkednek el. Válaszfalak vannak telepítve közéjük, szobák látszatát képezve, közepén pedig maszatos kandalló hármaszik. Nyárra ideiglenes nyírfakéreg jurta - urasy - állítható fel. A 20. század óta pedig néhány jakut a kunyhókban telepedik le.

Életük a sámánizmushoz kapcsolódik. A házépítés, a gyermekvállalás és az élet számos más aspektusa nem múlik el sámán részvétele nélkül. Másrészt a jakutok félmilliós lakosságának jelentős része vallja az ortodox kereszténységet, vagy akár ragaszkodik az agnosztikus hiedelmekhez.

Ezzel a sajátossággal kapcsolatban felmerült egy szokás, miszerint egy haldokló idős ember megidéz valakit a fiatalabb generációból és elmondja neki minden társadalmi kapcsolatát - barátait, ellenségeit. A jakutokat társadalmi tevékenységük különbözteti meg, annak ellenére, hogy településeik több jurta található, amelyek lenyűgöző távolságban találhatók. A fő társadalmi kapcsolatok nagy ünnepek idején játszódnak le, amelyek közül a legfontosabb a koumiss - Ysyakh ünnepe.

A torokéneklés és a khomus nemzeti hangszeren történő előadás, amely a szájzsidó hárfájának egyik változata, nem kevésbé jellemző a jakut kultúrára. Az aszimmetrikus pengéjű jakutkések külön anyaghoz méltók. Szinte minden családnak van hasonló kés.

Jakutia népének hagyományai és szokásai

Figyelemre méltó, hogy a legutóbbi időkig a jakut családok poligámák voltak, minden férj feleségének saját háztartása és otthona volt. Nyilvánvaló, hogy az oroszokkal való asszimiláció hatása alatt a jakuták ennek ellenére átálltak a társadalom monogám sejtjeire.

A tűznek szent tulajdonságai vannak az év bármely szakában. Ezért egy jakut házban minden étkezés tűzzel kezdődik - ételt dobnak a tűzbe, és megszórják tejjel. A tűz táplálása minden ünnep és vállalkozás egyik legfontosabb mozzanata.

A jakutok a Jakut Köztársaság (Szahha) őslakosai és a legnagyobb Szibéria őslakosai közül. A jakutok őseit először a XIV. A modern jakutok ősei Kurykans nomád törzsei, akik a XIV. Századig Transbaikalia területén éltek. A Jeniszej folyón túlról érkeztek. A jakutokat több fő csoportra osztják:

amga-Lena, a Lena folyó között, a folyó szomszédos bal partján, az Aldan alsó és Amga között él;
olekma, lakja az Olekma-medence területét;
vilyui, éljen a Vilyui-medencében;
északi, a Kolyma, Olenek, Anabar, Indigirka és Yana medencék tundrájának zónájában él.

A nép önneve úgy hangzik sakha, többes számban szahalár... Van egy régi önnév is uranhaiamelyet még írnak uraanhai és uraanghai... Ezeket a neveket ma is használják ünnepi beszédekben, dalokban és olonkho-ban. Jakutok között szahalárok - mestizo, a jakutok és a kaukázusi faj képviselői közötti vegyes házasságok leszármazottai. Ezt a szót nem szabad összekeverni a fentiekkel szahalár.

Hol él

A jakutok nagy része Jakutziában él, Oroszország területén, néhányuk a Magadan, Irkutszk, Krasznojarszk és Habarovszk régióban, Moszkvában, Burjatiában, Szentpéterváron és Kamcsatkában él.

Szám

2018-ra a Jakut Köztársaság népessége 964 330 fő. A teljes népesség csaknem fele Jakutia középső részén található.

Nyelv

Jakut az orosz nyelv mellett a Jakut Köztársaság egyik állami nyelve. Jakut a türk nyelvcsoportba tartozik, de jelentősen eltér tőlük a homályos eredetű szókincsben, amely esetleg a paleo-ázsiai. Jakutban sok mongol eredetű szó, ősi kölcsönzés és orosz szó jelent meg a nyelvben, miután Jakutia Oroszország része lett.

A jakut nyelvet főleg a jakutok mindennapjaiban és közéletében használják. Az evenk, evenek, dolgánok, Jukagirok, a régi orosz lakosság ezen a nyelven beszél: léna parasztok, jakutok, túrázók és oroszok. Ezt a nyelvet Jakutia területén használják irodai munkában, kulturális jellegű rendezvényeket tartanak benne, újságokat, magazinokat, könyveket adnak ki, rádióadást és televíziós műsorokat vezetnek, internetes források vannak jakut nyelven. A városban és a vidéken előadásokat rendeznek rajta. Jakut az ősi eposz olonkho nyelve.

A kétnyelvűség a jakutok körében elterjedt, 65% -uk folyékonyan beszél oroszul. A jakut nyelvben több nyelvjárási csoport létezik:

Északnyugat
Vilyuiskaya
Központi
Taimyr

A jakut nyelvben ma cirill ábécén alapuló ábécét használnak, amely tartalmazza az összes orosz betűt és 5 további betűt, valamint 2 Дь дь és Нь нь kombinációt, 4 diftongust használ. Az írásbeli hosszú magánhangzókat kettős magánhangzók jelzik.

karakter

A jakutok nagyon szorgalmas, szívós, szervezett és makacs emberek, jól képesek alkalmazkodni az új életkörülményekhez, elviselni a nehézségeket, a nehézségeket és az éhséget.

Megjelenés

A tiszta faj jakutjainak ovális arczata van, széles és sima, alacsony homlokú, fekete szemű, kissé lejtős szemhéjjal. Az orr egyenes, gyakran púpos, a száj nagy, a fogak nagyok, az arccsont közepes. Az arcszín sötét, bronz vagy sárga-szürke. A haj egyenes és durva, fekete.

ruházat

A jakutok népviselete egyesíti a különböző népek hagyományait, tökéletesen alkalmazkodik ahhoz a zord éghajlathoz, amelyben ez a nép él. Ez tükröződik a ruházat szabásában és kialakításában. Az öltöny kaftánt tartalmaz övvel, bőrnadrágból és szőrme zokniból. A jakut ingeket szíjjal övezik. Télen szarvasbőr és prémes csizma van.

A ruhák fő dísze egy liliom-szandán virága. A ruhákban a jakutok megpróbálják kombinálni az év összes színét. A fekete a föld és a tavasz szimbóluma, a zöld a nyár, a barna és a piros az ősz, az ezüst ékszerek a havat, a csillagokat és a telet jelképezik. A jakut minták mindig elágazó, folytonos vonalakból állnak, ami azt jelenti, hogy a nemzetségnek nem szabad véget érnie. Minél több ága van egy ilyen vonalnak, annál több gyermeke van annak, akinek a ruhája van.

Tarka szőr, jacquard selyem, szövet, bőr és rovduga a felsőruházat szabásában. A jelmezt gyöngyök, díszbetétek, fém medálok és díszek díszítik.

A szegények fehérneműt és nyári ruhát varrtak vékony velúr bőrből, a gazdagok kínai pamutszövetből készült inget viseltek, ami drága volt, és csak természetes cserével lehetett megszerezni.

Ünnepi ruházat a jakutok bonyolultabb szabású. A tábor alja felé bővül, az ujjak a kanyar mentén vannak összeállítva. Az ilyen hüvelyeket ún buuktah... A könnyű cafatoknak aszimmetrikus rögzítőelem volt, nagylelkűen gyöngyös hímzéssel, keskeny csíkkal, drága szőrmével és fém elemekkel. Csak a gazdagok viseltek ilyen ruhákat.

A jakuti ruhatár egyik darabja az anyagból varrott pongyolák, hogy egyrészes ujjak legyenek. Nyáron nők viselték. A jakut kalap tűzifának tűnik. A tetején általában lyukat készítettek, hogy a hold és a nap oda nézhessen. A kupakon lévő fülek jelzik a kapcsolatot a térrel. Ma már gyöngyökkel díszítik őket.

Vallás

Mielőtt Jakutia Oroszország részévé vált, az emberek vallották Aar Aiyy vallását, amely azt a hitet vallotta, hogy minden jakut Tanar gyermeke, egy isten és 12 White Aiyy rokona. Úgy vélték, hogy a gyermeket a fogantatás pillanatától kezdve ichchik és égiek szellemei vették körül, hittek jó és gonosz szellemekben, befogadó szellemekben és holt sámánok szellemeiben. Minden nemzetségnek volt egy védõállata, akit nem lehetett nevén nevezni és megölni.

A jakutok úgy vélték, hogy a világ több szintből áll, a felső fejben Yuryung Aiyy Toyon, az alsó részen - Ala Buura Toyon. Lovakat áldoztak a szellemeknek, akik a felső világban élnek, a teheneket feláldozták azoknak, akik az alsó világban élnek. Fontos helyet foglalt el a termékenység női istenségének Aiyysyt kultusza.

A 18. században a kereszténység eljutott Jakutziába, és az őslakosok többsége ortodox keresztény lett. De a tömeges keresztényesítés többsége formális volt, a jakutok gyakran elfogadták azt az előnyök miatt, amelyekért cserébe jogosultak voltak, és sokáig felszínesen kezelték ezt a vallást. Ma a jakutok többsége keresztény, de a hagyományos hit, panteizmus és agnoszticizmus is elterjedt. Jakúciában még mindig vannak sámánok, bár nagyon kevés van belőlük.

Tartózkodás

Jakutok urákban és rönkfülkékben éltek, amelyeket jakut jurtáknak is neveztek. A 20. századtól kunyhókat kezdtek építeni. A jakuti település több jurtából állt, amelyek egymástól nagy távolságra helyezkedtek el.

A jurtákat álló kerek rönkökből építették. Csak kis fákat használtak építkezéshez, a nagyok kivágása bűn. Az építkezésnek alacsonynak és széltől védettnek kell lennie. A jakutok mindig "boldog helyet" keresnek, és nem telepednek le a nagy fák között, mivel úgy vélik, hogy már minden erejüket elvették a földről. Amikor a jurta építési helyét választották, a jakutok sámánhoz fordultak. Gyakran a lakóházakat összecsukható módon építették, így nomád életmód mellett könnyű volt őket szállítani.

A lakás ajtaja a keleti oldalon található, a nap felé. A tetőt nyírfakéreg borította, és a jurtában sok kis ablak készült világításra. Bent egy agyaggal vakolt kandalló található, a falak mentén széles, különféle alakú nyugágyak voltak, amelyeket válaszfalak választottak el egymástól. A legalacsonyabb a bejáratnál található. A lakás tulajdonosa magas nyugágyon alszik.

Egy élet

A jakutok fő foglalkozása a lótenyésztés és a szarvasmarha-tenyésztés volt. A férfiak vigyáztak a lovakra, az asszonyok a jószágokra. Az északon élő jakutok szarvast tenyésztettek. A jakut szarvasmarhák terméketlenek voltak, de nagyon szívósak. A széna készítése a jakutok körében régóta ismert, még az oroszok érkezése előtt a halászatot is fejlesztették. Főleg nyáron fogtak halat, télen jéglyukakat készítettek a jégbe. Az őszi időszakban a jakutok kollektív kerítőhálót rendeztek, a fogást minden résztvevő megosztotta. A szegények, akiknek nem volt állatállományuk, elsősorban halakkal táplálkoztak. A jakutok gyalog is erre a tevékenységre szakosodtak: kokulok, ontui, osekui, orgotok, Krikiy és Kirgiz.

A vadászat különösen északon terjedt el, és ezekben a régiókban volt a fő táplálékforrás. A jakutok vadnyúlra, sarki rókára, madarakra, jávorszarvasra és rénszarvasra vadásztak. Az oroszok tajgába érkezésével a medvére, mókusokra, rókákra szőr- és húsvadászat kezdett terjedni, később azonban az állatok számának csökkenése miatt kevésbé népszerűvé vált. A jakutok egy bikával vadásztak, amelyet elrejtettek, elrabolva a zsákmányukat. Az állatok nyomában lovakat kergettek, néha kutyákkal.

A jakutok is gyűjtöttek, gyűjtötték a vörösfenyő és fenyő kéreg belső rétegét, télre szárítva. Összegyűjtötték a kréta és a szarán, a zöldek gyökereit: hagymát, sóska és torma, bogyós gyümölcsöket szedtek, de nem használtak málnát, mivel tisztátalannak tartották.

A jakutok a 17. században kölcsönözték a mezőgazdaságot az oroszoktól, és a 19. századig a gazdaság ezen iránya nagyon gyengén fejlett volt. Árpát, ritkán búzát termesztettek. A száműzött orosz telepesek hozzájárultak a mezőgazdaság széles körű elterjedéséhez e nép között, különösen a Olemkinsky kerületben.

A fafeldolgozás jól fejlett volt, a jakutok művészi faragással foglalkoztak, éger főzettel festettek termékeket. Nyírfakéreg, bőr és szőrme is feldolgozásra került. Az edényeket bőrből, a szőnyegeket tehén- és lóbőrből, a takarókat pedig nyúlszőrméből készítették. A lószőrt varráshoz, szövéshez és hímzéshez használták, kézzel zsinórra csavarták. A jakutok öntött kerámiával foglalkoztak, ami kiemelte őket más szibériai népek közül. A vas megolvasztása és kovácsolása, az ezüst, a réz és más fémek olvasztása és üldözése kialakult az emberek körében. A 19. század óta a jakutok csontfaragással kezdtek foglalkozni.

A jakutok főként lóháton mozogtak, az árukat csomagokban szállították. Síléceket készítettek, amelyeket lóbőrrel béleltek, és szánokat, amelyekbe bikákat és szarvasokat használtak. A vízen való mozgáshoz nyírfa kéreg csónakokat készítettek, amelyeket úgy hívtak, hogy síkfenekű deszkákat, vitorlás hajókat-karbákat készítettek, amelyeket kölcsönkértek az oroszoktól.

Az ókorban a Jakutia északi részén élő őslakosok tenyésztették a jakut laika kutyafajtát. A nagy jakut udvari kutyák fajtája szintén széles körben elterjedt, amelyet igénytelensége különböztet meg.

A jakutok sok kötőfékkel rendelkeznek, az ókortól kezdve ők voltak az emberek fő alkotóelemei, a hagyományok, szokások, hiedelmek és rituálék kapcsolódnak hozzájuk. Minden függesztőoszlop különböző magasságú, formájú, díszítésű és díszes. Az ilyen struktúráknak 3 csoportja van:

az udvart, magában foglalja azokat a vonóhorgokat, amelyeket a lakásnál szereltek fel. A lovak hozzájuk vannak kötve;
oszlopok vallási szertartásokhoz;
vonóhorogok, a fő üdülési Ysyakh telepítve.

Étel

A jakutok nemzeti konyhája kissé hasonlít a mongolok, burjátok, északi népek és oroszok konyhájára. Az ételeket forralással, erjesztéssel és fagyasztással készítik. Húsból a jakutok lóhúst, őz- és marhahúst, vadat, vért és belsőségeket fogyasztanak. E nép konyhájában elterjedt, hogy szibériai halakból főznek ételeket: csirke, tokhal, omul, muksun, peled, szürkés, nelma és taimen.

A jakutok a legtöbbet hozzák ki az eredeti termék összes alkotóeleméből. Például a kárász jakut stílusban történő főzésénél a hal a fejével marad, és gyakorlatilag nincs kibelezve. A pikkelyeket levakarják, az epehólyagot és a vastagbél egy részét kis bemetszéssel eltávolítják, és az úszóhólyagot átlyukasztják. A halat megsütjük vagy megfőzzük.

Minden mellékterméket meglehetősen aktívan használnak; nagyon népszerű a pohárleves, a vér csemegéi, a ló- és marhamáj, amely tele van vér és tej keverékével. A marhahúsból és a lóbordából származó húst Jakutziában oyogosnak nevezik. Fagyasztva vagy nyersen fogyasztják. A fagyasztott halból és húsból stroganina készül, amelyet fűszeres fűszerekkel fogyasztanak. A khaan vérkolbász ló- és marhavérből készül.

A hagyományos jakut konyhában zöldségeket, gombákat és gyümölcsöket nem használnak, csak néhány bogyót használnak. Az italokból kumikat és erősebb koyuurgent használnak, tea helyett forró gyümölcsitalokat. A suorati túrót, a kercheh tejszínhabot, a sűrített vajkrémet tejjel, józan nevűnek, a chokhoon - bogyókkal felvert tejet és vajat, iediegei túrót és a suumeh sajtot tehéntejből készítik. Vastag tömegű szalamatot főznek tejtermékek és liszt keverékéből. A borszövet árpa vagy rozsliszt erjesztett oldatából készül.

Folklór

Az ősi epikus olonkho nemzedékről nemzedékre terjed, és előadásában hasonló az operához. Ez a jakutok legrégebbi epikus művészete, amely az emberek folklórjában a legfontosabb helyet foglalja el. Olonkho epikus hagyományt jelöl és az egyes legendák nevét szolgálja. 10 000-15 000 sor hosszú verseket adnak elő a népmesék, amelyek nem mindenki válhatnak. A mesemondónak oratóriumi és színészi tehetséggel kell rendelkeznie, képesnek kell lennie improvizálni. 7 éjszakába telhet a nagy olonkho előadása. A legnagyobb ilyen mű 36 000 költői karakterből áll. 2005-ben az UNESCO az olonkhót "az emberiség szellemi és szóbeli örökségének remekművé" nyilvánította.

A jakut népdalénekesek a torokéneklés dyeretiy yrya típusát használják. Ez egy szokatlan énektechnika, amelynek artikulációja a gégén vagy a garaton alapszik.

A jakutok hangszerei közül a leghíresebb a khomus, a zsidó hárfa és vonós hangszer Jakut fajtája. Ajkaikkal és nyelvükkel játszanak rajta.

Hagyományok

A jakutok mindig arra törekedtek, hogy harmóniában éljenek önmagukkal, a hittel és a természettel, tisztelik a hagyományokat és nem félnek a változásoktól. Annyi hagyománya és rituáléja van ennek a népnek, hogy külön könyvet is írhat róla.

A jakutok sok összeesküvés segítségével megvédik otthonaikat és állataikat a gonosz szellemektől, rituálékat folytatnak az állatok utódai, a jó termés és a gyermekek születése érdekében. A jakutok mind a mai napig vérviszonyban vannak, de fokozatosan váltságdíj váltotta fel.

A Szo követ ez a nép varázslatosnak tartja, a nők nem nézhetnek rá, különben elveszíti erejét. Ezek a kövek a madarak és állatok gyomrában találhatók, nyírfakéregbe csomagolva és lószőrbe csomagolva. Úgy gondolják, hogy bizonyos varázslatok és ez a kő segítségével megidézheti a havat, az esőt és a szelet.

A jakutok nagyon vendégszerető emberek, és szeretnek ajándékokat adni egymásnak. Szülési szertartásaik Aiyysyt istennővel vannak összekötve, akit a gyermekek patrónusának tartanak. A mítoszok szerint Aiyy csak növényi áldozatokat és tejtermékeket fogad el. A jakutok mindennapi nyelvében van egy "anyy" szó, amelynek jelentése "nem" fordításban van.

Jakutok 16-25 éves korig lépnek házasságba, ha a vőlegény családja nem gazdag és nincs kalym, ellophatja a menyasszonyt, majd segíthet a feleség családjának, és ezzel ledolgozhatja a kalymát.

A 19. századig Jakúmiában elterjedt a többnejűség, de a feleségek külön éltek férjüktől, és mindegyik a saját háztartását vezette. Volt egy kalym, amely szarvasmarhákból állt. A kalym - kurum egy részét esküvői ünnepségnek szánták. A menyasszonynak hozománya volt, amelynek értéke megegyezett egy kalym felével. Ezek főleg ruhák és edények voltak. A modern kalymát pénzre cserélték.

Kötelező hagyományos rítus a jakutok körében Aiyy megáldása a természeti ünnepeken és ünnepeken. Az áldások imák. A legfontosabb ünnep Ysyakh, a fehér Aiyy dicséretének napja. Vadászat és horgászat során a vadászat és a jó szerencse Bayanay szellemének megnyugtatását végzik.

A halottakkal egy légi temetkezési szertartást hajtottak végre, a holttestet a levegőben függesztették fel. A szertartás az elhunyt fénynek, levegőnek, szellemnek és fának való megadását jelentette.

Minden jakut tiszteli a fákat, úgy vélik, hogy a föld úrnőjének, Aan Darkhan Khotunnak a szelleme él bennük. Amikor felmásztak a hegyekre, hagyományosan halakat és állatokat áldoztak az erdei szellemeknek.

A Ysyakh nemzeti ünnep alatt nemzeti jakutugrásokat és "Ázsia gyermekei" nemzetközi játékokat tartanak, amelyek a következő szakaszokra oszlanak:

Kylyy, 11 ugrás megállás nélkül, megkezdődik az egyik lábának ugrása, mindkét lábra kell leszállni;
Ystanga, 11 ugrik egymás után lábról lábra. Két lábon kell leszállnia;
Kuobakh, 11 ugrás megállás nélkül, egy olyan helyről történő ugrás során, amelyet egyszerre két lábbal kell lenyomnia, vagy mindkét lábon futással kell leszállnia.

A jakutok nemzeti sportja a mas-birkózás, amelynek során az ellenfélnek ki kell ragadnia egy botot az ellenfél kezéből. Ezt a sportot 2003-ban tenyésztették. Egy másik sportág, a hapsagai, egy nagyon ősi birkózástípus a jakutok között.

A Jakutiai esküvő különleges esemény. Egy lány születésével a családban a szülők a szent ősi hagyomány szerint vőlegényt keresnek számára, és sok éve követik életét, modorát és viselkedését. A fiút általában egy olyan családból választják, ahol az apák jó egészség, állóképesség és erő jellemzik őket, jól tudnak a kezükkel dolgozni, jurtákat építeni és ételt szerezni. Ha a fiú apja nem adja át minden képességét neki, akkor már nem tekintik vőlegénynek. Néhány szülőnek sikerül gyorsan vőlegényt találnia a lányának, míg mások számára ez a folyamat hosszú éveket vesz igénybe.

A párkeresés a jakutok egyik szokása és hagyománya. A szülők a kijelölt napon a leendő vőlegény házába mennek, és a lány nem hagyhatja el a házat. A szülők beszélgetnek a fiú szüleivel, minden színben leírják lányukat és méltóságát. Ha a vőlegény szülei nem ellenzik az esküvőt, akkor megbeszélik a kalym méretét. Anyja előkészíti a lányt az esküvőre, előkészíti hozományát, ruhákat varr. A menyasszony választja az esküvő idejét.

Korábban az esküvői ruhát csak természetes anyagokból varrták. Ma erre nincs szükség, csak az a fontos, hogy a ruha hófehér legyen és szoros övvel legyen kiegészítve. A menyasszonynak rendelkeznie kell amulettekkel, hogy megvédje az új családot a betegségektől és a gonosztól.

A menyasszony és a vőlegény különböző jurtákban ül, a sámán, a vőlegény anyja vagy a menyasszony apja füstölgeti őket, megtisztítva őket minden rossztól. Csak ezután találkoznak a vőlegény és a menyasszony, férjnek és feleségnek nyilvánítják őket, az ünnep pedig lakomával, táncokkal és dalokkal kezdődik. Házasság után egy lánynak csak fedett fejjel szabad járnia, csak a férje láthatja a haját.

Jakutok (saját név sakha; pl. h. szahalár) - török \u200b\u200bnyelvű nép, Jakutia őslakossága. A jakut nyelv a török \u200b\u200bnyelvcsoporthoz tartozik. A 2010. évi összoroszországi népszámlálás eredményei szerint 478,1 ezer jakut élt Oroszországban, főként Jakúciában (466,5 ezer), valamint Irkutszk, Magadan, Habarovszk és Krasznojarszk területeken. A jakutok Jakutia legnagyobb számban (a lakosság 49,9% -a), és az Orosz Föderáció határain belül a legnagyobbak Szibéria őslakosai közül.

Terjesztési terület

A jakutok települése az egész köztársaságban rendkívül egyenetlen. Körülbelül kilenc közülük a központi régiókra koncentrálódik - a volt Jakutszk és Vilyui körzetekre. Ez a jakut nép két fő csoportja: az első számuk valamivel nagyobb, mint a második. "Jakut" (vagy Amga-Lena) Jakutok négyszöget foglalnak el Lena, Aldan Aldan és Amga, a tajga fennsík, valamint a szomszédos Lena bal part között. A "Vilyui" jakutok elfoglalják a Vilyui-medencét. Ezekben a bennszülött jakut régiókban kialakult a legtipikusabb, tisztán jakut életmód; itt van ugyanakkor, főleg a legjobban tanulmányozott Amginsko-Lena fennsíkon. A jakutok harmadik, sokkal kisebb csoportját Olekminszk régióban telepítik le. Ennek a csoportnak a jakutjai egyre inkább oroszosodtak, életmódjukban (de nem nyelvileg) közelebb kerültek az oroszokhoz. És végül, a jakutok utolsó, legkisebb, de széles körben szétszórt csoportja Jakutia északi régióinak, vagyis az rr medencéinek lakossága. Kolyma, Indigirka, Yana, Oleneka, Anabara.

Az északi jakutokat teljesen eredeti kulturális és mindennapi élet különbözteti meg: ehhez képest inkább hasonlítanak az északi kis népek vadászatára és horgászatára, mint a tunguk, a Jukaghirok, mint a déli törzseikre. Bizonyos helyeken ezeket az északi jakutokat még "tungusnak" is nevezik (például az Olenek és Anabara felső folyásán), bár nyelvük szerint jakutok és önmagukat Szahának hívják.

Történelem és eredete

Széles körű hipotézis szerint a modern jakutok ősei Kurykans nomád törzsei, akik a 14. századig éltek Transbaikalia-ban. Viszont a kurykanok a Bajkál-tó területére a Jeniszej folyó mögül érkeztek.

A legtöbb tudós úgy véli, hogy a XII-XIV. e. A jakutok több hullámban vándoroltak a Bajkál-tó vidékéről a Lena, az Aldan és a Vilyui medencékbe, ahol részben asszimilálták és részben kitelepítették a korábban itt élő Evenkeket (Tungus) és Jukaghirokat (Oduls). A jakutok hagyományosan szarvasmarha-tenyésztéssel (jakuti tehén) foglalkoztak, egyedülálló tapasztalatokat szereztek a szarvasmarhák tenyésztéséről az északi szélességi fokokon élesen kontinentális éghajlaton, a lótenyésztésben (jakut ló), a halászatban, a vadászatban, a fejlett kereskedelemben, a kovácsmunkában és a katonai ügyekben.

Jakut-mondák szerint a jakutok ősei tutajon lebegtek a Lenán szarvasmarhákkal, háztartási tárgyakkal és emberekkel, míg felfedezték a szarvasmarha-tenyésztésre alkalmas Tuymaada-völgyet. Manapság ezen a helyen található a modern Jakutszk. Ugyanezek a legendák szerint a jakutok őshonosait két vezér, Ellei Botur és Omogoy Baai vezette.

Régészeti és néprajzi adatok szerint a jakutok a Léna középső szakaszának helyi törzseinek a déli török \u200b\u200bnyelvű telepesek általi felszívódásának eredményeként jöttek létre. Úgy gondolják, hogy a jakutok déli őseinek utolsó hulláma a XIV – XV. Században behatolt a Közép-Lénába. Faji szempontból a jakutok az észak-ázsiai faj közép-ázsiai antropológiai típusához tartoznak. Szibéria többi török \u200b\u200bnyelvű népével összehasonlítva a mongoloid komplexum legerősebb megnyilvánulása jellemzi őket, amelynek végleges kialakítására Kr. U. Második évezred közepén került sor már a Lenán.

Feltételezzük, hogy a jakutok egyes csoportjai, például az északnyugati rénszarvas tenyésztők, viszonylag nemrégiben jöttek létre, különálló evk-csoportok keveredése következtében Jakutország központi régióiból származó jakutokkal. A kelet-szibériai áttelepítés során a jakutok elsajátították az északi Anabar, Olenka, Yana, Indigirka és Kolyma folyók medencéit. A jakutok módosították a tungus rénszarvas tenyésztést, megalkották a Tungus-Yakut típusú hám rénszarvas tenyésztést.

A jakutok bevonása az orosz államba az 1620–1630-as években felgyorsította társadalmi-gazdasági és kulturális fejlődésüket. A XVII-XIX. Században a jakutok fő foglalkozása a szarvasmarha-tenyésztés volt (szarvasmarha- és lótenyésztés), a 19. század második felétől kezdve jelentős részük mezőgazdasággal kezdett foglalkozni; a vadászat és a halászat kisegítő szerepet játszott. A fő lakástípus rönkfülke volt, nyáron urasoszlopokból készült. Bőrből és szőrből varrtak ruhákat. A 18. század második felében a jakutok nagy része áttért kereszténységre, de megmaradtak a hagyományos hiedelmek is.

Orosz befolyás alatt a keresztény névtan elterjedt a jakutok között, szinte teljesen kiszorítva a kereszténység előtti jakut neveket. Jelenleg a jakutok mind görög, mind latin eredetű (keresztény) és jakut neveket hordoznak.

Jakutok és oroszok

Pontos történelmi információk a jakutokról csak az oroszokkal való első kapcsolatfelvétel idejétől, vagyis az 1620-as évektől és az orosz államhoz való csatlakozásuk óta állnak rendelkezésre. A jakutok abban az időben nem alkottak egyetlen politikai egészet, hanem számos, egymástól független törzsre tagolódtak. A törzsi kapcsolatok azonban már romlottak, és meglehetősen éles osztályrétegződés történt. A cári kormányzók és a szolgálati emberek törzsi viszályokat alkalmaztak a jakut lakosság egy részének ellenállásának megtörésére; a benne levő osztályellentmondásokat is alkalmazták, folytatva az uralkodó arisztokratikus réteg - a fejedelmek (toyonok) - szisztematikus támogatásának politikáját, akiket a Jakutszk Terület irányításának ügynökeivé változtattak. Ettől az időtől kezdve a jakutok körében egyre jobban fokozódnak az osztályellentétek.

A jakut lakosság tömegének helyzete nehéz volt. A jakutok sababban és rókabundában fizettek, számos egyéb feladatot viseltek, a cári szolgáktól, orosz kereskedőktől és játékszereiktől zsarolásnak vetették alá őket. Sikertelen felkelési kísérletek után (1634, 1636–1637, 1639–1640, 1642), miután Toyonok átmentek a kormányzók oldalára, a jakut tömeg csak szétszórt, elszigetelt ellenállási próbálkozásokkal és az őslakos ulusoktól a külterületek felé tartó meneküléssel tudott reagálni. A 18. század végére a cári hatóságok ragadozó erőfölényének eredményeként kiderült a Jakutszki Terület szőrgazdagságának kimerülése és részleges pusztulása. Ugyanakkor a jakut népesség különféle okokból a Lensko-Vilyuisky területről vándorolt \u200b\u200bki, Jakutia külterületén jelent meg, ahol korábban nem volt: a Kolymában, Indigirkában, Olenekben, Anabarban, az Alsó-Tunguska medencéjéig.

De még az első évtizedekben is az orosz néppel való kapcsolat jótékony hatással volt a jakutok gazdaságára és kultúrájára. Az oroszok magasabb kultúrát hoztak magukkal; már a 17. század közepétől. mezőgazdasági gazdaság jelenik meg a Lenán; Orosz típusú épületek, szövetből készült orosz ruházat, újfajta kézműves termékek, új lakberendezési tárgyak és háztartási cikkek fokozatosan kezdtek behatolni a jakut lakosságba.

Rendkívül fontos volt, hogy az orosz hatalom Jakutia megalapításával a törzsek közötti háborúk és Toyonok ragadozó razziái megszűntek, amelyek régen nagy katasztrófát jelentettek a jakut lakosság számára. Elnyomták az egymással nem egyszer ellentmondó és veszekedéseikbe jakutokat vonzó orosz szolgálati emberek önakaratát is. Az jakut földjén az 1640-es évek óta kialakult rend jobb volt, mint a krónikus anarchia és az állandó viszályok korábbi állapota.

A 18. században az oroszok kelet felé történő további előrelépése kapcsán (Kamcsatka, Csukotka, az Aleut-szigetek, Alaszka annektálása) Jakutia tranzitútként, valamint az új hadjáratok és a távoli országok fejlesztésének bázisaként játszott szerepet. Az orosz paraszti népesség beáramlása (különösen a Lena folyó völgye mentén, a postai út 1773-as megépítésével kapcsolatban) megteremtette az orosz és a jakut elemek kulturális kölcsönhatásának feltételeit. Már a XVII végén és a XVIII században. a jakutok között kezdett terjedni a mezőgazdaság, bár eleinte nagyon lassan, és orosz típusú házak jelentek meg. Az orosz telepesek száma azonban még a XIX. viszonylag kicsi. Századi parasztgyarmatosítással együtt. A száműzött telepesek Jakutiaiába való küldése nagy jelentőségű volt. A jakutokra negatív hatást gyakorló bűnöző száműzöttekkel együtt a 19. század második felében. Jakúciában politikai száműzöttek jelentek meg, először a populisták, az 1890-es években, valamint a marxisták, akik fontos szerepet játszottak a jakut tömegek kulturális és politikai fejlődésében.

A XX. Század elejére. Jakutia gazdasági fejlődésében, legalábbis középső régióiban (Jakutszk, Vilyuisky, Olekminsky kerületek) nagy sikereket tapasztaltak. Belső piac jött létre. A gazdasági kapcsolatok növekedése felgyorsította a nemzeti identitás fejlődését.

Az 1917-es polgári-demokratikus forradalom alatt a jakut tömegek szabadulásukért folytatott mozgalma egyre mélyebbre és mélyebbre fejlődött. Kezdetben (főleg Jakutszkban) a bolsevikok döntő vezetése alatt állt. Ám Jakutia oroszországi politikai száműzetésének többsége (1917 májusában) távozása után a toyonizmus ellenforradalmi erői érvényesültek, amelyek szövetségre léptek az orosz városi lakosság SR polgári részével. A szovjet hatalomért folytatott harc Jakutziában sokáig húzódott. Csak 1918. június 30-án hirdették ki először a szovjetek hatalmát Jakutszkban, és csak 1919 decemberében, az egész Szibéria-i Kolchak régió felszámolása után Jakutziában végre létrejött a szovjet hatalom.

Vallás

Ennek a nemzetnek megvan a maga hagyománya, mielőtt csatlakoztak Oroszország államához, "Aar Aiyy" -nak vallották magukat. Ez a vallás azt a hitet feltételezi, hogy a jakutok Tanara - Isten és a Tizenkét Fehér Aiyy rokonai - gyermekei. Már a fogantatástól kezdve a gyermeket szellemek veszik körül, vagy ahogy a jakutok hívják - "Ichchi", és vannak olyan égiek is, akiket szintén a még mindig született gyermek vesz körül. A vallás dokumentálva van az Orosz Föderáció Igazságügyi Minisztériumának a Jakutiai Köztársaság osztályán. A 18. században Jakutia alávetette magát az egyetemes kereszténységnek, de az emberek ezt Oroszország államának bizonyos vallásainak reményével kezelik.

Ház

A téli telepek (kystyk) kaszák közelében helyezkedtek el, 1-3 jurtából álltak, nyári legelők közelében fekvő települések, amelyek száma legfeljebb 10 jurt volt. A téli jurtának (fülkének, festéknek) ferde falai voltak álló vékony rönkökből, téglalap alakú rönkkereten és alacsony nyeregtetővel. A falakat kívül agyag és trágya borította, a rönk padlójának tetejét kéreg és föld borította. A házat a sarkalatos pontokra helyezték, a bejárat a keleti oldalon volt, az ablakok délre és nyugatra voltak, a tető északról délre irányult. A bejárattól jobbra, az északkeleti sarokban volt egy kandalló (üledék) - agyaggal bevont oszlopokból készült cső, amely kiment a tetőn. A falak mentén deszkaágyakat (oron) rendeztek el. A legmegtisztelőbb a délnyugati sarok volt. A mester helye a nyugati falnál volt. A bejárattól balra fekvő ágyakat férfi fiataloknak, munkásoknak, a jobb oldalon, a kandallónál, nőknek szánták. Az elülső sarokban asztalt (ostuol) és székletet helyeztek el. Az északi oldalon egy istállót (khotont) erősítettek a jurtához, gyakran ugyanazon tető alatt, mint a lakás; a jurta ajtaja a kandalló mögött volt. A jurta bejárata előtt egy fészer vagy baldachin volt elrendezve. A jurtát alacsony töltés vette körül, gyakran kerítéssel. A ház közelében volt egy függesztőoszlop, amelyet gyakran faragások díszítettek. A nyári jurta alig különbözött a télitől. A khoton helyett a borjak számára szolgáló istállót (titik), istállókat stb. Helyeztek el távolabb, nyírfakéreggel borított oszlopok kúpos szerkezete (urasa), északon gyep (kalyman, holuman). A sokszögű, piramis tetejű rönkjurta a 18. század vége óta ismert. A 18. század második felétől az orosz kunyhók terjedtek.

ruházat

Hagyományos férfi és női ruházat - rövid bőrnadrág, bunda has, bőr nadrág, egyszemű kaftán (alvás), télen - szőrme, nyáron - ló vagy tehén bőre gyapjúval, a gazdag - szövetből. Később szövetgallérok jelentek meg lehajtható gallérral (yrbakh). A férfiak bőr övvel övezték késsel és kovakővel, míg a gazdagok - ezüst és réz plakettekkel. Jellemző a vörös és zöld ruhával és arany csipkével hímzett női esküvői prém hosszú kaftán (sangyyakh); elegáns női bundakalap, amely hátul és vállig ereszkedik le drága szőrméből, magas szövet, bársony vagy brokát felső, ezüst táblával (tuosakhta) és egyéb díszekkel varrva. A női ezüst és arany ékszerek elterjedtek. Cipő - rénszarvasból vagy lóbőrből készült téli magas csizma, kifelé néző gyapjúval (éber), puha bőrből készült nyári csizma (saar), ruhával borított felsővel, nők számára - rátétes, hosszú bundás harisnyával.

Étel

Iparművészet

A halászatot is fejlesztették. Főleg nyáron fogtak halat, de télen is a jéglyukban; ősszel kollektív, nem vízi játékot rendeztek a termelés megosztásával az összes résztvevő között. A szegényeknek, akiknek nem volt állattenyésztésük, a halászat volt a fő foglalkozás (a 17. század dokumentumaiban a "halász" - balyksyt - kifejezést a "szegény ember" kifejezésben használják), néhány törzs is erre szakosodott - az úgynevezett "láb Jakutok" - Osekui, Ontuls, Kokui , Kirikiak, kirgizek, szervek és mások.

Gyűjtés történt - a téli célra szárított formában a fenyő és a vörösfenyő szappanfa (a kéreg belső rétege) gyökereit (sarana, chakana stb.), A zöldeket (medvehagyma, torma, sóska), a tisztátalannak tartott málnát nem használták bogyókból.

Jakut konyha

Van néhány közös vonása a burjátok, mongolok, északi népek (evenkek, evenek, csukcsok), valamint az oroszok konyhájával. A jakuti konyhában kevés főzési módszer létezik: főzés (hús, hal), vagy erjesztés (kumis, suorat), vagy fagyasztás (hús, hal).

Húsból hagyományosan lóhúst, marhahúst, vadat, vadmadarat, valamint belsőségeket és vért fogyasztanak. Szibériai halakból készült ételek széles körben elterjedtek (tokhal, széles levelű, omul, muksun, peled, nelma, taimen, szürkés).

A jakuti konyha megkülönböztető jegye az eredeti termék összes alkotóelemének lehető legteljesebb felhasználása. Nagyon tipikus példa a kárut jakut stílusú receptje. Főzés előtt a pikkelyeket lehámozzák, a fejét nem vágják le és nem dobják ki, a halakat gyakorlatilag nem kibelezik, kis oldalirányú bemetszést végeznek, amelyen keresztül az epehólyagot gondosan eltávolítják, a vastagbél egy részét levágják és az úszóhólyagot átlyukasztják. Ebben a formában a halat főzzük vagy megsütjük. Hasonló megközelítést alkalmaznak szinte az összes többi termékkel kapcsolatban: marhahús, lóhús stb. Szinte az összes mellékterméket aktívan használják. Különösen a pohárlevesek (izmiin), a vér csemegéi (khaan) stb. Nagyon népszerűek. Nyilvánvaló, hogy az ilyen takarékos ételhez való hozzáállás az emberek túlélési tapasztalatainak eredménye a zord sarki körülmények között.

A ló- vagy marhaborda Yakutia-ban oyogos néven ismert. A fagyasztott húsból és halból stroganint készítenek, amelyet fűszeres fűszerekkel fogyasztanak egy lombikból (vad fokhagyma), kanálból (mint a torma) és a sarankából (hagymanövény). Khaan - Jakut vérkolbász marha- vagy lóvérből származik.

A nemzeti ital sok keleti nép körében népszerű kumisz, valamint erősebb konnyoru kymys (vagy koyuurgen). Suorat (túrós tej), kyuercheh (tejszínhab), józan (tejjel felvert vajból sűrű krémet kapunk), chokhoon (ill. chechon - vaj, tejjel és bogyókkal felvert tejszín), idyegey (túró), suumeh (sajt). A jakutok lisztből és tejtermékekből vastag tömegű szalamatot főznek.

A jakut lakosság érdekes hagyományai és szokásai

A jakutok szokásai és rituáléi szorosan összefüggenek a népi hiedelmekkel. Még sok ortodox vagy agnosztikus is követi őket. A hiedelmek felépítése nagyon hasonlít a sintóhoz - a természet minden megnyilvánulásának megvan a maga szelleme, és a sámánok kommunikálnak velük. A jurta elhelyezése és a gyermek születése, a házasság és a temetés nem teljes rituálék nélkül. Figyelemre méltó, hogy a legutóbbi időkig a jakut családok poligámák voltak, minden férj feleségének saját háztartása és otthona volt. Nyilvánvaló, hogy az oroszokkal való asszimiláció hatása alatt a jakuták ennek ellenére átálltak a társadalom monogám sejtjeire.

Fontos hely minden jakut életében a jazakh kumis ünnep. Különböző rituálék célja az istenek megnyugtatása. A vadászok dicsőítik a Bay-Bayant, a nők - Aiyysyt. Az ünnepet koronázza a nap egyetemes tánca - osohay. Minden résztvevő összefog és hatalmas körtáncot rendez. A tűznek szent tulajdonságai vannak az év bármely szakában. Ezért egy jakut házban minden étkezés tűzzel kezdődik - ételt dobnak a tűzbe, és megszórják tejjel. A tűz táplálása minden ünnep és vállalkozás egyik legfontosabb mozzanata.

A legjellemzőbb kulturális jelenség az olonkho költői történetek, amelyek akár 36 ezer rímes sort is tartalmazhatnak. Az eposzt nemzedékről nemzedékre továbbítják az előadóművészek között, újabban ezek az elbeszélések bekerültek az UNESCO szellemi kulturális örökségének listájába. A jó memória és a magas várható élettartam a jakutok megkülönböztető jellemzői. Ezzel a sajátossággal kapcsolatban felmerült egy szokás, miszerint egy haldokló idős ember megidéz valakit a fiatalabb generációból és elmondja neki minden társadalmi kapcsolatát - barátait, ellenségeit. A jakutokat társadalmi tevékenységük különbözteti meg, annak ellenére, hogy településeik több jurta található, amelyek lenyűgöző távolságban találhatók. A fő társadalmi kapcsolatok nagy ünnepek idején játszódnak le, amelyek közül a legfontosabb a koumiss - Ysyakh ünnepe.

12 tény a jakutokról

Jakutziában nincs olyan hideg, mint mindenki gondolja. Jakutia szinte teljes területén a minimális hőmérséklet átlagosan -40-45 fok, ami nem is olyan szörnyű, mivel a levegő nagyon száraz. Szentpéterváron -20 fok rosszabb lesz, mint -50 Jakutszkban.
A jakutok nyers húst esznek - a csikót fagyasztva, borotválva vagy kockákra vágva. Felnőtt lóhúst is fogyasztanak, de ez nem olyan ízletes. Ez a hús rendkívül ízletes és egészséges, gazdag vitaminokban és egyéb hasznos anyagokban, különösen - antioxidánsokban.
Jakúciában tokhalat is fogyasztanak - a vastag forgácsokkal vágott folyami hal húsát, főként a chir és omul, a tokhal és a nelma sztroganint tartják a legértékesebbnek (mindezeket a halakat, a tokhal kivételével, a whitefish családból). Mindezt a pompát el lehet fogyasztani, ha a forgácsot sóba és borsba mártjuk. Néhányan különféle mártásokat is készítenek.
A közhiedelemmel ellentétben Jakúciában a lakosság többsége soha nem látott őzet. A szarvasok főleg Jakutia távol-északi részén, és furcsa módon Dél-Jakutia területén találhatók.
A legenda arról szól, hogy a feszítővasak törékennyé válnak, mint a fagyos üveg. Ha 50-55 fok alatti hőmérsékleten öntöttvas feszítővasal üt meg egy kemény tárgyat, a törmelék darabokra repül.
Jakúciában szinte minden gabona, zöldség és még néhány gyümölcs is tökéletesen beérik a nyár folyamán. Például Jakutsktól nem messze szép, ízletes, piros, édes görögdinnyét termesztenek.
A jakut nyelv a török \u200b\u200bnyelvcsoportba tartozik. A jakut nyelvben sok az "Y" betűvel kezdődő szó.
Jakúciában a gyerekek még 40 fokos fagyban is az utcán esznek fagylaltot.
Amikor a jakutok medvehúst esznek, evés előtt kiadják a "Horog" hangot, vagy utánozzák a holló kiáltását, ezáltal mintha eltakarnák magukat a medve szellemétől - nem mi eszünk húst, hanem a varjak.
A jakut lovak nagyon ősi fajták. Egész évben saját maguk legelnek mindenféle felügyelet nélkül.
A jakutok nagyon szorgalmasak. Nyáron, szénakaszálásban, napi 18 órát könnyedén dolgozhatnak ebédszünet nélkül, utána pedig este és 2 óra alvás után még mindig jót iszhatnak. 24 órát dolgozhatnak, majd 300 km-t szánthatnak a volán mögött, és további 10 órát dolgozhatnak ott.
A jakutok nem szeretik, ha jakutoknak hívják őket, és inkább "Sakha" -nak hívják őket.